Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
[Review] ห่อหมกปลากราย ^w^ ติดต่อทีมงาน

กระทู้ที่แล้ว เป็น ทอดมันปลากราย นะคะ
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D12238863/D12238863.html

ปลากรายที่ทำทอดมันเป็นแค่ ฝั่งนึงของปลา ส่วนอีกฝั่ง เอามาทำ ห่อหมกค่ะ

อันที่จริงห่อหมกปลากรายก็ทำไม่เป็นหรอกนะคะ เปิดสูตรตามเว็ปเนี่ยแหละ ซึ่งไม่มีสูตรเลยได้มาแค่คร่าวๆ เลยทำเอาตามใจฉันซะเลย

ไม่ทราบว่าต้องเอาเนื้อปลาไปลวกก่อน หรือแค่ว่างไว้ตรงกลาง เอามาทำห่อหมก มันจะได้เด้ง แต่ผสมไปเลย ทำให้เนื้อปลากระจายในห่อหมกไม่รู้รสของปลากรายเด้งๆที่ชัดเจน  ผิดพลาดครั้งนี้ก็เอาไว้แก้ตัวเที่ยวหน้าค่ะ  

รสชาติโอเค เสียแต่ที่ขาดความเด้งของเนื้อปลาที่ทำพลาดไปเท่านั้นเอง

 
 

จากคุณ : NokJbz
เขียนเมื่อ : 15 มิ.ย. 55 17:05:54

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com