ความคิดเห็นที่ 1  วันนี้เราจะทำน้ำพริกราดตัวปลาสองพริก สองสี แต่แบบเดียวกัน .... ข้างบนนั่นแบบใช้พริกแดงนะคะ ... ส่วนจานนี้แบบพริกเขียวคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:37:00

ความคิดเห็นที่ 2 ปลาทอด ... ท่านชอบปลาทะเลชนิดใดก็เลือกตามที่ชอบ อาทิ ปลากะพง ปลาเก๋า ปลาทับทิม ปลานิล ปลาจาระเม็ด จัดกันไปตามที่ปลื้มนะคะ สำหรับบ๊งปลาอะไรก็อร่อยทั้งนั้น ยกเว้น "ปลาร้า ปลาส้ม ปลาจ่อม" ทานไม่เป็นสักอย่าง ที่บ้านเขาไม่ทำให้ทาน ก็เลยทานไม่เป็นจวบจนทุกวันนี้คะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:39:59

ความคิดเห็นที่ 3 มาฉกตัวแรกไปก่อนเรยยยยยยยย ชอบมากๆๆๆ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:42:08

ความคิดเห็นที่ 4 ปลาทอด – ทอดปลา   ก่อนอื่นก็ต้องล้างปลาให้สะอาด ไม่สบายใจเกรงว่าปลาจะคาวก็ล้างด้วยเกลือป่นเพื่อดับกลิ่นคาว และล้างเมือกปลาด้วยนะคะ ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำปลาที่ล้างและทาเกลือเล็กน้อยลงทอดให้เหลือง ใช้เวลาหน่อยนะคะ การทอดปลาต้องใจเย็น ๆ หากรีบร้อนจะไหม้นอกแต่ในไม่สุก ทอดปลาเสร็จแล้วพักในส่วนของปลาไว้ก่อน ไปต่อกันที่ส่วนผสมน้ำพริกทั้งสอง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:43:53

ความคิดเห็นที่ 5 555  คุณน้องทนายสุดหล่อมาก่อนใคร งั้นมาช่วยคุณผีทอดปลาให้ก่อนน๊ะ บัดเดี๋ยวจะให้ไปสองตัวเลย อ่ะ ... ได้ปลาสีแบบนี้ พอได้ไม๊คะพี่น้อง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:45:50

ความคิดเห็นที่ 6 สวัสดีค่ะพี่บิ๊ :) เห็นพี่บิ๊ทอดปลาในกระทะเหล็กแล้วแบบทึ่ง ขวัญทำไม่ได้นะคะเนี่ย ติดกระทะทุกที ขนาดใจเย็นแล้วน้า ^^ จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:46:04

ความคิดเห็นที่ 7 น้องบอลก๊าบ พี่ฝากปลาไว้ก่อนน๊า ... พี่จะขอไปเตรียมเครื่องน้ำพริกต่อ ... เตรียมชุดพริกแดงคะ อ๊ะ อ๊ะ ... พอจะสังเกตุเห็นวัตถุดิบที่ช่วยให้ปลาราดพริกเป็นสับปะรดแล้วหรือยังคะ หรือจะยังเห็นเป็น "ปลาระกำ" กะซิก กะซิก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:48:13

ความคิดเห็นที่ 8 ตระเตรียมน้ำพริกสีแดงไปแล้ว ... ต่อไปเตรียมพริกสีเขียวกันคะ ... ใครชอบพริกสีใดก็จัดกันไปนะคะ แต่คนทำอ่ะชอบสีเขียวจังนิ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:49:58

ความคิดเห็นที่ 9 โอยยยยย เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ  เหมือนห่มผ้าให้ปลาทอดเรยยยย อิอิ จากคุณ : Mama-Nok เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:50:08

ความคิดเห็นที่ 10 ขอกินปลาทอดด้วยคนสิครับ จากคุณ : mangkhud เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:51:23

ความคิดเห็นที่ 11 มารอหม่ำ ! จากคุณ : VoLume2 เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:51:41

ความคิดเห็นที่ 12 คุณบ่งบ๊งทอดปลาสีสวยมากกก มาฉกๆ จากคุณ : มะปรางข้างรั้ว เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:52:08

ความคิดเห็นที่ 13  เย้ๆๆๆๆ น้องขวัญมาแล้ว 555 พี่บี๊เนี่ยมือทอดปลาเชียวนะคะ เพื่อน ๆ และวงศาคณาญาติแอบทึ่งเรื่องการทอดปลากันคะ ส่วนผสมพริกสีแดง พริกชี้ฟ้าแดง พริกขี้หนูแดง กระเทียม 15 กลีบ หัวหอมแดง 5 หัว สับปะรดสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา หรือเกลือป่น น้ำมะขามเปียก น้ำส้มสายชู สับปะรด น้ำเปล่า ใบโหระพา ส่วนผสมพริกสีเขียว พริกชี้ฟ้าเขียว  พริกขี้หนูเขียว กระเทียม 15 กลีบ หัวหอมแดง 5 หัว น้ำปลา  1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก  1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา สับปะรด น้ำเปล่า ใบโหระพา นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ในเครื่องปั่น ลงมือกดสวิท ปั่นๆๆๆๆๆ โกรธใคร แค้นฝังหุ่นใครก็ กดไปนาน ๆ กดจนกว่าควันจะออกจากเครื่องปั่นนั่นหล่ะ ... เจ๊งเลย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:54:18

ความคิดเห็นที่ 14 ใครชอบน้ำพริกสีใดคะ บอกมาซ๊ะดีดี??? จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 14:58:20

ความคิดเห็นที่ 15 เห็นด้วยค่ะ พี่บิ๊ทอดได้สวยจริงๆ เชื่อเลยว่าต้องชอบหม่ำปลาทอดแน่ๆ แต่พริกราดแบบนี้ ใส่สัปปะรดเพิ่งเคยเห็น ไว้ขวัญต้องขอไปลองบ้างนะคะ ^_^ จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:01:40

ความคิดเห็นที่ 16 หมายเหตุ -   ไม่ต้องใส่สับปะรดเยอะนะคะ เดี๋ยวกลิ่นมันจะไปกลบความหอมของพริกหมด บอกเขาแต่เราชอบสับปะรดสุด ๆ จัดหนักเต็มที่เลยคะ วิธีปรุงน้ำพริก ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกที่โขลกไว้ลงผัดกับน้ำมัน ผัดให้มีกลิ่นหอมฉุยไปทั่วบ้านเลยคะ แล้วก็ใส่สับปะรดที่บดละเอียดลงไป  ถ้าข้นมากให้เติมน้ำสุกลงไปนิดหน่อย ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำส้มสายชูเล็กน้อย น้ำตาลปีบ น้ำปลา ชิมรสให้ออกสามรส หวานนำ ปรุงรสชาติตามที่ชอบแล้ว เร่งไฟให้น้ำพริกเดือดพล่านสุด ๆ แล้วดับ"ไฟรักสุมขอน" ในทันทีคะ อ่ะ อ่ะ ... กลัวจะมีคำถามต่ออีก "ใส่น้ำมะขามเปียกแล้วทำไมต้องใส่น้ำส้มสายชูด้วยเล่า??" ใส่น้ำส้มสายชูเพื่อให้ได้กลิ่นฉุนและโฉ่ของน้ำราดปลาไงคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:03:06

ความคิดเห็นที่ 17 โหย...น่าทานสุดๆเลย ชอบน้ำราดแบบสีแดงค่ะ จากคุณ : พี่หมีสีขาว เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:03:25

ความคิดเห็นที่ 18 สวัสดี คุณ บี๊ ปลาราดพริกน่าทานมากๆ  มีหลายสูตรให้เลือกด้วย จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:04:00

ความคิดเห็นที่ 19 .           (◕‿◕✿)(◕‿◕✿)(◕‿◕✿) ,,, จัดได้แน่น มาก ,,, สวยงาม และให้  GIVE ,,,,,, ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน นะคร๊ะ   Thanking you so much for sharing ”THIS” จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:06:22

ความคิดเห็นที่ 20  Mama-Nok  .. สวัสดีคะ มาหม่ำ ๆ ปลาสามรสกันคะ mangkhud .. เอิ่มมม รับแต่ปลาทอด ไม่รับน้ำราดปลาด้วยรึคะ อิอิ VoLume2  ... รอก่อนนะคะ ใกล้จะเสร็จแล้วคะ  มะปรางข้างรั่ว .. ขอบคุณคะ ล๊อกอินนี้แวะมาแล้วเปรี้ยวปากคะ อยากกินมะปรางดิบจิ้มกะปิหวานจังเลย   keethaya .. น้องขวัญ คะขา หากน้องได้ทำปลาสามรสหน้าตาแบบนี้ ประมาณนี้ คุณน้องไม่ต้องใส่สับปะรดไปเยอะนะน้องน๊ะ นิดเดียวก็หอมใจจะขาดแล้วเอ๊ยยยยย จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:08:11

ความคิดเห็นที่ 21 แบบพริกแดง .... ถ้าใครชอบความเผ็ดเด็ดสะระตี โปรดอย่าได้ใส่พริกชี้ฟ้าไปเลยคะ จัดหนักพริกขี้หนูแดงให้สะใจ แซบตายกันไปข้างเลยคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:10:46

ความคิดเห็นที่ 22 โอเคค่ะพี่บิ๊ ลืมบอกว่าอิจฉาหลานของพี่บิ๊ม้ากกกกกกกก มีของอร่อยทั้งอาหารคาวขนมหวานให้หม่ำประจำเลยอ่า ^^ จากคุณ : keethaya เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:10:49

ความคิดเห็นที่ 23 จานปลาที่หนึ่ง เนื้อปลาตาเดียวแล่ .... ราดเลยคะ ราดพริกแดงลงไปให้ทั่ว ... แผลบ แผลบ ... อ่ะจ๊ากกก ลงภาพไปก็หิวข้าวไปด้วย อ่อ มีกระซิบบอกด้วย จะทานปลาราดพริก ปลาสามรสให้อร่อย โปรดมีจานใบโหระพากินแกล้มไปด้วยนะคะ เริ่มมาก หอมมาก ๆ .. ไม่บอก ไม่รู้น๊ะเนี่ย ตะเอง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:13:47

ความคิดเห็นที่ 24 แค่ปลาทอดทอดเปล่าๆ ก็น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:15:17

ความคิดเห็นที่ 25  พี่หมีสีขาว .. เย้ๆๆๆ พี่หมีขาวขั้วโลกเหนือ นำพาความเย็นมาให้กระทู้บ่งบ๊งแล้ว ปาดศรี ... เย้ๆๆๆๆ วันนี้ไม่มีเค้กให้ "ปาดศรี" มีแต่น้ำพริกแกงแดงและเขียวให้ปาดศรีที่ตัวปลานะเจ้าคะ swin .. สวัสดีคะพี่วิญญ์  ขอบพระคุณพี่วิญญ์ที่มีอาหารเริ่ด ๆ อร่อยเด๋ดมาฝากชาวก้นครัวประจำ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:18:56

ความคิดเห็นที่ 26 สำหรับคนปลื้มพริกแดงคะ .... จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:20:32

ความคิดเห็นที่ 27 หน้าตาน่าทานสุดๆเลยนะครับ ท้องร้องเลย555   ปลาทอดคงจะกรอบน่าเคี้ยวจริงๆเลยนะครับ จากคุณ : multiple เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:20:46

ความคิดเห็นที่ 28 จานนี้จัดให้พวกที่ไม่ชอบการราดพริกอันเผ็ดเร่าร้อน ... แต่ขอมีเธอทั้งสองอิงแอบแนบข้าง แค่นี้ก็อุ่นใจแล้ว ... ก๊ากกกก ปลาน๊ะเฟร๊ย เฮ๊ยยย มิใช่หนุ่มสาวพรอดร๊ากกกก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:22:36

ความคิดเห็นที่ 29  beermania ... เย้ๆๆๆๆ สาวกคนกินปลาแวะมาอีกคนแล้ว จะจัดจานไหนให้ดีน๊า ... จานนี้ละกัน 555 พริกห่มปลา จะได้หายร้อน ๆ หนาว ๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:25:10

ความคิดเห็นที่ 30  multiple ... ป๊าดดดดดดดดดดด ท่านอาจารย์เต๊ะ แวะมาเยี่ยมเราถึงนี่เลยเชียว งั้นจัดปลาทอดให้ไปละกัน น้ำจิ้มจะตามไปในวันเสาร์นี้เจ้าคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:27:24

ความคิดเห็นที่ 31 อย่าลืมนะคะ ครั้งหน้ากับปลาราดพริก หรือปลาสามรส ที่บ้านท่าน อย่าลืมสอยใบโหระพาเฮโล มาแกล้มกับปลาด้วยนะคะ ... แหล่มมาก จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:30:44

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานจังเลยค่ะ.    ตักข้าวมานั่งด้วยคนนะคะ. อิอิอิ จากคุณ : ต้มยำทะเล เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:31:44

ความคิดเห็นที่ 33 สวัสดีค่ะพี่บิ๊คนงาม .......ปลาราดพริกน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ   เห็นแล้วหิวขึ้นมาทันใดเลยค่ะพี่บิ๊ จากคุณ : ตอง (ใบตองสด) เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:32:18

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมากครับ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:32:25

ความคิดเห็นที่ 35 เห็นปลาทอดแบบนี้แล้วก็หิวข้าวววววววววครับ ตาลาย น้ำลายไหล หน้ามืด ...... คลานออกจากกระทู้ไป ... จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:36:09

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินมากค่ะ ^^ จากคุณ : sierra whiskey charlie เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:36:59

ความคิดเห็นที่ 37 ไอเดียดีมากๆ หน้าตาน่าทาน ยังเหลือให้จกไม๊คะ จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:37:14

ความคิดเห็นที่ 38 ทอดปลาได้สีสันน่าทานมากเลยค่ะ  มืออาชีพเลยนะเนี่ย  ราดพริกก็น่าทานมาก จากคุณ : โปรดอย่าเห็นฉันเป็นสนามอารมณ์ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:40:00

ความคิดเห็นที่ 39 ยี่ห้อนี้ น่าทานทุกรายการเลย  รีบเข้ามาอย่างเร็ว เพราะปลาสามร นะเนี่ย จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:50:27

ความคิดเห็นที่ 40 ปลาน่ากินมากๆ คะ  หิวอีกแล้ว TT จากคุณ : นักเรียนใหม่ ต้อยต่ำ ไร้ค่า เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 15:59:30

ความคิดเห็นที่ 41 ปลาสามร...น่ากินมากกกกก จากคุณ : ถนนสายนี้เปรี้ยว เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 16:04:44

ความคิดเห็นที่ 42 ขอหนูทานด้วยคนนะคะ^^ จากคุณ : OHRUKLAND เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 16:18:57

ความคิดเห็นที่ 43 ต้องทานกับต้มยำขาหมู ถึงจะแซ่บอ่ะ พี่บี๊ จากคุณ : eadsaa เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 16:25:37

ความคิดเห็นที่ 44 ปลาทอด กินกับน้ำปลาก็อร่อยแล้ว..มาเจอราดพริกแบบนี้ข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวแน่ๆ เลยค่ะคุณบี้ จากคุณ : ลูกไหม เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 16:36:39

ความคิดเห็นที่ 45  ต้องขออภัยที่พิมพ์ "สอเสือ" ตกไป หัวกระทู้จั่วไว้ "ปลาสามร" สอเสือหายไปคะพี่น้อง บัดเดี๋ยวจะเข้าใจเป็นปลา [ซ๊ะม่อน - salmon -ปลาสมร] กันไป   ป๊าดดดด ปลาไม่อ้าปาก เพราะมิใช่ปลาเก๋า ... แปลกแต่จริง รู้สึกจะมีปลาเก๋าชนิดเดียวที่ทอดแล้วอ้าปากหว๋อ ปลาอื่น ๆ เราว่าไม่มีน๊ะ หรือมี??   แต่ปลาทับทิมตัวนี้เหมือนจะโกรธจัดที่ทอดในน้ำมันร้อน ๆ หน้างอ หน้าดุจัง จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 16:37:57

ความคิดเห็นที่ 46 น่ากินมากคะ จากคุณ : Makaning เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:01:42

ความคิดเห็นที่ 47  ต้มยำทะเล  .. สวัสดีคะ คุณหมอพาคนสวย .. ไม่ได้พบเจอกันเลยนะคะคุณน้อง น้องน้ำซัดมาพากันกระเจิดกระเจิงไปคนละทิศทาง  ตอง (ใบตองสด) .. กิซ กิซ สวัสดีคะคนสามย่าน ยังคงอยู่ที่สามย่าน ย่านของกินอร่อย ๆ รึเปล่าคะน้องตองคนสวย  Poifhai@Thailand ... สวัสดีคะ น้องปอยฝ้าย สบายดีนะคะ  สองร้อย .. สวัสดีคะ คุณพี่สองร้อย[ห้าสิบ] ... 555 คลานไปถึงไหนแล้วคะ อย่าเพิ่งไป กลับมาน้ำลายหยดอีกสักสามแหมะ  sierra whiskey charlie .. สวัสดีคะ น้องชาลีสุดสวย คุณแม่ยังให้พกพาข้าวกล่องไปกินที่ทำงานหรือเปล่าคะ  ladynula .. สวัสดีคะ .. ยังพอมีเหลือน้ำราดให้เอาไปคลุกๆๆๆๆ ข้าวสวยร้อน ๆ อีกหน่อยคะ  โปรดอย่าเห็นฉันเป็นสนามอารมณ์ .. มาแล้ว ล๊อกอินที่อ่านแล้วได้ใจสุด ๆ อย่ามาเห็นฉันเป็นดอกไม้ริมทางด้วยนะย๊ะ สล่าปู่  .. สวัสดีคะปู่สล่า ... ขอบพระคุณที่แวะมาเฮือนนะเจ้าคะ นักเรียนใหม่ ต้อยต่ำ ไร้ค่า ... อู้ว ว้าววว นักเรียนในชุดใหม่ เรียบกริบ แวะมาเยี่ยมเยือนกระทู้บ่งบ๊งอีกแล้ว จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:14:53

ความคิดเห็นที่ 48 ทอดปลาสวยงามมากค่ะ จากคุณ : green light...go เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:23:34

ความคิดเห็นที่ 49 เข้ามาดูปลาสามร จากคุณ : CCE9PASS เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:27:18

ความคิดเห็นที่ 50  ถนนสายนี้เปรี้ยว  ... สวัสดีคะ ยินดีที่ได้พบกันอีกนะคะ .. ปลาสามรสนะคะ เด็ดสะระตีคะ OHRUKLAND .. ตัดข้าวมาให้แล้วคะ มาหม่ำ ๆ ปลาทอดกันคะ eadsaa  .. กราบสวัสดีคะ ท่านนายพล ท่านสบายดีนะคะ เมื่ดใดจะไดพบเจอกันสักครา  ลูกไหม .. สวัสดีคะ ดีใจที่แวะมาคะ ใช่คะปลาทอดไม่ต้องมีน้ำราดก็อร่อยเหาะแล้วนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:27:30

ความคิดเห็นที่ 51 สวัสดีครับ คุณบ่งบ๊ง นอกจากไข่เจียวแล้ว ผมก็ชอบปลาทอดเหมือนกัน คอเดียวกันเลยครับ จากคุณ : ชาวทัวร์ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:39:38

ความคิดเห็นที่ 52 ทอดปลาได้กรอบทะลุจอเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับรีวิวนะคะ ^_^ จากคุณ : มารยาเวทย์ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 17:47:00

ความคิดเห็นที่ 53 ชอบมากๆเลยครับ สามรส ไม่ว่าปลาอะไรก็ตาม เสียดายทำอาหารไม่เก่ง ได้แต่ซื้อกิน จากคุณ : เอื่อยเฉื่อย เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 18:59:39

ความคิดเห็นที่ 54 อยากกินอ่าาาา น้ำลายหกเลย หิวๆ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 19:04:42

ความคิดเห็นที่ 55 คุณบ่งบ๊ง ทอดปลาได้สวยงามน่ารับทานม๊าก   เราทอดจะมีหนังหลุดบ้างประปราย...เหมือนปลามีโรคร้ายมาเยือน อิ อิ ..มาชูรักแร้ว่าชอบปลา เบอร์ 1 กะ 3 ค่ะ แต่ถ้าให้กินจริงๆ ก็กินได้หมดไม่เรื่องมากใดๆ ทั้งสิ้น จริงๆ นะคะ จากคุณ : GapHouse เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 19:24:47

ความคิดเห็นที่ 56 รีวิวแบบนี้ เอามีดที่แ่ล่ปลามาแทงคอผมเถอะครับ คุณบ่งบ๊ง.................. จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 19:46:14

ความคิดเห็นที่ 57 เมนูโปรดเลย พี่บี๊ ชอบมากๆเลยจ๊ะ หาที่อร่อยไม่ค่อยมีเลยเดียวนี้ จากคุณ : aon@_@ เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 21:15:27

ความคิดเห็นที่ 58 สวัสดีครับ แม่ครังบิ๊ เห็นชื่อเจ้าของกระทู้ก็ต้องรีบเข้ามาอ่านและชมเมนูอาหารจานอร่อย ก่อนอื่นขอตอบเรื่องสีน้ำห่มปลาก่อนแล้วกัน ด้วยรักพี่เสียดายน้องตามประสาคนหลายใจเลือกมาก ก็เลยขอเป็นวันชอบทั้งสองสี ดังนั้นก็ราดสีละครึ่งตัวแล้วกันนะขอรับ...อ้าวติดมาตามเรื่องขุนศึกที่กำลังชมอยู่ ขอบคุณครับ จากกระทู็นี้ไม่เคล็ดลับมาว่า ต่อไปนี้ไผจะมากล่าวหาว่าทำอะไรไม่เป็นสัปรดได้แล้ว ด้วยเครื่องปรุงได้ใส่สัปรดลงไปแล้ว ยังไงก็ต้องเป็นสัปรดอยู่ดี ถูกต้องไหมครับ ขอบคุณสำหรับเมนูและเคล็ดที่ไม่ลับเด็ดๆนะครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 21:24:30

ความคิดเห็นที่ 59 ไม่น่าเข้ามาตอนดึกเล้ย พักนี้อยากกินปลาทอด แบบสดๆใหม่ๆสักตัว อิอิ จากคุณ : zhanghuili เขียนเมื่อ : 15 พ.ค. 55 22:21:34

ความคิดเห็นที่ 60 น่าทานมากกกกกกกค่ะ..ทำไงดี..หิววววค่ะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 00:42:56

ความคิดเห็นที่ 61 เหมาะกับทุกมื้อของการรับประทานนะครับ จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 05:54:39

ความคิดเห็นที่ 62 เข้ามากลืนน้ำลายครับ น่าทานมากมาย ขอบคุณมากๆ นะครับ สำหรับสูตร จากคุณ : JO-Kung เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 08:24:35

ความคิดเห็นที่ 63 น่าทานจังเลย จากคุณ : Us-Sama Iland เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 09:08:12

ความคิดเห็นที่ 64 ขอบคุณสำหรับวิธีปรุงน้ำพริกราดค่า จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 10:35:03

ความคิดเห็นที่ 65  สวัสดียามเช้าชาวก้นครัวทุกท่านคะ นอนหลับสบายกันไม๊คะ เมื่อคืนฝนตกด้วย อากาศดีจังเลย ********************   green light...go  .. ขอบคุณคะ เมื่อวานบ๊งก็ทำปลานิลทอดเป็นมื้อเย็นอีกแล้วคะ  CCE9PASS .. ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  ชาวทัวร์  .. สวัสดีคะ ยินดีที่ได้พบกันอีก เย้ๆๆๆ ปลื้มปลาทอดเหมือนกันด้วย มิทราบว่าสีมือการทอดไข่เจียวพัฒนาไปถึงขั้นไหนแล้วคะ บี๊ระยะนี้ไม่ค่อยได้ทำคะ  มารยาเวทย์ .. ขอบคุณเช่นกันนะคะที่แวะมาเยี่ยมเยือน  เอื่อยเฉื่อย .. ล๊อกอินน่ารักจังเลย ต้องเป็นคนเรื่อย ๆ มาเรียง ๆ แน่เลย อิอิ ลองแวะไปที่ blog ของบ่งบ๊งและเพื่อน ๆ นะคะ คนที่ไม่เคยทำอาหาร ทำกับข้าวไม่เป็น ทุกวันนี้เขาทำอาหารได้บ้างแล้วคะ แรงบันดาลใจจากบ้านของพวกเราที่ให้กับเขาอ่ะคะ  armkaa .. สวัสดีคะ ดีใจที่ได้พบกันอีกนะคะ  GapHouse ... สวัสดีคะ หลายคนถามว่าทำไมทอดปลาได้สวย ตอบว่าต้องรู้ใจกระทะ และไฟด้วยคะ อย่างปลาสลิด แรก ๆ ต้องทอดไฟอ่อน ๆ ให้ข้าวในสุกก่อน ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมันออกให้หมดก่อนนะคะ แล้วเอาลงทอดใหม่ด้วยไฟแรงเพื่อให้กรอบนอก หนังปลามีสีเหลืองทอง   คนชุมพรนอนกรุงเทพ ... เย้ๆๆ มาแล้ว วันนี้หนีมาตอนที่กรุงเตป หรือผึ่งพุงอยู่ที่ชุมพรคะ  aon@_@ .. สวัสดีคะน้องสาว ไว้นัดเจอกันที่ร้าน โอฮาโย่ นะเคอะ จุ๊บ จ๊วบบ  ลุงทอม ... กราบสวัสดีคะ ลุงทอม ที่เคารพรักยิ่ง ดีใจเช่นกันคะที่ตั้งกระทู้เมื่อใด ลุงทอมต้องแวะมาทักทาย      zhanghuili ... สวัสดีคะ แอบดีใจที่เจอล๊อกอินที่แวะมาเวียนมาทักทายกันประจำ ขอบพระคุณมากคะ  มณีรินทร์ค่ะ ... เช่นกันคะคุณน้อง ดีใจทุกครั้งที่คุณน้องแวะมาทักทาย ขอบคุณนะคะ  ภักษาภิรมย์ .. สวัสดีคะคุณน้องเนียง ระยะนี้มาลงกระทู้บ่อย ๆ ดีคะ จะได้ลืมความเจ็บปวดได้บ้างนะคะ  JO-Kung  .. สวัสดีคะ ขอบพระคุณที่แวะมาทักทาย แล้วพบกันอีกนะคะ  Us-Sama Iland ... สวัสดีคะ ด้วยความยินดีคะ หน้าทุเรียนมาเยือนแล้วคะ ระยะนี้บ่งบ๊งน้ำหนักพุ่งกระฉุดก็ถ้วยที่เห็นนี้หล่ะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 10:37:48

ความคิดเห็นที่ 66 ขอจดสูตรก่อนเพราะชอบกินมากทำราดที่มีสับปะรดเป้นส่วนผสม จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 10:42:44

ความคิดเห็นที่ 67  Hathi .... สวัสดีคะคุณอาย สูตรใส่สับปะรดอร่อยจริง ๆ คล้ายกับเราทานผัดเปรี้ยวหวานด้วยนะคะ ภาพนี้มีอาหารประจำบ้านที่กำลังฮิตในช่วงนี้แนบสำรับปลามาด้วย "ไก่อุ๊บ และ อาลู่ไก่" อร่อยมากคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 10:43:27

ความคิดเห็นที่ 68  ทำตามฝัน ... ยินดีคะ ... ถ้าได้ทำไม่ต้องใส่สับปะรดไปมากเกินนะคะ เด๋วน้ำจะข้นเกินเหตุไป แค่ชิ้นสองชิ้น ชิ้นขนาดที่เราตัดทานต่อคำนั่นหละคะ อันนี้เยอะไป ขนาดบี๊ปลื้มสับปะรดก็ยังว่ามันเยอะเกินคะ น้ำราดข้นมาก ถ้าสับปะรดหวานมากก็ไม่ต้องใส่น้ำตาลปีบไปมาก เดี๋ยวจะหวานกันไปใหญ่นะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 10:47:35

ความคิดเห็นที่ 69 เข้ามาชื่นชมช้าเลย  เห็นหน้าปลาทอดยื่นมาเชิญชวนต้นกระทู้แล้ว โอย หิวข้าว ปลาทอด เลย  แต่เข้ามาช้า ป่านนี้เหลือแค่ก้างปลาแล้วแน่ๆ   ฝีมือการทอดปลาสุดยอด มากกๆๆๆๆๆเลยค่ะ ( ที่จริงสุดยอดทุกเรื่อง ) ตอนนี้ขอเอานิ้ว จิ้มดูด จิ้มดูด จอ แก้หิวไปพลางๆก่อนนะตะ แก้ไขเมื่อ 16 พ.ค. 55 11:25:09 จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 11:23:30

ความคิดเห็นที่ 70 ไหนๆมาเจอ คุณพี่ ที่กระทู้แล้ว ส่งการบ้านคุณพี่สักจานนะคะ  หน่อไม้ทะเลผัดผักรวมค่ะ ผักคะน้าจีน กับ หน่อไม้ฝรั่ง ( เอาจีนกับฝรั่งมารวมๆกันหน่อย จะได้สมดุลย์ทาง หยิน และ หยาง ค่ะ ) จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 16 พ.ค. 55 11:48:36

ความคิดเห็นที่ 71 น่าทานมากๆครับ จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 17 พ.ค. 55 13:01:56

ความคิดเห็นที่ 72 เข้ามาชมกระทู้ของคุณพี่คนสวยด้วยความอร่อยตาและอร่อยปากค่ะ น่าทานสุดๆเหมือนเคยเลยค่ะ จากคุณ : bolton fanclub เขียนเมื่อ : 17 พ.ค. 55 14:19:11

ความคิดเห็นที่ 73 ขอไปลองทำพรุ่งนี้เลยค่ะ ^^ ชอบทานปลามากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : AiRRyko เขียนเมื่อ : 18 พ.ค. 55 10:30:09