ความคิดเห็นที่ 1 งานนี้ไม่ต้องไปตลาด  ทุกอย่างอยู่ในตู้เย็นหมด  เตรียมเครื่องปรุงเลย หอมแดง  กระเทียม  พริกขี้หนู  ปลาร้า  กะปิ  หมูบด จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:14:37

ความคิดเห็นที่ 2 กะปิกับปลาร้าบด  อย่างละครึ่ง ๆ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:15:28

ความคิดเห็นที่ 3 หมูบดหยาบ  ปั้นเป็นก้อนกลม ๆ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:16:52

ความคิดเห็นที่ 4 เครื่องปรุงทั้งหมด  ลงต้มในหม้อไม่ต้องใส่น้ำเยอะ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:18:12

ความคิดเห็นที่ 5 ต้มไปได้สักพัก  พอหมูสุกตักออกก่อน   เดี๋ยวแข็ง จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:19:36

ความคิดเห็นที่ 6 ต้มต่อไปจน หอม กระเทียม  พริก  สุกได้ที่ก็ตักออกมาพักไว้  รวมกับหมู จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:21:30

ความคิดเห็นที่ 7 น้ำที่ต้ม  กรองเก็บไว้ใช้ผสม จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:23:02

ความคิดเห็นที่ 8 ระหว่างที่รอเย็น  เตรียมผักเปิดตู้เย็น  เห็นแตงกว่า  ยอดมะรุมเก็บมาก่อนแล้วจัดการลวก  เอามาเตรียมไว้ ปอกแตงกวา  ผักลวก  ใส่จาน เข้าตู้เย็น  ดันไปเจอหน่อไม้ต้มอีก  ความคิดแว๊บแทรกซ้อนขึ้นมา เดี๋ยวเถอะ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:26:20

ความคิดเห็นที่ 9 หลังจากเครื่องปรุงทั้งหมดเย็นแล้ว จัดการเลย  เข้าเครื่องปั่น  ผมจะสอบตกไม่ได้คะแนนก็เพราะปั่นนี่แหละ น้ำพริกจะกินแทนที่จะใส่ครกตำ  ดันมาปั่นอยู่ได้ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:29:05

ความคิดเห็นที่ 10 ปั่นกับตำ ผลออกมีค่าเท่ากัน ตำทำไม  ปั่นเร็วกว่า จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:29:58

ความคิดเห็นที่ 11 ดูชัด ๆ ก็ได้  ว่าปั่นแล้วน่ากินแค่ไหน จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:31:44

ความคิดเห็นที่ 12 เก็บน้ำพริกที่ปั่นเสร็จเข้าตู้  มาดว่าที่ผมเจอในตู้เย็นและอาฆาตไว้คืออะไร   นี่ครับ  หน่อไม้ต้ม จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:33:43

ความคิดเห็นที่ 13 หน่อไม้ต้มไม่มีอะไรจะคู่ควรได้ เท่ากับนี่ครับ  น้ำปู จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:35:06

ความคิดเห็นที่ 14 ของมีอยูในบ้านครบแล้ว เล่นไม่ยาก  เตรียมเลย ตะไคร้ซอยฝอย  กระเทียมปอกเปลือก  พริกขี้หนู  น้ำปู  ง่าย ๆ แค่นี้แหละ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:36:48

ความคิดเห็นที่ 15 เอาสามอย่างยกเว้นน้ำปู ลงโขลกให้ละเอียด  ตอนนี้ต้องตำไม่กล้าปั่น เดี๋ยวโดนโห่ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:38:24

ความคิดเห็นที่ 16 ละเอียดดีแล้วตักใสถ้วยเดิมที่มีน้ำปูอยู่ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:39:41

ความคิดเห็นที่ 17 แม่สอนไว้ สี่สิบกว่าปีแล้ว  ตำน้ำพริกน้ำปูไม่ให้เอาน้ำปูผสมในครก  ให้เอาออกมาผสมในถ้วยข้างนอก เคยถามเหมือนกันว่า ทำไมเหรอ   แม่บอกว่าน้ำปูมันเหนียวตำยากจะติดสาก  และทำให้ครกเลอะเทอะด้วย ก็เชื่อแม่มาตลอด  ที่เห็นเป็นเกล็ดขาว ๆ เกลือป่นครับ แก้ไขเมื่อ 24 พ.ค. 55 21:43:52 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:43:02

ความคิดเห็นที่ 18 ผลออกมาเป็นอย่างนี้ครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:44:53

ความคิดเห็นที่ 19 อะไรเอ่ย  ทำทีหลังแต่เสร็จก่อน  คำตอบคือ  น้ำพริกน้ำปูครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:46:19

ความคิดเห็นที่ 20 ชื่อน่ารักจังค่ะ  น้ำพริกโย๊ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:47:34

ความคิดเห็นที่ 21 ส่วนน้ำพริกโย๊ะ  เขาจะผสมต่อเมื่อจะกิน รสชาติจะได้เข้มข้นถึงใจดี เอาน้ำพริกกับน้ำต้มปลาร้า มาเตรียมผสมครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:49:39

ความคิดเห็นที่ 22 เอาทั้งสองผสมให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี  ชอบเปรี้ยวบีบมะนาวลงไปด้วย  สุดยอดเลยครับ รสชาติจะออกเผ็ดหน่อยเพราะใช้พริกขี้หนูตำ  หอมกลิ่นปลาร้า  กะปิ  ชื่นใจ  หรือใครจะเรียกน้ำพริก เปลืองข้าว  ก็ไม่ผิด จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:53:55

ความคิดเห็นที่ 23 เป็นที่บ้าน  งานนี้ไข่เจียวเป็นเจ็บตัว  หุงข้าวเพิ่มด่วนนน จากคุณ : ยิบยอง เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:57:39

ความคิดเห็นที่ 24 เสร็จก่อนเสร็จหลังมันก็น้ำพริกเหมือนกันนั่นแหละ และที่ผมจั่วหัวไว้ว่า เมื่อ 2 น้ำพริกเจอกันอะไรจะเกิดขึ้น มันเกิดขึ้นจริง ๆ เกิดอย่างนี้ครับ  คือผมโดนสล่ามือ 1 โวย หาว่าผมเลี้ยงเขาลำบาก  มื้อเดียวน้ำพริกตั้ง 2 อย่าง ผมก็เลยแก้ตัว โดยทำไข่เจียวให้ สองฟองครับ  สวัสดีครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:58:06

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีเจ้า มาลงชื่อไว้ก่อนว่าเข้ามาแล้ว ต๋อนนี้มีภารกิจใหญ่หลวงตี้ต้องทำ คือล้างเห็ดถอบ 2 ลิตร แล้วก็ต้มเก็บไว้ไปกิ๋นหละปูนวันพรุ่งนี้^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 21:59:13

ความคิดเห็นที่ 26 น้ำปลาร้านั่นน่ะ นำไปต่อยอดฯได้อีกหลายดอกเชียว 55555 จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:02:05

ความคิดเห็นที่ 27 เห็นนํ้าพริกแล้วได้ข้าวสวยร้อนๆ  สวดยอด ทําได้น่ากินมากเลยครับ จากคุณ : mangkhud เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:12:11

ความคิดเห็นที่ 28 ลืมไปแล้ว ว่าบ้านเฮามีน้ำพริกโย๊ะ(พอดีมาอยู่ไทยโดน)  ผักกับต้องผักแว่นเจ้า วันหลังเอาน้ำพริกจิ้งหรีด(บ้านเฮาอ้องอะหยังหา) มาฝากโตยเน่อเจ้า อู้เรื่องเห็ดถอบเป็นดีใค้เกี๊ยด ตวาไปซื้อเห็ดถอบแถวตลาดนัดศรีราชามา กึ่งกิโล 175 บาท มาถึงบ้าน เฒ่าใบ้เฒ่าง่...เปิ่นบอกอ่อน เปิ้นกั้นขี้เปอะมาเหมือนใหม่ๆ สุดท้ายเฮาซึ่งตึงเจ้า จากคุณ : nr..con เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:13:01

ความคิดเห็นที่ 29 ไม่เคยกินค่ะ..แต่เข้ามาเจอแล้ว...หิวววว จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:24:11

ความคิดเห็นที่ 30 น้ำปู๋   น้ำปู๋   น้ำปู๋ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:25:40

ความคิดเห็นที่ 31 มาขวายเน้อ สล่า วันนี้ ฮูปน่ากิ๋นขนาดจ้าว น้ำลายไหล จากคุณ : Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู) เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:26:15

ความคิดเห็นที่ 32 อยากกินน้ำพริกน้ำปู๋กับหน่อไร่ จากคุณ : pu_pu_salon เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:27:30

ความคิดเห็นที่ 33  อย่าให้เลือกนะ    เพราะผมเลือกทั้งสองอย่างครับ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:47:13

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานทั้งสองอย่างเลยค่ะ ^^ จากคุณ : เตียจิ๊กนึ่ง เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:51:59

ความคิดเห็นที่ 35 อยากกินน้ำพริกน้ำปู๋กับหน่อไม้ม๊ากเลยคะ แล้วน้ำพริกโย๊ะเป็นของภาคเหนือหรอคะพึ่งเคยได้ยิน ไปหากินได้ที่ไหนเนี่ย จากคุณ : รักหวางหลุง เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:55:55

ความคิดเห็นที่ 36 สวัสดีครับ ขออนุญาตทักทายสมาชิก  ที่เข้ามาทักทายที่จริงแล้วเมนูน้ำพริกไม่อร่อยนะ หรือใครว่าไง สมัยเป็นเด็กถ้ามื้อใดพ่อแม่ ตำน้ำพริกให้กินความรู้สึกมันปวดร้าวทรมานมาก เป็นอย่างนั้นจริงๆ /////////////////////////////////////// หนูbeermania // ที่หนึ่งอีกแล้ว  เห็นทีจะต้องเตรียมรางวัลไว้แล้วสิ คุณยิบยอง  //  ยืนยันตามนี้เลยครับ  เปลืองข้าวจริง ๆ รายการนี้ อิหล้าเด็กดอย // ได้กิ๋นเห็ดถอบละอี้  ไปเอาตี้ไหนมา คุณภักษาภิรมย์  //  กะเอาให้คุ้มเลยหรือลุง คุณmangkhud  //  ข้าสวยร้อน เจอน้ำพริกโย๊ะเผ็ด ๆ  เหงื่อแตกไม่รู้เชียวละ แม่เลี้ยงต้าข้าม //  อู้ถึงเห็ดถอบสล่าก่อเกี๊ยดตี้สล่าสึ่งตึงเหมือนกั๋นละ  หลานไปสัมนาที่ระยอง  ตางผ่าน ถ้าสล่ากึ๊ดได้ละก่อเฮาได้อู้กั๋นก่อน  จะได้ฝากไปฮื้อกิ๋น  แล้วไปละอดเอา  ใหญ่ละ คุณมณีริน  //  น้ำพริกโย๊ะ ลองทำดูน๊ะครับ ง่าย ๆ คุณประสานไมตรี  // ลองไปอ่านตี้สล่าตอบแม่เลี้ยงต้าข้ามผ่อลอ  จะว่าจะไดดี อิหนูกินรี  // โดยแซวตะคืนนึกว่าเกี๊ยด  หายแส๊บไปละอี้  สล่าต้องมาถ้ามีแฟน ๆ รออยู่ คุณpu_pu_salon  // น้ำพริกน้ำปู๋กับหน่อไร่  เหมือนกับครกกับสากดี ๆ นี่แหละ ต้องขออภัยท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม  กระทู้นี้บางทีจะมีเสียงในฟิล์มไปบ้าง  อาจทำให้ท่านอ่านแล้วไม่เข้าใจ บางครั้งก็อยากจะเป็นกันเองและเข้าใจในความรู้สึกของคนเมืองที่จากถิ่นไปนาน ๆ อยากจะอู้คำเมืองบ้าง เพราะนาน ๆ จะได้พูดสักครั้ง  หวังว่าท่านคงเข้าใจและให้อภัย จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 22:57:46

ความคิดเห็นที่ 37 อ้ายสะหล่า  ผมก็สึ่งตึงเหมือนกั๋น   ต๋อนนี่เห็ดถอบก้อบ่ได๊กิ๋น  แถ๋มอ้ายขะหยันทำกั๊บเข้าเมืองมายั่ว   ผมละทำอะหยังบ่ถูกเลยคับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 23:18:38

ความคิดเห็นที่ 38 น้า สล่าปู่ ครับ ผมอยากเห็นวิธีการทำ น้ำปู มากๆ พอจะมีให้ชมมั๊ยครับ ^ ^ จากคุณ : หนุ่มเหน่อ เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 23:30:24

ความคิดเห็นที่ 39 กำลังต้มเจ้า บ่าวหน้อยตี้ไหนบ่าฮู้ ส่งมาหื้อเจ้า จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 24 พ.ค. 55 23:34:18

ความคิดเห็นที่ 40 ก่อนเข้านอน  ขออีกยกหนึ่งก็แล้วกัน  เพราะรู้สึกว่าจะต้องคุยกันยาวอยู่เจ้าหนึ่ง  นายพรานใหญ่ไงละครับ อยากรู้เรื่องราวน้ำปู๋  ฮ่าๆ  เดี๋ยวจัดให้  เย็นนี้กำลังตักข้าวจะกิน  น้องสาวคนละพ่อละแม่โทรมาถามกินข้าว หรือยัง  ตอบเขาไปว่ากำลังจะกิน  เขาบอกว่าห้ามกินให้หยุดเดี๋ยวนี้  เดี๋ยวจะเอาห่อนึ่งเห็ดถอบไปให้  ได้ยิน คำว่าเห็ดถอบผมหูผึ่ง  ทั้ง ๆ ที่เพิ่งประกาศไปว่าจะไม่มองเห็ดถอบไปอีกหลายวัน  น้องเขาเอาห่อนึ่งเห็ดถอบ มาให้สองห่อ  พร้อมแบมือให้ส่งเงินให้เขา 1 บาท เพราะเขาเอาเห็ดถอบมาขายให้  ผมก็หยิบเหรียญบาทซื้อเอา ทั้ง ๆ ที่คะเนดูแล้วว่า ห่อหนึ่ง(ห่อหมก)  มูลค่าไม่น่าตำกว่าห่อละ 20 บาท  สองห่อก็ 40 บาท  ต่อหน้าเขาเพื่อ ไม่ให้เสียน้ำใจผมรีบแกะห่อนึ่ง กินกับข้าว ไม่ถึงสิบนาที่หมดเกลี้ยงถ้ามีอีกสักห่อก็น่าจะหมด  เลยเกิดไอเดีย ก่อนที่เห็ดถอบจะแก่  ขอทำเมนูห่อนึ่งเห็ดถอบสักยก  นี่คือเหตุผลที่ผมคุยเสียยาวเชียว  อร่อยหรือไม่อร่อยคิด ดู 2 ห่อหมดเกลี้ยง  เกริ่นไว้ก่อนเผื่อจะไปกระตุกน้ำย่อยของแฟนพันธุ์แท้เห็ดถอบได้บ้าง ผมยังคงจะไม่เฉลยว่าทำไมผมถึงซื้อห่อหมกได้ในราคาแค่ 1 บาท   สวัสดีครับ อาวัฒน์ครับ //  ผ่านน้ำพริกมาร้อยแปดพันเก้าชนิด จะมายอมน้ำพริกน้ำปู๋ง่าย ๆ เลยหรือ คุณเตียจิ๊กนึ่ง  // อย่างแรกยังพอทดลองทำกินเองได้  น้ำปูนี่ซิเอาไงดี คุณรักหวางหลุง // น้ำพริกโย๊ะเป็นของทางเหนือครับ  ทางแม่ฮ่องสอน พอลองทำกินเองได้อยู่ น้ำปูนี่ซิเอาไงดี อ้ายประสานไมตรี// เอาใดดีไกล๋แต๊ว่า  ตะเจ๊าลูกสาวเข้าเจียงใหม่ผมซื้อฝากลูกสาวไปฝากหื้อเจ้าหมู่เจ้าจุม ถังป๋าย มันเริ่มจะมีแก่แซมมาพ่องละ  (ถังป๋ายหมายถึงปุ้นหน้อยเพ้หน้อยเน่อ  บ่าใจ้เจ้าเดียวถังป๋ายนา) แก้ไขเมื่อ 25 พ.ค. 55 00:29:29 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 00:14:49

ความคิดเห็นที่ 41 ใค้อยากน้ำปู๋กับหน่อต้ม ปิ๊กไปบ้านจะไปอ้อนแม่ก่อน อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 00:17:03

ความคิดเห็นที่ 42 1 บาทนี่เป็นเคล็ดป่ะคะ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 00:20:01

ความคิดเห็นที่ 43 น่ากินทั้งสองชนิดเลยครับ น่ากินมากๆ จากคุณ : นายเบียร์ เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 04:06:32

ความคิดเห็นที่ 44 ขอข้าวสวยร้อนๆๆๆๆ 2 จานค่ะ แบบนี้จานเดียวไม่พอแน่ค่ะน่ากินมากมายย จากคุณ : แพรริโกะ เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 09:33:35

ความคิดเห็นที่ 45  สวัสดีคะ ปู่สล่า แวะมาชมสองน้ำพริก สองสหายพาให้อ้วนดีแท้ ที่อ้วนเพราะถ้ามีผักน้ำพริกต่าง ๆ จะพาให้กินข้าวหมดหม้อ เหอ ๆ หน้าตาคล้ายหลายอย่างที่แอบคิด คล้ายแหนมคั่ว คล้ายหลน คล้ายพล่า   เดี๋ยวเราต้องโทรไปสั่งนังสาวใช้ให้เอาปลาทูออกจากห้องดับจิตซ๊ะแล้ว มีเนื้อปลาทูแกะแล้วห่อใหญ่มาก ซื้อมาจากตลาดสะพานใหม่คะ ถูกมาก เย็นนี้จะกลับไปโขลกน้ำพริกปลาทูใส่พริกขี้หนูเขียวย่างไฟ .. แผลบ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 10:13:36

ความคิดเห็นที่ 46 ชอบอาหารบ้านๆ แบบนี้จังเลยครับ ^^ จากคุณ : unnu234 เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 11:07:20

ความคิดเห็นที่ 47 ยำบะโอใส่น้ำปู๋  มาแลกน้ำพริกโย๊ะ  ได้ก่อเจ้า จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 12:05:01

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินทั้ง 2 น้ำพริกเลยค่ะ แต่ก็ยังไม่เคยกินอีกนั่นแหละค่ะ ที่โปรดที่สุดในบรรดาน้ำพริกของป้าเน็ทก็คือ น้ำพริกหนุ่ม กับ น้ำพริกอ่องค่ะ แหะ แหะ ทำเป็นอยู่แค่ 2 อย่างอ่ะค่า... ส่วนน้ำปู๋นั้นเคยได้ยินมานานค่ะ แค่ยังไม่เคยเห็นตัวจริง.. จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 13:08:25

ความคิดเห็นที่ 49 ป้าเน็ท  ....ลองชิมมั๊ยที่บ้านมีหลายกระปุก จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 14:26:09

ความคิดเห็นที่ 50 สวัสดีครับ  ทิ้งข้อความไว้ว่ามีเรื่องยาวจะคุยกับหนุ่มเหน่อ  ด้วยความรู้ทางคอมฯน้อยนิด ไปหาดูในยูทุบ ก็ไม่ได้รายละเอียดอะไร  ให้พี่กูช่วยหาให้ก็พอจะให้ความรู้ได้บ้าง  จะเล่าจากประสบการณ์ มันก็ผ่านมา ยาวนานเกือบ 50 ปี  ความทรงจำที่เด็กวัยสิบกว่าขวบจะถ่ายทอด  รับรองว่าตก ๆ หล่น ๆ อย่างแน่นอน เพราะฉะนั้น ขอบอกหนุ่มเหน่อว่างานนี้ตัวใครตัวมันก่อนไหม  ของผมที่มีติดบ้านก็ซื้อเป็นกระปุกที่เขาขาย พร้อมนี้ขอฝากไปยังพี่น้องลำปาง  โดยเฉพาะพื้นเพอำเภอแจ้ห่ม ช่วยเล่าให้ฟังหน่อยครับ  สมัยเรียนพวกเรา มักล้อกันเล่น ๆกับเพื่อนที่อยู่แจ้ห่ม ว่าแจ้ห่มน้ำปู๋ ๆ ๆ /////////////////////////////////////////////////////// อิหนูเด็กดอย  // ช่วยเล่าเรื่องซื้อเห็ดถอบ 1 บาท แทนลุงหน่อย  ถ้าเล่าเข้าท่าจะแต่งตั้งให้เป็นเลขา ฯ ประจำตัว คุณนายเบียร์  //  แสดงว่าตาถึง 55 คุณแพรริโกะ  //   ใช่ครับ เมนูน้ำพริกมักจะทำให้เราขายหน้าอยู่เรื่อย คุณบ่งบ๊ง  //  อยากกินน้ำพริกปลาทูด้วยคนละครับ หนุ่มunnu234 // รายการนี้นึกว่าไม่มาซะแล้ว  เอาไหม ems ไปให้ คุณจาปาตี  //  ยำบ่าโอ  ส้าบ่าโอ  ใสน้ำปู๋  น้ำลายไหล   ชมจากใจจริงว่ารูปสวยมากให้รายละเอียดได้ดี มีน้ำปู๋เยอะแยะ  ร่วมหุ้นกันส่งออกบ๋อ ป้าเน็ทครับ //  น้ำปู๋  บางคนแพ้นะครับ  ทานแล้วจะเวียนหัว ขอโทษนายพรานใหญ่หนุ่มเหน่อด้วยนะครับ  ช่วยไม่ได้จริง ๆ ตอนนี้  ต่อไปไม่แน่ เพราะใกล้ที่เขาจะลงนา กันแล้ว  ปลูกข้าวใหม่ ๆ  ปูเยอะ  ชาวนาต้องกำจัดมันด้วยเพราะมันไปกัดต้นข้าว   เมื่อปูเยอะไม่รู้จะทำอย่างไร ก็ไปจับมาทำน้ำปู๋  จะไปถ่ายทำสารคดีมาให้ครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 20:32:22

ความคิดเห็นที่ 51 น้ำพริก โย๊ะ อาจใช้ ปลาแทนได้ ครับ จะปลาช่อน ปลานิล ก็ได้ ใส่พริกหนุ่ม ลงต้ม ด้วย ให้มีเนื้อ น้ำพริกมากขึ้น สีสวย ถ้าให้ดี ต้องมี ขมิ้นขาว เป็นผักแนมด้วยครับ  ส่วนผักแว่น เดี๋ยวนี้ไม่กล้ากินครับ ใค่อยากขะหนาด (อ่อเม มุสะโตะ อ่อวีสะต๊ะ) เฮาคนตุ๊ก มีป๋านิลตั๋วหน้อย(ตั๋ว 13 บาท)ในตู้เย็น 2 ตั๋ว เส๊ดแน่   หลังบ้านมี ขมิ้นขาวอยู่ 5 5 5 ญินดี นักๆเน้อ ผมปอลืม น้ำพริกโย๊ะไปเมิน จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 21:05:04

ความคิดเห็นที่ 52 เพื่อนเคยบอกว่า น้ำปู๋ เวลาเปิ้นเขี้ยว จะต้องทำต๋อน ตี3ตี4 เพราะคนเปิ้นหลับกั๋น บ่าอั้นมันจะเหม็นตลบอบอวน อิอิ ถ้าอธิบายเข้าท่า รับเป๋นลูกญิงแทนได้ก่อหา อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 22:19:46

ความคิดเห็นที่ 53 แวะมารายงานเจ้า มื้อแลงนี้ผัดเห็บถอบ เอาแบ่งให้บ้านญาติตวยเจ้า ขอปิดอมก่อนเน้อเจ้า ฟ้าฮ้องดังขนาด จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 25 พ.ค. 55 22:20:49

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบพระคุณ ท่าน สล่าปู่ มากๆ ครับ สำหรับความเมตตาที่มอบให้ แค่ผมเห็น เมนูที่ทำและนำมาเผยแพร่ให้ชมกัน ก็นับว่ากรุณามากแล้วล่ะครับ ผมมีความสุขแล้วครับ ผมค่อนข้างชื่นชอบ อาหารพื้นบ้านเป็นพิเศษ เพราะว่า ผมเกิดและเติบโตที่กรุงเทพ ญาติพี่น้องต่างจังหวัดก็ไม่มี อาศัยก็เพียงโอกาสเล็กๆ น้อยๆ จากหน้าที่การงาน ถึงจะได้ไปเยือนถิ่นแดนต่างๆ บ้างเป็นครั้งคราว อาหารพื้นบ้าน บางครั้งเงินมันซื้อไม่ได้ครับ จะแวะไป 7/11 จะเดินไปห้าง มันไม่มีครับ ส่วนใหญ่มีแต่พวกสารกันบูด mass Product และพ่วงคำว่า Business เข้ามาอีก "อาหารพื้นบ้าน" ผมมองว่ามันเป็นอะไรที่มากกว่าคำว่า "อาหาร" ครับ ขอบคุณจากใจครับ สำหรับความปราถนาดีที่มีให้ ^^ จากคุณ : unnu234 เขียนเมื่อ : 27 พ.ค. 55 00:03:21

ความคิดเห็นที่ 55 ของโปรดหนูทั้งนั้นเลย ขอบคุณสำหรับเมนูที่มาแบ่งกันนะคะ จากคุณ : คนไกลบ้าน (เหลืองอินเดีย) เขียนเมื่อ : 28 พ.ค. 55 04:44:32