ขอกำลังใจค่ะ น้ำสลัดทำไมทำยากจังเลยเฮ้ยยย
|
|
จากกระทู้ ขอสูตรน้ำสลัดจากพี่ๆๆ ในห้องก้นครัว ... วันนี้ลองทำน้ำสลัดน้ำข้นดู ใช้เครื่องปั่นนะคะ แต่ทำไมน้ำสลัดถึงไม่ข้น แถมยังเป็นน้ำมัน ชิมแล้ว เลี่ยนมากๆๆๆๆๆ สงสัยจะใส่น้ำมันมากไป วิธีทำของเรานะคะ
เครื่องปรุง 1.ไข่แดง 3 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ 3. เกลือ 2 ช้อนชา 4. มัสตาร์ดแบบน้ำ 3 ช้อนชา 5. น้ำส้มสายชู 3 ช้อนชา 6. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำมันถั่วเหลือง ครึ่งขวด สงสัยใส่มากไปค่ะ
วิธีทำ ผสมส่วนผสม 2-6 ให้เข้ากัน ทิ่งไว้
ปั่นไข่แดงกับน้ำมันให้เข้ากัน เสร็จแล้ว ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปั่นด้วยกันอีกครั้งหนึ่ง ผลที่ออกมา ทานไม่ได้เลยค่ะ แค่คิดก็เลี่ยนแล้ว
อยากถามค่ะ ว่าเครื่องปั้นผลไม้ สามารถนำปั่นทำน้ำสลัดได้รึเปล่าคะ ตอนแรกคิดว่าทำง่าย กะจำทำไว้ขาย ตอนนี้เริ่มถอดใจแล้วค่ะ แต่ก็ยังอยากจะทำอยู่ ว่าจะลองดูอีกสักตั้ง แต่แวะมาขอกำลังใจและคำแนะนำจากกุรูในห้องนี้ก่อนค่ะ ขอบคุณค่ะ
จากคุณ |
:
เจ้าพีทตัวน้อย
|
เขียนเมื่อ |
:
14 มิ.ย. 55 12:14:46
|
|
|
|