ความคิดเห็นที่ 1 ใส่ Baking soda จากคุณ : Needless to say เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 20:32:36

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้าเป็นสูตรของแม่เรา แม่เราจะใส่โซดาค่ะ โซดาที่ใช้ผสมกับเหล้านั่นแหละค่ะ หมักไว้ นุ่มมากๆๆๆ เลยค่ะ จากเนื้อเหนียวๆกลายเป็นเนื้อนุ่มชั้นดีเลย จากคุณ : Salome'ST เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 20:36:59

ความคิดเห็นที่ 3 ผมว่าจะแนะ ให้ใช้ยางมะละกอ สงสัยจะหลงยุคแล้ว จากคุณ : คิดถึงเธอ ตลอด ตลอด เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 20:47:59

ความคิดเห็นที่ 4 หมักกับแป้งข้าวโพดอะค่ะ จากคุณ : ice_ngungi เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 21:00:05

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่ baking soda แต่ใส่นิดเดียวค่ะ จากคุณ : ยิ่งแก่ยิ่งร้าย เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 21:11:06

ความคิดเห็นที่ 6 หมักด้วยเบ็คกิ้งโซดาด้วยคนคะ แต่ใส่แค่ปลายช้อนชานะคะ จากคุณ : nr..con เขียนเมื่อ : 14 มิ.ย. 55 21:35:54

ความคิดเห็นที่ 7 โซดา กินกะเหล้า ก็ดีค่ะ ตอนทำหมูมะนาวลองใช้หมักดู นุ่มมากค่ะ จากคุณ : Linda Sneijder เขียนเมื่อ : 15 มิ.ย. 55 04:56:10

ความคิดเห็นที่ 8 อันนี้คงไม่เหมือนกันเอ็มเค แต่เอาหมู หมักด้วยโค้ก  นุ่มและหวานอร่อยมากกก อิอิ จากคุณ : SuPerHyPerOverUltraGLUE เขียนเมื่อ : 15 มิ.ย. 55 13:41:13

ความคิดเห็นที่ 9 ของเรามีปัญหาเวลาหมักกับ baking soda เลยหมักด้วยสูตรแม่สามีอะค่ะ 1. แป้งมัน 2. ซีอิ้วขาว 3. น้ำเปล่า พอให้ขลุกขลิก 4. น้ำมัน นิดหน่อย แล้วเอาเข้าตู้เย็น นุ่มมากกกกก จากคุณ : Big Gal เขียนเมื่อ : 15 มิ.ย. 55 14:41:52

ความคิดเห็นที่ 10 หมักเบคกิ้งโซดาหรือยางมะละกอเราว่ามันทำลายรสสัมผัสของเนื้อสัตว์อ่ะค่ะ จากคุณ : ทังโคริริน เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 55 19:30:51

ความคิดเห็นที่ 11 เคยหมักน้ำสับปะรด เนื้อเละเลยค่ะ เอนไซม์ทำงานดีจริงๆ จากคุณ : *~KingFisho~* เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 06:57:21

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณทุกท่านครับ มีอะไรแปลกๆน่าลองเยอะเลยครับ เดี๋ยวจะลองให้หมดเลยครับ จากคุณ : CaptainKit เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 02:35:25