อยากจะบอกว่ามีวิธีง่ายกว่านั้นครับ ตือรู้เพราะเคยทำงานเป็นเด็กเสิร์ฟเล่นๆที่ร้านอาหารสมัยเรียนมหาลัยนะครับ
คือเอาขนมปังขัดขอบให้เรียบ 2 แผ่นหุ้มเลยทั้งลูก ใช้2 แผ่นจะพอดีแล้วก็เอาไปแช่เย็นเหมือนกันเพราะไม่งั้นมันจะนิ่มเกินไป แช่ให้แข็งสุดไปเลย พอจะทานก็เอามาชุบเกล็ดขนมปัง และไข่ ซัก 2 รอบ แล้วก็ทอดเลย ผมว่าง่ายกว่าVDOที่สาธิตนะครับ อาจจะเพราะใช้แผ่นขนมปังด้วยมั้ง มันสวามารถทอดให้เหลืองได้มากกว่าในVDOนะเพราะมันหนากว่าและข้างในยังไม่ละลายเลยเวลาเสร็จแล้ว
จากคุณ |
:
คนเมาเอิ๊กๆ
|
เขียนเมื่อ |
:
6 พ.ค. 55 09:19:04
|
|
|
|