@@@@@ใครว่า "ข้าวผัด" เป็นอาหารสิ้นคิด......ผมไม่เชื่อหรอกครับ.......@@@@@@
|
 |
ใครๆก็ผัดข้าวได้ ใครๆก็สั่งข้าวผัดมากินได้ แต่คนที่ผัดข้าวให้อร่อยมีน้อยมาก และข้าวผัดแต่ละประเภทก็มีเคล็ดลับแตกต่างกันไป เชื่อไหมครับว่าคนที่ผัดเก่งๆเขาใช้แค่ข้าว+เกลือ+ไข่ ก็ทำให้เป็นข้าวผัดที่อร่อยได้
ในความเห็นของผมสิ่งที่จะทำให้ข้าวผัดอร่อยหลักๆ มีดังนี้ 1.ข้าว ชนิดของข้าว วิธีเตรียมข้าว 2.คุณภาพของวัตถุดิบ(ปู หมู กุ้ง ฯ ) ต้องสด 3.ไฟที่ใช้ 4.ยี่ห้อเครื่องปรุง
วันนี้ขอนำเสนอข้าวผัดเนื้อเค็ม(ไม่ได้หมายความว่าผมผัดอร่อยนะครับ เพียงแต่คนที่เคยทานเขาทานคนละ2จานเท่านั้นเอง 556677 )
จากคุณ |
:
ประสานไมตรี
|
เขียนเมื่อ |
:
12 มิ.ย. 55 09:52:05
|
|
|
|