@รำลึกอดีต@ ตามหาสูตรขนมเค้กชิ้นละ 1 บาท สมัยเด็กค่ะ
|
 |
จู่ๆ ก็นึกถึงและอยากกินขนมเค้กที่สมัยเด็กๆ เคยกิน เป็นเค้กกลมๆ ราดด้วยแยมถูกๆ บีบครีมนิดนึงเป็นดอกไม้ ..
ตัวเค้กจะแข็งๆ เหมือนขนมไข่ ตัวแยมเหนียวๆ แต่แทบจะไม่มีรสชาติของผลไม้ว่าเป็นแยมผลไม้อะไร ครีมเลี่ยนๆ
มาแบบเป็นกล่อง เค้าเอามาแยกขายเป็นชิ้นละบาทหรือ 2 บาทจำได้ว่าเราชอบมากเลย มีขายที่ร้านขายของชำแถวบ้าน(นอก)
เดินเวียนซื้อจนตังค์หมดเพราะรู้สึกว่ามันอร่อยมากๆก่อนมาจากเมืองไทยยังเคยได้กินแม้ว่าเวลาจะผ่านไปเกือบ 20 ปี
ก็ยังมีขายอยู่ เลยซื้อมากทั้งกล่อง ปรากฎว่ามันก็ยังอร่อยอยู่สำหรับเรา ทีนี้มาอยู่ไกลบ้านกว่า 10 ปี ความรู้สึกไม่เคย
จางหาย คิดถึงอยู่เสมอเลยอยากลองทำเองดู ไม่ทราบว่ามีใครจำได้อยู่หรือเปล่าคะ หาในเน็ตแล้ว ไม่เจอเลย
ปล อีกเค้กนึงที่เราคิดถึงเป็นเค้กชิ้นเล็กๆ กลมๆ เหมือนกัน ทาด้วยแยมส้มมีเปลือกส้มด้วย ห่อด้วยพลาสติกใส่แยกเป็นชิ้น
จำราคาไม่ได้แล้วค่ะ มีขายตามร้านขายของชำเหมือนกัน จำได้ว่าเป็นร้านขายพวกขนมอยู่ใกล้ๆวัดบ่อ ตรงปากเกร็ด อันนี้เราก็
ชอบเหมือนกันค่ะ อย่างหลังนี่ไม่นาน สิบกว่าปีแค่นั้นเอง - -" ฝึกทำเค้กมาหลายสูตร แต่มันยังไม่ลืมของโปรด
ยังนึกถึงความรู้สึกที่ว่ามันอร่อยเหลือเกินกินไม่เบื่อได้อยู่เลยค่ะ ..
ไม่ทราบว่ามีเพื่อนๆ คนไหนเคยทำทาน หรือยังซื้อทานอยู่บ้างคะ พอจะมีสูตรมั้ย หรือถ้าไม่มี ขอดูรูปก็ยังดีค่ะ หาไม่ได้เลย
ขอบคุณมากๆ ค่ะ
| จากคุณ |
:
ฟ้าสวยมาก   
|
| เขียนเมื่อ |
:
16 พ.ค. 55 12:40:24
|
|
|
| 
ไม่ทันอ่ะ
