|
สูตรเจ๊หลีเลยคะ ตอนนี้เป็นสูตรประจำบ้านไปแล้ว
ก๊อปสูตรมาให้คะ
สูตรต้นฉบับ ---> เจ๊หลี กิน ๆ เที่ยว ๆ ค่ะ
ส่วนผสม
1.แป้งบัวแดง หรือแป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
2.ผงฟู 3/4 ช้อนชา
3.ผงโซดา 1/2 ช้อนชา
4.เนยสด 50 กรัม
5.มาการีน 75 กรัม
6.น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
7.ไข่ไก่ 1 ฟอง
8.วานิลลา 1.5 ช้อนชา หรือกลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา
วิธีทำ
1.วอร์มเตาอบ 180C
2.ร่อนแป้ง ผงฟู โซดา พักไว้
3.ตีเนย มาการีน ไอซิ่งให้ขึ้นฟู
4.ใส่ไข่ วานิลา ตีพอส่วนผสมเข้ากัน
5.เติมแป้ง ตีพอเข้ากัน
6.บีบลงบนถาดที่ทาเนยขาว
7.อบ 12-15 นาที นำออกจากเตาแซะวางบนตะแกรงทิ้งให้เย็น
| จากคุณ |
:
realgirl  
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 มิ.ย. 55 05:49:53
|
|
|
|
อยากได้สูตรการทำคุ้กกี้ และการแต่งหน้าคุ้กกี้ค่ะ
