ความคิดเห็นที่ 1 ง่า ไม่มีใครมาตอบเลย รบกวนผู้รู้หน่อยนะคะ พลีสสสสสส จากคุณ : ขนมจีบหมู เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 55 15:45:26

ความคิดเห็นที่ 2 เรื่องเตาอบนี่จริงแล้วคือเตาใครเตามันต้องศึกษา และเรียนรู้ใจกันเอง ยิ่งเปนเตาอบแก๊สด้วยแล้ว  ก็จะยากกว่าเตาไฟฟ้าหน่อยนึง แต่ไม่เกินความพยายามแน่นอน เพราะเจ้าของกระทู้มีพื้นฐานการทำขนมอยู่แล้ว เราเองใช้ทั้งแก๊สและไฟฟ้า ก็ต้องลองผิดลองถูกเป็นสิบสิบเที่ยวสำหรับแต่ละเมนูเลย ดังนั้นไม่ต้องกังวลใจนะคะ อีกหน่อยพอรู้ใจเตาแล้วจะชอบมากเลย มีอะไรถ้าช่วยได้ก็หลังไมค์มาก็ได้นะคะ จากคุณ : goingsuper เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 55 16:20:10

ความคิดเห็นที่ 3 ที่ใช้อยู่ตอนนี้นะคะ  เปิดไฟข้าง + ล่าง  อุณหภูมิประมาณ 180 ซ. ค่ะ รอให้เข็มถึงอุณหภูมิที่ต้องการ  รอให้อุณหภูมินิ่งแล้วค่อยเอาขนมเข้าอบ  ราวๆ 20 นาทีสำหรับขนมปังก้อนเล็ก  ถ้าอบในพิมพ์โลฟราวๆ 1 ชั่วโมง   อบเตาแก๊สขนมจะสีสวยทั่วกัน  ถ้าไหม้น่าจะเพราะไฟแรงไปค่ะ  ลองเอาไปปรับกับเตา จขกท ดูนะคะ จากคุณ : เจซอง เขียนเมื่อ : 16 มิ.ย. 55 22:03:44

ความคิดเห็นที่ 4 ของเรา 4 ถาด  รางแก๊สล่าง 5 ราง ข้าง 2 ราง เราใช้วิธี เปิดไฟล่างแต่ 2-3 รางค่ะ ถ้าเปิดหมด 5 ราง เตาร้อนเกินไป ขนมใหม่ค่ะ จากคุณ : candy_angle เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 15:29:10

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณทุกความคิดเห็นนะคะ จากคุณ : ขนมจีบหมู (ขนมจีบหมู) เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 10:38:29