ความคิดเห็นที่ 1 แนะนำให้เรียนคอร์สพื้นฐานก่อนคับ ขนมออกมาก็ไม่ผิดหวัง  เรียนสาขาไหนก็ได้คับ สะดวกการเดินทางสำหรับเรามากกว่า อาจารย์จะหมุนเวียนกันทั้งสองที่คับ จากคุณ : คนไม่มีดี เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 13:55:27

ความคิดเห็นที่ 2 เคยเรียนที่สยามฯ ค่ะ คอร์สพื้นฐาน ...ตอนนั้นไม่เคยรู้เรื่องเบเกอรีเลย ..คอร์สนี้โอเคนะคะ  ปูพื้นฐานให้เราไปปรับใช้เอง ส่วนจะทำอร่อยหรือไม่ ก็อยู่ที่ชั่วโมงบิน  และการปรับใช้เอาเองค่ะ ที่สำคัญ ...หากจะทำร้าน เบเกอรี ต้อง รู้ว่า "รสอร่อย" เป็นอย่างไร  สูตรก็แค่ ตัวตั้งต้นเท่านั้น หลายอย่าง ในสูตรไม่ได้เขียนไว้ค่ะ เอาใจช่วยนะคะ...อยู่ที่การฝึกฝน อดทน และพยายามค่ะ ที่สำคัญ creative thinking ต้องมีนะคะ  ^^ จากคุณ : hospitalgirl เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 14:04:40

ความคิดเห็นที่ 3 เคยเรียนที่สยามเหมือนกันค่ะ คอร์สพื้นฐาน เรียน 5 วัน ก็ดีนะ แบ่งกลุ่มกันทำ ส่วนสูตรก็อร่อยดีนะ เอาขนมกับไปกินที่บ้าน คนที่บ้านก็ว่าอร่อย เรียนจบก็ต้องกลับมาหัดทำเองด้วยจะได้ไม่ลืม ส่วนตัวกลับมาทำเอแคลร์ก็อร่อยนะ จากคุณ : hunno เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 14:50:23

ความคิดเห็นที่ 4 ดีครับ ถ้าชอบก็แนะนำให้ลองลงเรียนดูเลย แต่รสชาติขนมออกมากลางๆ นะครับ ไม่ได้ถึงกับอร่อยมาก ต้องมาปรับสูตรเพิ่มเติม เคยได้ยินมาว่า มีคนเพชรบุรีลงเรียนแล้วเอาสูตรชิฟฟ่อนไปปรับทำขาย ตอนหลังขายจนรวย จนขยับขยายและลงทุนสร้างโรงงานเกือบ 20 ล้านเพื่อทำชิฟฟ่อนส่งขายเลยครับ จากคุณ : klabkk เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 16:23:21

ความคิดเห็นที่ 5 อยากทำให้ได้เหมือน คห4 ว่า เรื่องเรียนคิดว่าดีนะคะ ค่าเรียนก็รับได้ สำหรับการเริ่มต้น แต่เรื่องความอร่อย ส่วนตัวคิดว่ายังไม่โดนคะ (เราจะใช้วิธีถามอาจารย์เต็มที่ ว่าอะไรใส่อะไรถึงดี) และอาจจะเอาไปปรับเอาเอง แต่เราก็ไม่เก่งคงต้องฝึกฝนไปเรื่อยๆคะ จากคุณ : ขึ้นง่าย ลงง่าย เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 17:32:50

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่เคยเรียนแต่เข้ามาเชียร์ค่ะ   เพราะอ่านจากการอธิบายหลักการทำขนมของคนในห้องนี้ที่เคยไปเรียนที่นี่โอเคเลยค่ะ  ขนมก็อร่อยนะคะ  อาจจะแล้วแต่สูตรด้วย  แต่สูตรขนมจากสถาบันนี้ที่คุณแหม่ม Tiara ไปเรียนมาแล้วนำมาปรับสูตรลงไว้ที่ก้นครัวกลายเป็นสูตรดังในตำนานของห้องไปเลย  แล้วก็มีสูตรอื่นๆ อีกที่ลองทำตามแล้วถูกปากค่ะ จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 19:39:06

ความคิดเห็นที่ 7   น่าสนใจมากครับ  ค่าเรียน เท่าใดครับ ขอบคุณมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 22:50:14

ความคิดเห็นที่ 8 ค่าเรียนแล้วแต่คอร์สนะคะ ต้องเรียนคอร์สพื้นฐานก่อน ไม่แน่ใจว่ายังมีโปรโมชั่น 3 แถมหนึ่งอีกไหม ลองหาเบอร์โทรแล้วไปสอบถามดูก็ได้ค่ะ ของเราตอนจะไปเรียนก็ไปดูรายละเอียดที่นั่นเลยค่ะ อาจารย์สอนพื้นฐานได้ดีค่ะ พอเราแม่นเทคนิคแล้ว ค่อยไปเรียนขนมอบแบบยากๆ หรือเทคนิคเพิ่มเติมจากที่อื่นก็ได้ค่ะ มีเชฟเก่งเปิดสอน จำได้ที่นึงแถวทาวน์อินทาวน์ก็มีสอนค่ะ แต่ลืมชื่ออ่ะค่ะ ที่นั่นก็น่าสนใจนะคะ จากคุณ : lagunaram (lagunaram) เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 22:58:50

ความคิดเห็นที่ 9 ลืมบอกไปเราเรียนที่สุขุมวิทนะคะ ตรงข้ามเอ็มโพเรียม จากคุณ : lagunaram เขียนเมื่อ : 13 มิ.ย. 55 23:01:03

ความคิดเห็นที่ 10 เคยเรียนพื้นฐานการอบค่ะ  อร่อยทุกอย่าง แต่พลาดเพราะตอนแรกกะเรียนเล่น ๆ   ตอนหลัง ลองทำขายค่ะ  แต่ต้นทุนแพง ต้องขายแพง  เลยเลิก ถ้าอยากเผื่อทำขายก็ให้ลงครอสลดต้นทุน เพื่อขาย(ประมาณนี้) ทุกวันนี้ ฝุ่นเกาะอุปกรณ์ค่ะ  เลิกกิจการ เลิกทำเอง 55++   TT-TT จากคุณ : inlovepai2525 เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 15:12:26

ความคิดเห็นที่ 11 เคยเรียน สอนดีครับ ได้ลงมือทำจริง ผมก็ไม่มีพื้นฐานมาก่อนเหมือนกัน สูตรเค้าก็อร่อยหลายอย่างเลยครับ ที่แน่ๆค่าเรียนไม่แพงเลย ถ้าเทียบกับที่อื่นๆ จากคุณ : Mr.Collagen เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 15:20:54

ความคิดเห็นที่ 12 เคยเรียนค่ะ และก็เคยเรียนของอาจารย์ยิ่งศักดิ์ด้วยค่ะ แต่เกือบสิบปีแล้วค่ะ สูตรก็ใช้ได้ค่ะ แต่ปัจจุบันไม่ไ้ด้ทำขายนะคะ เพราะทำคนเดียว เหนื่อยมาก ไม่มีลูกมือค่ะ ว่าไปก็อยากกลับไปทำอีกนะเนี่ย อุปกรณ์ยังอยู่เลย จากคุณ : ปลาทองสีสวย เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 16:06:04

ความคิดเห็นที่ 13 แนะนำค่า พี่เรียนแบบเพื่อการค้า 3 สัปดาห์ทั้งที่ไม่มีพื้นฐานการทำเบเกอรี่มาก่อนเลย ก็สามารถเรียนจนจบ ได้รับประกาศด้วย ^^ http://www.ufmeducation.com/new/2010/index.php จากคุณ : tiara เขียนเมื่อ : 15 มิ.ย. 55 08:41:28