ปรึกษาเรื่องซื้อเตาอบแก๊ส
|
|
ตอนนี้กำลังจะเริ่มต้นทำธุรกิจขายเบเกอรี่ เป็นอาชีพเสริมค่ะ ปกติเราทำ คุ๊กกี๊ แล้วก็คัพเค้กค่ะ ตอนแรกใช้เตาอบแก๊ส แบบที่ใช้ในครัวเรือนของอา ที่เป็นคนสอนเราทำขนมค่ะ แต่ว่าสภาพเตาไม่ค่อยดีแล้วเพราะนานมากเวลาทำคุ๊กกี้ที่นึง ต้องคอยเปิดเตาเพื่อกลับด้านถาดบ่อยๆ เลยจะตัดสินใจซื้อเตาอบมาใช้ ก็ไปดูแถวเวิ้งนครเกษม ก็ไปถามราคามาหลายร้านราคาก็ประมาณ 7000-9500 บาท (รุ่นแบบ 3 หัวล่าง 2 หัวข้างๆค่ะ เป็นเหล็ก) ใส่ได้ 2 ถาดบน และ ล่าง สิ่งที่อยากให้ช่วยแนะนำคือ 1. การเลือกซื้อเตาอบแก๊ส ต้องดูอะไรบ้างค่ะ 2. ร้าน และ ยี่ห้อ ไหนดีค่ะ 3. ระหว่างเตาอบแก๊ส กับ เตาอบแก๊สควบคุมด้วยไฟฟ้า แบบไหนเปลืองค่าใช้จ่ายกว่ากันค่ะ 4. ถ้าอบขนมคุ๊กกี้ เตาแบบที่จะซื้อจะควบคุมอุณหภูมิยังไงบ้างค่ะ ต้องเปิดครบทุกหัวเลยหรือไม่ เตาที่ใช้ปัจจุบันเป็นแบบใช้ในครัวเรือน ที่มีหัวแก๊สอยู่ด้านบนค่ะ ก็เลยหมุนปรับไฟง่ายดูจากเส้นขีดที่เค้ามีมาค่ะ
จากคุณ |
:
angelpui
|
เขียนเมื่อ |
:
3 พ.ค. 55 16:19:13
|
|
|
|