ความคิดเห็นที่ 1 รอฟังด้วยคน  เราเป็นเหมือนจขกทเปี๊ยบเลย จากคุณ : Yuki Yanagi เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 55 18:22:31

ความคิดเห็นที่ 2 เคี่ยวเนื้อหมูด้วยหางกะทิ โดยใช้สันใน ก็นุ่มนะคะ เคี่ยวไว้สัก ครึ่ง ชม.ก็ได้ ผัดพริกแกงกะหัวกะทิจนหอมแล้วเอาไปใส่รวมกับหมูที่เคี่ยวไว้ เคี่ยวต่อสักพักจนน้ำงวด กับจริงๆที่บ้าน แม่เราทำก็ไม่ได้เคี่ยวหมูค่ะ แต่ผัดพริกแกงกะหัวกะทิ ใส่หมู ใส่หางกะทิ ปรุงรสอ่อนๆ เคี่ยวไฟอ่อนสัก ครึ่ง ชม ก็นุ่มเหมือนกัน สำคัญที่เนื้อหมูด้วยมังคะ จากคุณ : นู๋_ดุ๊ก เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 55 19:16:50

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณ คุณนู๋..ดุ๊กมากค่ะเดี๋ยวจะลองแบบเคี่ยว หมูกับกะทิดูเพราะไม่เคยทำแบบนี้ พรุ่งนี้จะลองเลยค่ะ จากคุณ : เขียนบน iPad (VeerNor) เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 55 19:42:11

ความคิดเห็นที่ 4   วันนี้เราซื้อเนื้อน่องลายมา พรุ่งนี้ว่าจะเคี่ยวไว้ วันเสาร์จะทำพะแนงเนื้อคะ   สำหรับน้ำพริกพะแนงเนื้อ ใช้น้ำพริกแกงเผ็ดผสมกับพริกแกงมัสหมั่นไปนิดนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 55 20:59:21

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณ คุณบ่งบ๊งก็พึ่งทราบว่าต้องผสมนำ้พริกมัสมั่น ทีนี้คงอร่อยซะที พรุ่งนี้จะลองทำดูค่ะ จากคุณ : เขียนบน iPhone (VeerNor) เขียนเมื่อ : 31 พ.ค. 55 22:14:32

ความคิดเห็นที่ 6 ของเราก่อนทำหั่นหมูหรือเนื้อ ล้างให้สะอาด หมักนมสดครึ่งชั่วโมง จากคุณ : พี่ถุงทอง เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 55 14:04:34

ความคิดเห็นที่ 7 ของเราชอบใช้สันคอหมูค่ะ มันจะติดมันหน่อยๆ เอามาต้มกับหางกะทิก่อนซักพักค่ะ แล้วพอทำเสร็จก็ตั้งเคี่ยวไว้อีกเพื่อให้น้ำแกงมันเข้าเนื้อค่ะ ถ้าใช้สันในก็ไม่ต้องเคี่ยวกับหางกะทิตอนแรกค่ะ เพราะหลังจากเคี่ยวตอนท้ายแล้วมันจะยุ่ยไป แต่สันนอกไม่แนะนำเลยค่ะ เนื้อมันจะกระด้างไปหน่อย จากคุณ : แม่ข้าวตู เขียนเมื่อ : 1 มิ.ย. 55 21:08:21

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบคุณแม่ข้าวตูค่ะ จขกท เวลาทำจะใช้หมูสันนอกค่ะ มิน่าทำกี่ครั้งๆเนื้อหมูจะกระด้างและแข็งไม่อร่อยเลย คงเกี่ยวกับใช้เนื้อหมูผิดนี่เอง จากคุณ : เขียนบน iPad (VeerNor) เขียนเมื่อ : 2 มิ.ย. 55 11:58:53