ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสมก็มีตามนี้นะคะ ส่วนผสม ลูกชิด 1 ถ้วย น้ำดอกอัญชัญเข้มข้น 1/2 ถ้วย น้ำ 5 ถ้วย (เราผสมรวมกับน้ำมะพร้าวค่ะ) สาคู 200 กรัม น้ำตาล 1/2 ถ้วย ข้าวโพดต้ม 1/2 ถ้วย เนื้อมะพร้าวอ่อนขูดเส้น 1 ลูก แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ แป้งเท้ายายม่อม 1/2 ช้อนโต๊ะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:30:21

ความคิดเห็นที่ 2 ทำกะทิเตรียมไว้ก่อนค่ะ หัวกะทิ 1 ถ้วย เกลือ 1/3 ช้อนชา แป้งมัน 1 ช้อนชา แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนชา 1. ทำหัวกะทิสำหรับหยอดหน้าโดยใส่หัวกะทิและเกลือลงในหม้อ ตั้งไฟอ่อน ๆ หมั่นคนจนเดือด ละลายแป้งมันและแป้งเท้ายายม่อมกับน้ำเล็กน้อยค่อย ๆ ใส่ลงไป คนให้เข้ากันทั่ว พอข้นและเดือดเล็กน้อยปิดไฟ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:31:24

ความคิดเห็นที่ 3 ขั้นตอนต่อไปก็มาทำลูกชิดธรรมดาให้เป็นสีไพลินกันค่ะ   ถ่ายภาพออกมาสีม่วงกลายเป็นสีน้ำเงิน 2. ทำไพลินโดยใส่ลูกชิดกับน้ำดอกอัญชันลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ คนให้เข้ากัน จนน้ำดอกอัญชันเคลือบลูกชิดทั่วและน้ำดอกอัญชันข้นขลุกขลิก ปิดไฟ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:32:58

ความคิดเห็นที่ 4 จากนั้นมาลงมือเปียกสาคูกันค่ะ 3. ทำเปียกรวมมิตรโดยต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางให้เดือด ใส่สาคูและน้ำตาลพร้อมกัน จะทำให้เม็ดสาคูเป็นเงาสวย หมั่นคนจนเดือดจากนั้นสังเกตเม็ดสาคูเริ่มสุกเป็นไต เคี่ยวต่อไปสักครู่ พอไตในสาคูเริ่มเหลือน้อยที่สุด ใส่ข้าวโพดต้ม มะพร้าวก่อน คนให้ทั่วและเคี่ยวสักครู่ ละลายแป้งมันและแป้งเท้ายายม่อมค่อย ๆ เทใส่ลงไปคนให้ข้นเหนียว ปิดไฟ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:33:40

ความคิดเห็นที่ 5 เสร็จเรียบร้อยค่ะ  ไม่ยากเกินไปนะคะ  ตักใส่ถ้วยเลยค่ะภาพนี้ยังไม่ได้ราดกะทินะคะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:34:38

ความคิดเห็นที่ 6 จะช้าอยู่ใย  ราดกะทิลงไป  พร้อมรับประทานจ้า.. ชวนมาหม่ำของอร่อยด้วยกันนะคะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:36:05

ความคิดเห็นที่ 7 น่าทานจัง ขอถ้วยนึงคร่า จากคุณ : ชาเย็น_หวานเจี๊ยบ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:49:03

ความคิดเห็นที่ 8 หน้าตาดี๊ ดี ค่ะ ม่วง เหลือง ขาว ตัดกัน แลดูน่าทานจริง ๆ จากคุณ : อยากเป็นนางฟ้าสำหรับเธอ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 07:53:45

ความคิดเห็นที่ 9 รอชิมอย่างเดียวค่ะ พี่โอ แหะๆ    จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 08:35:07

ความคิดเห็นที่ 10 คุณ : ชาเย็น_หวานเจี๊ยบ  - เอาถ้วยมากไปเยอะ ๆ เลยค่ะ คุณ : อยากเป็นนางฟ้าสำหรับเธอ  - ขอบคุณมากค่ะ  สวยแล้วอร่อยด้วยนะคะ คุณ : ปรัซซี่ -  เดี๋ยวพี่ยกไปเสิร์ฟให้เอาป่าวค๊า.. จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 08:45:38

ความคิดเห็นที่ 11 หาสูตรกล้วยน้ำว้าเชื่อมสีแดงไม่เจอค่ะ รบกวนลงใหม่ได้ไหมคะ จากคุณ : yingyingjung เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 09:12:23

ความคิดเห็นที่ 12 สวยมากเลย น่าทานด้วย อยากโดนให้เป็นบุญปากบ้าง จากคุณ : ปะป๊าน้องมะมู เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 09:13:05

ความคิดเห็นที่ 13 น่าทานมากเลยค่ะ ขอหนึ่งถ้วยนะค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่ะ จากคุณ : nr..con เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 09:18:08

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ : yingyingjung  -  เพิ่งลงกระทู้กล้วยน้ำว้าเชื่อมเมื่อวานนี้เองค่ะ  หมายเลขกระทู้นี้นะคะ  D12244811   คุณ : ปะป๊าน้องมะมู  - ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ  นอกจากสีสวยน่าทานแล้วยังอร่อยด้วยนะคะ  ไม่ได้โม้ อิอิ.. คุณ : nr..con  - ได้เลยค่ะ  ยินดีแบ่งปันความอร่อยจ้า.. แล้วจะทะยอยมาลงเพิ่มทุกวันนะคะ  ถ้าว่างอย่าลืมมาช่วยกันชิมนะคะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 09:49:00

ความคิดเห็นที่ 15 ตอนดูในกระทู้นู้น ไม่ทราบเลยว่าเป็นลูกชิด สีสวยมากๆ เลยค่ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 10:16:57

ความคิดเห็นที่ 16 ลูกชิดสีม่วง ชอบจังค่ะ จากคุณ : uter เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 10:24:38

ความคิดเห็นที่ 17 ชอบจังขนมหวานไทย เอากิ๊ฟไป โดนใจจริงๆ จากคุณ : jeeper เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 10:33:41

ความคิดเห็นที่ 18 สีสวยน่าทานมากค่ะ ^^ จากคุณ : Muminnie เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 10:56:43

ความคิดเห็นที่ 19  น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 10:57:40

ความคิดเห็นที่ 20 คุณ : beermania  - ขอบคุณค่ะ   กระทู้นั้นเอารูปไปแปะอย่างเดียวค่ะ ไม่ได้บอกว่ามีวัตถุดิบอะไรบ้าง แต่จะทะยอยเอาวิธีทำขนมแต่ละชนิดมาลงเพิ่มค่ะ คุณ : uter  - ทำเป็นสีอื่น ๆ ก็ได้นะคะ  เช่นจากน้ำบีทรูท หรือน้ำใบเตย  อะไรประมาณนี้ค่ะ คุณ : jeeper  - ขอบคุณมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ  รู้ว่ามีคนชอบทานจะได้มาลงทุกวันค่ะ คุณ : Muminnie  - ขอบคุณค่ะ  สีสวย แล้วยังอร่อยด้วยนะคะ  มาชิมด้วยกันค่ะ คุณ : samsam  - รับสักถ้วยมั๊ยคะ อร่อยน๊า.. จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:08:39

ความคิดเห็นที่ 21 กินค่ะกิน สีสวยมากค่ะ^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:22:55

ความคิดเห็นที่ 22 กินด้วยครับ   หน้าตาน่าทานมากครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:26:49

ความคิดเห็นที่ 23 กรี๊ดดดดดดด สีสวยสุดๆๆๆๆ ตัดกันฉึบฉับเลยคราบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:30:48

ความคิดเห็นที่ 24 วันนี้แวะไปแถวบางเขนดีก่าาาาาา กิ๊สสสสๆๆๆ >___< แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 55 11:37:56 จากคุณ : เผือกหางหงอก เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:37:31

ความคิดเห็นที่ 25 Wow...wow...wow จากคุณ : ทิวลิปสีหวานแหวว เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:40:23

ความคิดเห็นที่ 26  การี๊ดดดด เมื่อวานสีแดง แรงฤทธิ์ วันนี้สีม่วงมาเลย อยากกิน   ตะเอง เค้ามีลูกชิดสีขาวติดตู้ประจำ เอาไว้ทำหวานเย็นกินตอนค่ำ ๆ แล้วเค้าก็มีน้ำดอกอัญชันที่ต้มไว้เบ็ดเสร็จทำไว้ชงกินด้วยนิ เด๋วเค้าจะลองไปย้อมสีม่วงดูหน่อยน๊ะ คืนนี้จัดการเลย แผลบ แผลบ สงกะสัยเพ่เปี๊ยกสลบอ่ะ เมื่อคืนแก๊งตัวแสบกลับกันเที่ยงคืนกว่าอ่ะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:52:50

ความคิดเห็นที่ 27 โอ้ยยยยย น่ากินอีกแล้วครับ ไม่เคยทำเลย ลูกชิดสีสัน ปกติซื้อมาแบบไหน ก็กินแบบนั้นเลย อย่างที่เคยเล่าล่ะครับ ตอนยายทำขนมขาย ซื้อมาแบบยกปี๊ปเลย แต่เมื่อก่อนไม่ค่อยกินเท่าไหร่นะครับอาจเป็นเพราะผมเห็นจนเอือนไปเเล้วมั้ง แต่พอยายเลิกขาย ต่อมอยากกินก็กลับมาซะงั้น แปลกมากๆ ต้มสาคูนี่ผมก็ชอบเช่นกัน ชอบตอนต้มกะทิ ใส่ใบเตยด้วย จะหอมมาก ทำไป ยกไม้พายขึ้นมาดมไปตลอดเลย 555 แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 55 11:54:09 จากคุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:53:28

ความคิดเห็นที่ 28 ขอสองถ้วยค่ะ   รบกวนลงรูปแป้งเทายายม่อมให้ดูหน่อยได้มัยค่ะ    จะได้ไปซื้อบ้างค่ะ  ^^ จากคุณ : คนอยู่บ้าน เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 11:54:59

ความคิดเห็นที่ 29 น่ารับประทานมากค่ะ  สวยงามจริงๆ จากคุณ : ซากานะ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 12:44:32

ความคิดเห็นที่ 30 คุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน  - ขอบคุณค่ะ แล้วจะให้ยกไปเสิร์ฟที่ไหนดีคะ คุณ : ประสานไมตรี  - ขอบคุณค่ะ มาทานด้วยกันได้เลยจ้า.. คุณ : ทนายอ้วน  - น้องบอลคะ สีนี้พี่ทำเอาใจน้องบอลโดยเฉพาะนะค๊า.. คุณ : เผือกหางหงอก  - มากี่โมงค๊า  จะได้คอยต้อนรับค่ะ คุณ : ทิวลิปสีหวานแหวว  - Wow...wow...wow  ดีใจที่แวะมาค่ะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 13:42:41

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ : บ่งบ๊ง  - ขอบคุณที่แวะมาชิมด้วยกันค่ะพี่บี๊ เดี๋ยวพรุ่งนี้จะมาลงเมนูตามที่พี่ order นะคะ อย่าลืมไปเกณฑ์คนมาช่วยชิมด้วยนะ เกรงว่าขนมจะเหลือน่ะค่ะ อิอิ.. สุขสันต์วันหยุดค่ะพี่ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 13:44:12

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ : คนชุมพรนอนกรุงเทพ  - ชอบชื่อล็อคอินจังค่ะ  แล้วสัปดาห์นี้นอนกรุงเทพหรือชุมพรค๊า..  (แอบมีแซวเล็ก ๆ) ขอบคุณที่แวะมานะคะ  ชักอยากจะชิมฝีมือทายาทคุณยายแล้วล่ะค่ะ  เชื่อตั้งแต่ยังไม่ได้ชิมเลยว่าต้องอร่อยแน่ ๆ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 13:45:33

ความคิดเห็นที่ 33 คุณ : คนอยู่บ้าน  -  แป้งเท้ายายม่อมขายเป็นถุง ๆ เหมือนพวกแป้งมัน แป้งข้าวโพด ฯลฯ น่ะค่ะ   ตอนนี้ไม่มีรูปถ่ายให้ดูจริง ๆ จ้ะ คุณ : ซากานะ  -  ขอบคุณมากค่ะ  สีสวยและอร่อยด้วยค่ะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 13:47:30

ความคิดเห็นที่ 34  ตะเอง รอบหน้าจัดภาพใหญ่กว่านี้หน่อยเน้อ ... พลีส แล้วเอามาไว้ตรงกลางหน้าด้วยน๊ะ มันจะเด่นชัดกับความอร่อย กลางหน้าแบบนี้ .. จัดไป ปลาทูหน้างอ คอหัก กินเพื่อสุขภาพ ๕๕๕ กินหรูมาหลายมื้อแระ กินที่มีสาระ หากินง่ายมั่ง เน๊อะ แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 55 13:53:10 จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 13:52:24

ความคิดเห็นที่ 35 คุณ : บ่งบ๊ง  - ขอบคุณค่ะพี่บี๊  ความขยันมันน้อยไปหน่อยอ่ะจ้ะ  แต่จะพยายามนะคะ วันนี้แย่งแมวกินปลาทูสักวันเหอะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 14:30:52

ความคิดเห็นที่ 36 ขอสองถ้วยกะทิเยอะค่ะ จากคุณ : เขียนบน iPad (VeerNor) เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 16:51:39

ความคิดเห็นที่ 37 คุณ : เขียนบน iPad (VeerNor) - ได้เลยค่า ให้ส่งที่ไหนดีคะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 17:51:28

ความคิดเห็นที่ 38 สวยน่ากินมากค่ะ ไม่เคยเห็นลูกชิดที่เป็นสีๆ มาก่อน ขออนุญาตนำไอเดียไปใช้บ้างนะคะ จากคุณ : สามเพลงตกม้าตาย เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 18:08:00

ความคิดเห็นที่ 39 คุณ : สามเพลงตกม้าตาย  - ยินดีมาก ๆ ค่ะ  ทำเป็นสีอื่นก็สวยนะคะ  แล้วแต่ชอบเลยค่ะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 18:17:34

ความคิดเห็นที่ 40 ชอบมากค่ะ ไอเดียบรรเจิด เทพมาก ชอบมากค่ะ จากคุณ : บุษกรจันทร์ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 18:45:09

ความคิดเห็นที่ 41 คุณ : บุษกรจันทร์  - ขอบคุณมากค่ะ ลองทำทานดูนะคะอร่อย ๆ ค่ะ จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 19:09:36

ความคิดเห็นที่ 42 สีสรรสวยงาม  น่าทานมากค่ะ จากคุณ : Imperio เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 19:36:13

ความคิดเห็นที่ 43  เค้าแวะมาชมอีกรอบ ด้วยความอยากจะกินอ่ะน๊ะ จะมาขออนุญาตเอากระทู้ขนม ไปแปะไว้ที่กระทู้เขาหน่อยน๊า จุ๊บจุ๊บ แก้ไขเมื่อ 17 มิ.ย. 55 20:19:55 จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 20:18:46

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ : Imperio  - ขอบคุณมากค่ะ คุณ : บ่งบ๊ง  -  พี่บี๊คะขา  เอาไปเลยค่ะไม่ต้องขอหรอกจ้า.. ของอร่อยเอาไปแบ่งกันกิน จากคุณ : เนินน้ำ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 20:45:56

ความคิดเห็นที่ 45 น่าทานมากกก ขอถ้วยนึงค่า.. จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 17 มิ.ย. 55 22:58:52

ความคิดเห็นที่ 46 สีสวย น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : มะนาวเค็มปี๋ เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 17:47:46

ความคิดเห็นที่ 47 ขอชิมได้หรือป่าวค่ะ จากคุณ : มัสหมั่นแดนใต้ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 14:41:05