ความคิดเห็นที่ 1 ใช้แป้งมันผสมกับแป้งทอดกรอบค่ะ (เพราะอยากให้มันกรอบๆ เลยจินตนาการเอาเองว่าถ้าใส่แป้งทอดกรอบมันก็ต้องกรอบสิ !!!!) จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:10:18

ความคิดเห็นที่ 2 ผสมแป้ง เราใช้แป้งมันเยอะกว่าแป้งทอดกรอบค่ะ ตอนเทก็กะๆเอา แต่ว่าแป้งมันหกพรวด !!! ด้วยความเสียดายแป้ง เลยผสมทั้งหมดนั่นเลย จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:13:11

ความคิดเห็นที่ 3 แล้วก็จินตนาการเอาเองอีกแล้วค่ะ ^^" ถ้าใส่น้ำน้อยๆ แป้งเยอะๆ คงทอดออกมากรอบสมใจ เลยผสมซะข้นเชียว -,- จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:14:24

ความคิดเห็นที่ 4 กุ้ง และหอยนางรม เตรียมไว้ให้เรียบร้อย จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:15:34

ความคิดเห็นที่ 5 เสร็จแล้ว จับทุกอย่างโยนลงถังแป้งเลยค่ะ และเพื่อรสชาติที่ดี(มั้ง) เราเลยใส่พริกไทย น้ำมันหอย และซอสฝาเขียวซักนิดนึงงงง ป.ล.พริกไทยที่เห็นไม่ได้ทำหกนะคะ แต่ชอบกินพริกไทยเยอะๆ ฉุนๆ สะใจดี ^_^ ผสมเสร็จแล้วแช่ตู้เย็นไว้ (ไม่รู้เหมือนกันว่าจะแช่ทำไม --") จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:17:17

ความคิดเห็นที่ 6 ส่วนน้ำจิ้ม เราก็เอา 2 ขวดนี้มาผสมกันค่ะ กะๆเอา ชอบหวานใส่น้ำจิ้มไก่เยอะๆ ถ้าชอบเปรี้ยวก็ซอสพริกเยอะๆ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:18:28

ความคิดเห็นที่ 7 มาเตรียมผักที่จะใช้กันบ้างนะคะ เราจำได้ว่าที่ร้านเค้าใส่เห็ดหอมด้วย เลยซื้อเห็ดหอมแบบแห้งมาแล้วก็แช่น้ำให้มันนิ่มๆค่ะ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:19:51

ความคิดเห็นที่ 8 แล้วก็ถั่วงอก เราซื้อมาครึ่งกิโล 8 บาทค่ะ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:23:13

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วก็มีต้มหอมซอย ผักชีไว้โรยหน้า ส่วนเห็ดหอมก็หั่นเป็นชิ้น ใครถนัดหั่นแบบไหนก็หั่นแบบนั้นโลดดดค่าาา เตรียมผักทุกอย่างให้เรียบร้อย จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:29:01

ความคิดเห็นที่ 10 ไข่ไก่ 2 ฟอง จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:31:08

ความคิดเห็นที่ 11 มาถึงขั้นตอนที่เราลุ้นมาก ^^" ผัดเห็ดหอมก่อนค่ะ พอให้เห็ดเริ่มๆสุก จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:34:25

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วก็หย่อนหอยและกุ้งลงไปผัดตาม เราใช้ไฟกลางๆนะคะ ผัดให้พอสุก .... แต่ทว่า .... ด้วยความที่ผสมแป้งมันจนข้นมาก เลยทำให้ติดกระทะอ่ะค่ะ  Y_Y จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:36:13

ความคิดเห็นที่ 13 เลยหันไปคว้ากระทะอีกใบมาเปลี่ยน ^^" แล้วก็ใส่ไข่ไก่ลงไปผัดค่ะ ตามด้วยถั่วงอกและต้นหอมซอย ..... มันก็ยังติดกระทะอยู่นั่นแหละ แต่ดีขึ้นกว่าเดิมนิดนึง -"- ใครพอจะมีเคล็ดลับอะไรที่ทำให้มันกรอบๆแล้วก็ไม่ติดกระทะช่วยแนะนำเราด้วยนะคะ ขอบคุณมากค่ะ ^/\^ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:38:24

ความคิดเห็นที่ 14 เสร็จแล้วก็ตักใส่จานค่ะ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:42:59

ความคิดเห็นที่ 15 ราดน้ำจิ้ม ........ ตักเข้าปาก ..... มันก็อร่อยดีนะคะ ^^" น้องสาวบอกว่ามันก็อร่อยดี  แต่แป้งมันเป็นก้อนไปนิดนึง  เพราะตอนทำเราก็กะๆเอาไม่รู้ว่าพลาดตรงไหนบ้าง ยังงัยก็ช่วยแนะนำด้วยนะคะ ^^ ส่วนรูปววันนี้ อาจจะไม่ค่อยชัดนะคะเพราะใช้คอมแพคถ่ายแล้วก็เพาะความขี้เกียจ ^^" เลยย่อใน Picture Manager มันเลยไม่ค่อยคม เห็นรูปที่โพสท์แล้วแอบหงุดหงิด -*-   ขอบคุณทุกคนมากๆค่าาา ^_^ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 00:48:34

ความคิดเห็นที่ 16 เข้ามาชมรอบดึก น่าทานมากครับ  :) จากคุณ : G.Luger เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 01:20:01

ความคิดเห็นที่ 17 ดูน่ากินดีนะครับ จากคุณ : มะอึกคุง เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 01:36:46

ความคิดเห็นที่ 18 ลองใส่แป้งข้าวเจ้าน่าจะทำให้กรอบค่ะ ใส่แป้งมันนิดเดียวเพราะแป้งมันทำให้หนืดเหนียวไม่กรอบ เวลาผสมใช้นำ้เย็นจัด ผสมแล้วทอดเลยดีกว่าเพราะน้ำจากกุ้งกับหอยจะได้ไม่ออกมาผสมกับแป้ง เคยลองทำเหมือนกันค่ะ แต่ไม่กรอบเหมือนที่เคยทานที่เมืองไทย แต่ที่ร้านหอยทอดเมืองไทยเค้าใส่นำ้มันเยอะมากๆๆๆ ถ้าอยากให้กรอบคงต้องลองใส่นำ้มันเยอะๆหน่อย จากคุณ : โบอิ้ง (Oshiri) เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 02:32:29

ความคิดเห็นที่ 19 น่ากินครับ   เ ห็นด้วยกับ คห.18 ออส่วนผมชอบกินแบบแฉะๆ แป้งเหนียวกำลังดี ไม่ใส่ถั่วงอก เป็นความคิดเห็นส่วนตัว จากคุณ : ecko1 เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 08:50:25

ความคิดเห็นที่ 20 ผมว่ามันคือหอยทอด นะครับ^__^ จากคุณ : boychon เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 08:59:05

ความคิดเห็นที่ 21 เข้ามาเพราะชื่อ  สงสัยว่าไปได้กับเมสซี่เขาตั้งแต่เมื่อไหร่  อิอิ จากคุณ : ชาวทัวร์ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 09:00:36

ความคิดเห็นที่ 22 หอยเมียเมสซี่ ขาวจัง คิกๆๆ จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 09:15:52

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินดีค่ะ เด๋วลองทำมั่งดีกว่า^^ จากคุณ : NaRuMon เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 10:05:22

ความคิดเห็นที่ 24 หน้าดีดูดีเชียวค่ะ ทำไม่ยากนะค่ะเนี้ย ไว้ลองทำกินบ้างดีกว่า จากคุณ : frogchocolate เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 10:52:03

ความคิดเห็นที่ 25 เก่งจังค่ะ ติดกะทะ เปลี่ยนกะทะยุ่งไปหมด ยังเก็บรูปได้ทุกชอต แถมน่าทานด้วย จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 10:53:32

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินดี ลองดูอีกสักสองตั้งคงออกมาได้แบบ perfect ทีนี้ไม่ต้องพึงร้านอีกแล้ว อิอิ จากคุณ : PatPDX เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 11:47:30

ความคิดเห็นที่ 27 น่าอร่อย จากคุณ : BROWN STITCH เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 12:10:46

ความคิดเห็นที่ 28 ผมว่า มันคือ หอยทอด หรือ ออลั้วะ มากกว่านะครับ ออส่วน  เป็นแบบเหนียวๆไม่ใช่แบบทอดกรอบ จากคุณ : ตี๋อุดร เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 12:49:16

ความคิดเห็นที่ 29 .           (◕‿◕✿)(◕‿◕✿)(◕‿◕✿) ,,, น่าตาดี น่าทาน ,,, ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน นะคร๊ะ   Thanking you so much for sharing ”THIS” จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 13:27:31

ความคิดเห็นที่ 30 หอยทอด ใช้แป้งข้าวเจ้า+แป้งมัน อย่างละเท่าๆ กัน ใส่น้ำเย็นลงไปคนให้ละลายพอเป็นน้ำข้น ๆ ตั้งกะทะให้ร้อนๆ ก่อนเทน้ำมันใส่กะทะพอน้ำมันร้อนจึงเทแป้งใส่ลงไปร่อนกะทะหน่อย แล้วจึงใส่หอยและไข่ลงไป กะดูพอแป้งเซ็ตตัวกลับอีกข้างลง รอให้เหลืองกรอบตามชอบ เหยาะน้ำปลาลงไปนิดหน่อย แล้วจึงใส่ถั่วงอกลงคลุกตักใส่ชาม ไม่ติดกะทะเลย อร่อยมากด้วย จากคุณ : เอ๋ (เอ๋ กจ.) เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 14:56:15

ความคิดเห็นที่ 31 -คุณ G.Luger  เข้ามาดึกๆระวังหิวนะคะ 555 -คุณ  มะอึกคุง  ขอบคุณค่ะ  แต่เราว่ามันดูแหยะๆชอบกล 5555 -คุณ โบอิ้ง (Oshiri)  ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับค่า เดี๋ยวจะลองทำตามดูนะคะ -คุณ ecko1 แต่เราชอบกินแบบใส่ถั่วงอกเยอะๆ ^^ 5555 -คุณ boychon  พูดเหมือนแม่เราเลยค่ะ แม่เราก็บอกว่าไม่น่าใช่ออส่วนนะลูก 555 -คุณ ชาวทัวร์ ... ได้กันในวันฝนพรำๆริมกระท่อมปลายนา  อร๊ายยย >////< -คุณพี่ตะโก  ไม่ใช่ขาวอย่างเดียว  อวบด้วย หุ หุ :p 5555 -คุณ  NaRuMon ลองทำเลยค่ะ ไม่ยากๆ -คุณ frogchocolate  ขนาดเรายังทำออกมาใกล้เคียง  คุณfrogchocolate  ทำได้อยู่แล้ว ^_^ -คุณ beermania กว่าจะทำเสร็จก็เล่นเอาเหนื่อยเหมือนกันค่ะ ^^" -คุณ PatPDX  เดี๋ยววันนี้เราว่าจะลองทำดูอีกรอบอ่ะค่ะ -คุณ BROWN STITCH  ขอบคุณค่า -คุณ ตี๋อุดร ขอบคุณที่แนะนำค่ะ เดี๋ยวจะลองไปทำใหม่อีกที  ^_^ -คุณ ปาดศรี ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมชมเหมือนกันค่ะ :D จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 15:05:34

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ เอ๋ (เอ๋ กจ.) ... โอ้ ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรคุณเอ๋ดูนะคะ ขอบคุณค่ะ  ^/\^ จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 15:07:30

ความคิดเห็นที่ 33 เพิ่งทราบว่าภรรยาเมสซี่เป็นคนไทย ^^ จากคุณ : jiri เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 16:16:56

ความคิดเห็นที่ 34 เหมียวมายกนิ้วให้เลยค่ะ ^ ^ จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 21:06:06

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากๆค่ะ ทำง่ายด้วย ขอบคุณสำหรับวิธีการทำนะคะ^^ จากคุณ : Salome'ST เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 21:22:26

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานจังค่ะ คิดอยากลองทำหลายทีแล้ว เพราะชอบกิน ฮ่าๆๆ จากคุณ : ภรรยาบีย่า ;P (NONGDOII) เขียนเมื่อ : 2 พ.ค. 55 22:16:45

ความคิดเห็นที่ 37 ไม่ว่าจะทำอาหารผัดหรือทอด ก่อนทำให้ตั้งกระทะให้ร้อนก่อน แล้วค่อยใส่น้ำมัน จะทำให้อาหารไม่ติดกระทะค่ะ จากคุณ : ฮังเลก้นหม้อ เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 00:04:18

ความคิดเห็นที่ 38 ผมว่ามันออกแนว หอยทอดไปนิด ถ้าออส่วนน่าจะออกน้ำคลุกคลิก เหนียวๆหน่อย จากคุณ : dezwunwai เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 09:13:47

ความคิดเห็นที่ 40 ผมว่ามันออกแนว หอยทอดไปนิด ถ้าออส่วนน่าจะออกน้ำคลุกคลิก เหนียวๆหน่อย จากคุณ : dezwunwai เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 09:14:44

ความคิดเห็นที่ 41 เมื่อคืน เมสซี่ ทำ แฮททริก 3 ประตู เลยนะครับ จากคุณ : KU_EE เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 13:59:01

ความคิดเห็นที่ 42 หอยน่ากินมากครับ อิจฉาเมสซี่วุ้ย จากคุณ : Mea Culpa เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 14:56:06

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้าง  จากคุณ : Firaly เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 18:34:04

ความคิดเห็นที่ 44 ขอบคุณทุกคนมากค่าาาา  เมื่อวานลองทำแบบใหม่แล้ว ใส่แป้งมันให้น้อยกว่าเดิมครึ่งนึง แม่บอกว่าลองไม่ต้องผสมแป้งอย่างอื่นดู ออกมาหนืดๆแบบที่กินที่ร้านอ่ะค่ะ  หนืดๆน้ำเยิ้มๆนิดนึง อร่อยดี ^^" จากคุณ : ภรรยาเมสซี่ เขียนเมื่อ : 3 พ.ค. 55 20:28:09