ความคิดเห็นที่ 1 เติม หอมใหญ่  หัวผักกาด หรือ ต้นกระเทียมญี่ปุ่น ก็ได้ค่ะ จากคุณ : ฟ้า (หยาดทิพย์) เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 08:12:18

ความคิดเห็นที่ 2 ปลาป่นค่ะ   ปลาป่นที่ใส่ในน้ำซุป เคยซื้อมาใส่ ก้อร่อยดีนะคะ ซื้อที่ Gourmet Market ที่พารากอน เป็นปลาป่น สำหรับใส่น้ำซุปโดยเฉพาะ ข้างซองเห็นเขียนว่าใส่ หมี่เย็น มิโซะ และราเมง สูตรต่างๆได้ จากคุณ : nothing_fear เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 09:52:06

ความคิดเห็นที่ 3 กระดูกหมู พวกสันหลัง กะข้อ  ไชเท้า ผักกาดขาว ทั้งหัว โครงไก่ ปลาแป้ง หอยแห้ง ได้หมดอ่ะครับ ขึ้นกะสูตร จากคุณ : คุณปลาทอง เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 10:44:33

ความคิดเห็นที่ 4 ที่เน้นๆเลย โครงกระดูกไก่ และกระดูกหมูค่ะ  จะหวานหอม หัวไชเท้า ผักกาดขาว  หัวหอมใหญ่ แอปเปิ้ล ทั้งลูก หั่นครึ่งก่อน ปลาแห้ง หรือปลาหมึกแห้ง ก็ได้ค่ะ เติมมิโสะลงไปอีกหน่อย  ได้น้ำต้มซุปอร่อยอย่าบอกใครเลย อิอิ จากคุณ : flukeky (flukeky) เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 10:52:33

ความคิดเห็นที่ 5 แล้วจะทำน้ำซุป อะไรกัน จร้ามีหลายสูตร และเคล็ดลับ เอาเฉพาะ เจาะจงมาหน่อยก็ดี จะได้ ใส่ถูกอย่าง เดี่ยวจะกลายเป็นแกงส้ม ใส่ น้ำต้มเนื้อ แทนที่จะเป็นน้ำมะขาม55+ จากคุณ : แฟนพันธ์ทาง (อาจารย์ไข่) เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 11:22:28

ความคิดเห็นที่ 6 *4 มีใส่แอปเปิ้ลด้วย *-* เพิ่งเคยได้ยิน *5 ไม่รู้อะ ซุปแบบอร่อยๆๆๆ จากคุณ : โดราลิบ เขียนเมื่อ : 18 มิ.ย. 55 13:19:17

ความคิดเห็นที่ 7 ของเราต้มกินคนเดียวชามเดียว ใช้ซุปก้อนค่ะ น้ำหนึ่งหม้อ(เล็กๆ) ใส่ต้นหอมญี่ปุ่น กระเทียม ขิง แครอท ต้มจนผักเปื่อย น้ำจะหวานนิดๆ ค่ะ เพราะทำกินแค่ชามเดียว ถ้าจะเริ่มต้นต้มกระดูกหมู จะวุ่นวายสำหรับเรามากค่ะ เลยต้องอาศัยทางลัดบวกกับการปรุงรสเพิ่ม จากคุณ : nongkin เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 13:13:10