ความคิดเห็นที่ 1 แต่พอพูดถึงคูนหรือออดิบตอนท้าย จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 00:51:19

ความคิดเห็นที่ 2 ทางรายการกลับเอาภาพต้นคูนหรือต้นราชพฤกษ์ขึ้นจอ บรรยาบสรรพคุณทางยา แต่ฟังไม่ทันว่าเป็นสรรพคุณทางยาของออดิบหรือราชพฤกษ์ เพราะยังดูย้อนหลังช่วงหลังเที่ยงคืนไม่ได้ จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 00:51:43

ความคิดเห็นที่ 3 เอาะดิบไม่ได้หน้าตาแบบนี้ค้าคนใต้ด้วย จากคุณ : prayunyat เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 00:55:43

ความคิดเห็นที่ 4 ก็ว่าอยู่ เพราะเห็นรูปต้นคูณในรายการแล้วงง ว่าจะเอาส่วนไหนมาแกงกินได้ ขอบคุณที่ให้ความกระจ่างค่ะ จากคุณ : khj_inlove เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 00:59:47

ความคิดเห็นที่ 5 น่าจะลองขุดรากมันดูนะครับ อาจจะใช่ก็ได้ จากคุณ : LUCKPOWERRICH เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 01:27:06

ความคิดเห็นที่ 6 เป็นไปได้เหรอคะนั่น...ต้องรีบแก้ไขด่วนนะคะ จากคุณ : หมอเมืองเหนือ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 01:30:35

ความคิดเห็นที่ 7 คูน โชน หรืออ้อดิบ ตั้งหม้อแกงส้มให้เดือด ปรุงให้เปรี้ยว แล้วโยนลงหม้อ ปิดฝาโดยพลัน ปิดแก๊สโดยไว กรอบนักครับ ทีมงานรายการฯงานเข้าแล่ว แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 02:14:08 แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 02:12:29 จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 02:11:42

ความคิดเห็นที่ 8 เคยดูของ ThaiPBS ภัตตาคารบ้านทุ่งมั้ง บอกว่าต้นคูน แต่ใต้เรียกออดิบ เหมือนบอน แต่ไม่คันไม่ยุ่งยางขนาดนั้น แต่พอรายการเอาต้นคูนดอกเหลืองมาให้ดู งงเหมือนกันว่าเฮ้ยอารายยยย มั่วละๆๆ จากคุณ : KippO เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 02:19:44

ความคิดเห็นที่ 9 ใช่ๆเห็นเหมือนกัน งงๆ อยู่ ขอบคุณเฮียสามครับ จากคุณ : นาย เหลือง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 04:16:28

ความคิดเห็นที่ 10 ดูรุปแล้วเป็นต้นไม้คนละจำพวกเลยครับ ฮ่าๆ จากคุณ : นายเบียร์ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 04:34:06

ความคิดเห็นที่ 11 คนใต้เรียกอ้อดิบว่า ทูน ไม่ใช่คูน แต่เด็กใต้สมัยนี้จะรู้รึปล่าว? จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 04:47:50

ความคิดเห็นที่ 12 ...  สวัสดีครับอาสาม    ผมยังนั่งหัวเราะอยู่คนดียว     ไรอ่ะ  ... เล่นต้นราชพฤกษ์กันเฉยเลยนะ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 05:04:27

ความคิดเห็นที่ 13 เมืองจันท์เรียกต้นคูน เหมือนกันครับ ต้นเหมือนต้นบอน ก้านอวบอิ่มน้ำ เอามาแกงส้ม หรือจิ้มน้ำพริกกินได้ ต้นคูนราชพฤกษ์ จะเอาส่วนไหนมาแกงได้เนี่ย รายการมั่วที่สุด 55 จากคุณ : เพ็ด ตะบกโพรง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 07:26:09

ความคิดเห็นที่ 14 อย่างฮาเลยครับอาสาม นี่ครับต้นคูนของจริง555555 http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2012/03/D11892514/D11892514.html จากคุณ : ตะโกครับ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 08:16:18

ความคิดเห็นที่ 15 ตามนั้นครับ ดูอยู่เหมือนกัน ต้นแข็งขนาดนี้ถ้าต้มให้เปือ่ยดังรูปในชาม สงสัยต้มกันเป็นเดือนได้เลยนะ อิอิ จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 08:35:08

ความคิดเห็นที่ 16 ดันขึ้นบน ๆ แล้วกัน :) จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 08:38:41

ความคิดเห็นที่ 17     จากคุณ : Pecan เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 09:03:49

ความคิดเห็นที่ 18 แถวบ้านเรียก ตูน มันเป็นพืชจำพวกบอนนิ จากคุณ : คุณปลาทอง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 09:03:55

ความคิดเห็นที่ 19 พิมเคยดูรายการนึงค่ะอาสามเป็นรายการทำอาหาร พิธีกรสาธิตการทำน้ำเต้าหู้ แต่เรียกถั่วเหลืองว่าถั่วเขียวอยู่ซะ 2 รอบ รอบแรกคิดว่าเรียกผิด   แต่อีกรอบนี่พิมชักจะไม่แน่ใจ ^^" จากคุณ : @ - ENYA - @ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 09:11:52

ความคิดเห็นที่ 20 ผิดพลาดขนาดนี้ เฮ้อออออ ปวดใจจังครับ จากคุณ : สองร้อย เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 09:15:32

ความคิดเห็นที่ 21 ร้านรวมใต้ + ดาวใต้ นี่ผมเข็นรถส่งปลาตั้งแต่เด็กๆ เลยนะเนี่ย จากคุณ : Ma~Grood เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 09:23:55

ความคิดเห็นที่ 22 ขอแตกประเด็นจาก ต้นคุณ กะแกงคูน หน่อยนะคะ มาที่ร้านอาหารใต้ คืออยากทราบว่า ร้านอาหารใต้กระจุกนั้น ชอบร้านไหนกันมากที่สุดคะ 1. ร้านรวมใต้ 2. ร้านดาวใต้ 3. ร้านฉวาง ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Kzybear เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 10:06:27

ความคิดเห็นที่ 23 ทางเหนือเรียกต้น บอดี้สแลม (ตูน) แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 10:24:44 จากคุณ : chaiyochokdee เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 10:24:12

ความคิดเห็นที่ 24 จริงเหรอคะเนี่ย??? ต้นคูน(ราชพฤกษ์) ทางเหนือเรียก ลมแล้ง เพราะดอกจะออกหน้าแล้ง ส่วนต้นคูน ที่แกงกินได้ ทางเหนือเรียก ตูน เจ้า จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 10:42:49

ความคิดเห็นที่ 25 555 ตอนเด็กๆ เคยเอาฝักคูนมากินค่ะ เห็นมันดำๆ เหนียวๆ น่าจะหวานอร่อย แต่ก็จำไม่ได้แล้วว่าเป็นไง จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 10:47:37

ความคิดเห็นที่ 26 ฮ่าๆๆ บ้านผมเรียกโชน (ภูเก็ต) :) ขอมาช่วยตอบ คุณKzybear คหที่22 นะครับ ผมชอบร้านดาวใต้ครับ ส่วนตัว ผมชอบขนมจีนน้ำยา แกงหมูใส่หน่อเหลียง ของร้านนี้ครับ กินแล้วคิดถึงบ้าน :) จากคุณ : บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 10:47:38

ความคิดเห็นที่ 27 แกงส้มใส่อ้อดิบเนี่ยของโปรดเลยอ่ะ คิดถึงจังหู จากคุณ : จำปีสีม่วง (pajulito) เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:06:03

ความคิดเห็นที่ 28 ไม่รู้ว่าป่านนี้ทีมงานจะรู้..หรือ ยังนะคะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:22:56

ความคิดเห็นที่ 29 จากคุณ : แม่เตาถ่าน เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:25:26

ความคิดเห็นที่ 30 คนเหนือ เรียกว่า "ตุน" ลำขนาดเจ้า จากคุณ : โด่ง บรื้น บรื้น เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:28:33

ความคิดเห็นที่ 31 แถวบ้าน คนอีสาน เรียกว่าทูนจ้า ไม่ใช่คูณเด้อ จากคุณ : Apple2u เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:31:27

ความคิดเห็นที่ 32 มาโหวตอีกแรง จากคุณ : urassaya เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 11:59:18

ความคิดเห็นที่ 33 โหวตครับ บ้านผมเรียก โชน บางที ก็ออดิบ คูน ก็ได้ยินบ้าง แต่รายการนี่ปล่อยไก่ตัวเท่าช้างเลย จากคุณ : ท่าน้ำนนท์ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 12:11:34

ความคิดเห็นที่ 34 จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 12:16:52

ความคิดเห็นที่ 35 เรเคยอยู่ภูเก็ต ญาติเราเรียก คูน บางคนก็เรียก โชน ตอนแรกนึกว่าอย่างเดียวกับบอน แต่พอลองชิมแกงบอนทางภาคกลางแล้วไม่ใช บอนมันเละๆ ไม่อร่อย ส่วน คูน หรือ โชน มันออกกรอบหน่อยๆ เคี้ยวแล้วได้รสสัมผัสดี รายการผิดพลาดได้ถึงขนาดนี้เชียวหรือคะ มันคนละเรื่องกันเชียว  ถ้าเอามาโยงกับบอนยังพอน่าให้อภัย จากคุณ : กระรอกขาว เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 12:30:23

ความคิดเห็นที่ 36 ที่บ้านเรียกออดิบค่ะ จากคุณ : chapa66 เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 12:52:09

ความคิดเห็นที่ 37 อ่า ต้นแบบในรูป#7 แบบนี้เรียก อ้อดิบหรือครับ เมื่อต้นเดือนไปนั่ง ก๊งกับเพื่อน แล้วมันตัดมาให้กินเเกล้มลาบ แล้วผมรู้สึกคันปาก (ไม่เเน่ใจว่าอุปทานหรือปล่าว) ยังนั่งด่ามันอยู่ว่าหลอกเอาบอนให้กิน เนี้ยคันปาก ปากบวมหมด มันก็บอกไม่ใช่แล้วพาไปดูต้น ให้ทายว่าต้นอะไร เราก็เถียงว่าบอนชัดๆ จากคุณ : ~Medmangrak~ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 13:27:07

ความคิดเห็นที่ 38 น้านนน.... เมื่อคืนก็งง ตอนเขาตัดมาที่ต้นไม้ ยังนึกว่าเราดูติดต่อกันใหม เพราะพูดโทรศัพท์ไปด้วย เลยไม่ได้ดูติดต่อกัน ยังงี้นี่เอง55555555 จากคุณ : เจ้ากก เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 13:34:10

ความคิดเห็นที่ 39 ขออนุญาตตอบ # 37 จร้า  อ้อดิบ คูน หรือ โชน แบบในภาพ# 7 สามารถรับประทานได้ ทั้งแบบดิบและผ่านความร้อนครับ ส่วนพืชที่มีลักษณะคล้ายๆกันที่เพื่อนคุณนำมาให้ชิม มันจะมีพิษ ระคายเคืองรุนแรงครับ แถบบ้านผม เรียกว่าต้น"ออก" จะพบขึ้นตามชายป่า ชายเขา นิยมขุดไปจัดสวน แต่งบ้านครับ ภาษากรุงเทพถ้าจำไม่ผิด จะเรียกว่าต้น"กระดาด" ครับ เดี๋ยวผมจะหาเวลาทำกระทู้เติอนเพื่อนๆนักชิม ผู้นิยมแกงส้มคูน เพราะพืชสองชนิดนี้ มันมีกายภาพใกล้เคียงกันมาก แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 16:20:33 จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 14:05:16

ความคิดเห็นที่ 40 ลองเล็งดูดี ๆ อาจจะมีเป็นกอๆ อยู่ใต้ต้นคูนก็ได้นะ 5555555555555555 ปล.คนเหนือเรียก "ตูน" แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 14:32:55 จากคุณ : killerqz เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 14:31:22

ความคิดเห็นที่ 41 ขอบคุณ คุณภักษาภิรมย์ มากครับที่ช่วยตอบ แต่ตอนนั้นเพื่อนผมก็กินด้วยนะครับ ขนาดผมบอกว่าหลอกเอาบอนมาให้กินคันปาก เพื่อนผมก็กัดกินให้ดู บอกกินได้จริงๆ ผมเลยไม่เเน่ใจว่า อุปทานหรือเพราะใจคิดว่าเป็นบอน ปล. กำลังพิมพ์อยู่นึกได้ว่าทำไมไม่โทรไปถาม ผลออกมาเพื่อนบอกว่า ต้นพูน เอามาจากอีสานครับ ใช่อย่างเดียวกันปล่าว แก้ไขเมื่อ 19 มิ.ย. 55 14:53:35 จากคุณ : ~Medmangrak~ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 14:51:53

ความคิดเห็นที่ 42 ที่ จ.เลย ก็เรียกทูน ค่ะ กินดิบก็ได้ เอามากินกับส้มตำปลาร้าบ่อยๆ แซบ!!! จากคุณ : Cherie_InLove เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 14:55:24

ความคิดเห็นที่ 43 แถวบ้านอีสานเรียกก้านทูนค่ะ ตามคคห. ข้างบนค่ะ กินกับส้มตำอร่อยมากๆ ค่ะ จากคุณ : ชลันธร เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 15:05:08

ความคิดเห็นที่ 44 ที่บ้านก็เรียก คูน นิยมกินกับส้มตำเหมือนคห.43 เลยอ่ะคะ แต่เรียกต่างกันนิดนึง ส่วนดอกเหลืองๆเป็นพวง ยืนต้นมักออกดอกช่วงหน้าร้อนก็เรียกต้นคูน เหมือนกันคะ จากคุณ : มนแพมพาว เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 15:19:04

ความคิดเห็นที่ 45 แหม่ เจ็บฟันแย่เลยกินต้นคูนดอกเหลืองเนี่ย ฝ่ายหาข้อมูลตกม้าตาย จากคุณ : FONDLE เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 15:39:41

ความคิดเห็นที่ 46 ทำไมความเห็นที่11  บอกว่าคนใต้เรียกว่าทูนละ  เราคนใต้เรียกกันว่าออดิบหรืเรียกอคูน  แต่เพื่อนบ้านเราอยู่อีสานเรียกว่าทูน จากคุณ : siamleela เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 16:35:15

ความคิดเห็นที่ 47 บ้านอยู่สระบุรี แต่แม่ก็เรียกตูน ตอนเด็กๆมีเพื่อนชื่อตูนด้วย จำได้แม่นมาก จากคุณ : dekhype เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 16:42:49

ความคิดเห็นที่ 48 ใช่ค่ะเค้าเรียกว่า อ้อดิบค่ะ จากคุณ : มัสหมั่นแดนใต้ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 16:43:24

ความคิดเห็นที่ 49 ถ้าเป็นเชียงใหม่เขาจะเรียกว่า "ตูน" ครับ แกงใส่ปลาเหมือนกัน รสชาติออกเปรี้ยวนำ เรียกว่า "แก๋งตูนใส่ป๋า" น่าจะคล้ายๆ กับเมนูของทางใต้นะครับ จากคุณ : น้าอ้วน (shinnp) เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:11:49

ความคิดเห็นที่ 50 ผมว่าทีมงานต้องรู้ตัวแล้วละ ตอนนี้อยู่ในระยะทำใจ..อายม้วน จากคุณ : พุ่งกระฉูด เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:20:54

ความคิดเห็นที่ 51 เห็นเรียก หลายแบบมาก เท่าที่ได้ยินคือ ออดิบ (ใต้) คูน(กลาง) ตูน(เหนือ) เพี้ยนเป็น ทูน ก็มีแต่จำไม่ได้ ว่าที่ไหนเรียกบ้างครับ... จากคุณ : ==NokWeed== เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:25:00

ความคิดเห็นที่ 52 แถวบ้านเรา (เชียงใหม่) เรียกว่า ตุน แกงใส่ปลา อร่อยมาก เพราะมันจะดูดน้ำซุปเปรี้ยวๆไว้หมดเลย คิดถึงก็น้ำลายหยด แก๋งตุน จากคุณ : องค์หญิงจอมซน เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:33:47

ความคิดเห็นที่ 53 แถวบ้านเรียก "ทางอ๊อ" จากคุณ : บุญมีแต่กรรมบัง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:36:56

ความคิดเห็นที่ 54 แต่ถ้า ตูน ก็บอดี้สแลมนะครับ จากคุณ : Nickest of Bakane เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:50:59

ความคิดเห็นที่ 55 แถวบ้านที่ชุมพรเรียก "คูน" ค่ะ ส่วนใหญ่จะเรียกว่า "ทางคูน" เพราะส่วนที่เอามากินคือส่วน"ทาง"......ทาง = ก้าน เช่น ทางมะพร้าว เราชอบกินดิบจิ้มน้ำพริก ทำแกงส้ม อย่างที่คุณ ภักษาภิรมย์ บอก กินรอบแรกจะกรอบอร่อย พออุ่นอีกรอบมันก็จะนิ่ม ซึมซับน้ำแกงชุ่มๆ ก็อร่อยอีก ปล. 1 แกงส้ม อย่างชาวใต้ คืออย่างเดียวกับที่คนภาคอื่นเรียกว่าแกงเหลือง คนใต้เรียกแกงส้มในความหมายว่า "ส้ม" = เปรี้ยว.......มะนาวมีรสเปรี้ยว บางคนก็เรียกว่า "ส้มนาว" ปล. 2 ฝักคูน (ราชพฤกษ์) กินได้นะคะ แต่มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ (หรือเราธาตุหนักเองไม่รู้ กินแล้วไม่ได้ถ่ายรุนแรง) ในฝักแข็งๆ เคาะให้แตกจะมีเม็ดลักษณะเป็นแผ่นซ้อนๆๆๆ กันตลอดความยาวฝัก เรากินเนื้อสีดำๆเหนียวๆที่เคลือบเม็ดนี่ล่ะค่ะ หวานๆ แต่ไม่ได้อร่อยอะไร กินเอาสนุกมากกว่า จากคุณ : *~KingFisho~* เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 17:55:49

ความคิดเห็นที่ 56 ทางรายการเค้ารู้ตัวยังครับ  5555 จากคุณ : MR.BARAN เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 18:10:03

ความคิดเห็นที่ 57 บ้านผม เอาไว้กินดิบ ๆ กับส้มตำ อร่อยนักแล จากคุณ : Serial_Nuber เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 19:24:50

ความคิดเห็นที่ 58 แถวเพชรบูรณ์บ้านนู๋เคยได้ยินยายเรียก..ทูน หรือ ตูน อะค่ะ ^^" ก็นึกว่าคิดไปเองอยู่คนเดียว..ว่าเค้าเอารูปต้นอะไรให้ดู หุหุ จากคุณ : เก็ตถวา กับ กาสะลอง เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 19:29:14

ความคิดเห็นที่ 59 จากคุณ : ladynula เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 20:08:10

ความคิดเห็นที่ 60 คลิืปปลากรอบ เผื่อมองไม่เห็นภาพ วินาทีที่ 3.49 จากคุณ : ดอกไม้ในสายชล เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 20:15:06

ความคิดเห็นที่ 61 เราเคยไปอยู่แถวบ้านป้าที่สงขลาพักนึง เรียก อ้อดิบ หรือ ทางเอ๊าะ / ทางอ๊อ  ประมาณนี้ค่ะ แกงส้มอร่อยมากๆ จากคุณ : มะปรางข้างรั้ว เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 20:29:11

ความคิดเห็นที่ 62 555  จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 20:52:52

ความคิดเห็นที่ 63 การที่บ้านเรามีคำเรียกสิ่งของแตกต่างกันไปแต่ละภาค ทำให้เกิดความสับสนกันอยู่บ่อยๆ เข้าใจว่าทีมงานบางคนอาจไม่เคยทานแกงส้มใส่คูน พอไปค้นหาจากกูเกิ้ล โดยพิมพ์คำว่า"คูน"ในช่องค้นหา ภาพที่ขึ้นมาคือต้นคูนหรือต้นราชพฤกษ์ โดยไม่ได้เลื่อนลงไปดูคำค้นหาที่ใกล้เคียงกันที่ด้านล่าง "การค้นหาที่เกี่ยวข้องกับ คูน ต้น คูน การ ปลูก ต้น คูน ราคา ต้น คูน ดอก คูน คูน ชื่อ วิทยาศาสตร์ ผัก คูน ก้าน คูน ฝัก คูน" ก็เลยมีปัญหาหน้าแตกเกิดขึ้น ทางที่ดีเทปหน้า ทางรายการควรจะออกมาแก้ความเข้าใจผิดให้ถูกต้อง เพราะดอกราชพฤกษ์ถือเป็นต้นไม้ประจำชาติ เกิดคนดูที่ไม่เคยทานก้านคูน ดูรายการแล้วเข้าใจผิด ฟันกิ่งต้นคูนมาขูดเปลือกทำแกงจะยุ่งกันไปใหญ่ จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 21:33:23

ความคิดเห็นที่ 64 กรอบอร่อยมากค่ะ ทานแบบสดกับส้มตำเมืองอร่อยเหาะ พูดแล้วคิดถึงย่า ชอบตำส้มตำเมืองกินกับย่า 555 จากคุณ : สาวขี้บ่นกับคนข้างๆ เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 22:55:31

ความคิดเห็นที่ 65 แก๋งตูน ใส่ป๋า อิอิ อาหารเหนือ จากคุณ : jena_naam เขียนเมื่อ : 19 มิ.ย. 55 23:06:22

ความคิดเห็นที่ 66 บ้านอยู่ลพบุรี เรียกคูณ ค่ะ หาที่อร่อยทานย๊าก มาก จากคุณ : เขียนบน iPhone (ธารน้ำ) เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 01:39:30

ความคิดเห็นที่ 67 เราไม่รู้เรื่องที่ว่ามาข้างต้นเท่าไหร่ แต่จะมาเสริมว่ารายการนี้ในช่วงทำอาหารนี่ปล่อยไก่บ่อยมาก อย่างตอนนึงที่มีเชฟไกร ที่ทำร้านอาหารอิตาเลียราคาไม่แพงแถวหน้ารามไปออกน่ะ ร้านมีสเต็กขายด้วยใช่มั้ยคะ ทางรายการพากย์ว่าใช้เนื้อสเตอร์รอยด์อย่างดี โหยยย คนละเรื่องเลย เราดูตอนนั้นไม่ได้อยู่ไทยด้วย ดูย้อนหลังเอาหลายวันมากแล้วในยูทิวป์ ยังไม่คอมเมนท์บ่นไว้เลย คนก็มากดไลค์กันเต็มค่ะ จากคุณ : เทเลทับขี้ เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 02:52:37

ความคิดเห็นที่ 68 นอกเรื่องนะครับ เย็นตาโฟพรานนก ร้านริมซ้ายมือจากมุมตึก อร่อยมาก โดยเฉพาะเล็กแห้ง ลูกชิ้นเค้าทำเองหมดทุกอย่าง มีมะนาวสดมาให้บีบ อร่อยสุดยอดดดดด ร้านประจำผมเลย นึกถึงก๋วยเตี๋ยวทีไร ร้านนี้แว็บเข้ามาร้านแรกเลยอะ จากคุณ : คุณสลวย เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 05:04:04

ความคิดเห็นที่ 69 บ้านอยู่หนองคายเรียก ทูน เหมือนกันค่ะ กินแบบสดๆกรอบๆกับส้มตำ แซบขนาด จากคุณ : Madams DuckiieZ เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 06:22:01

ความคิดเห็นที่ 70 ที่รายการปล่อยไก่มาอาจบอกกลายๆว่า คราวหน้าทางรายการของเราขอเสนอเมนูเด็ด "แกงไก่ใส่ราชพฤกษ์"ก็ได้นะครับ...จ้าวนายยยยยย...555555. จากคุณ : โก๋เอก..บจ.345 เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 06:45:11

ความคิดเห็นที่ 71 รวมใต้ ไม่ได้ไปกินนานแล้วนะเนี่ย จากคุณ : แม่้้น้องฟ้าใส (มามี๊ตัวกลม) เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 07:54:16

ความคิดเห็นที่ 72 ออดิบ.............โหมวคนใต้เรียกผันนั้นนิ จากคุณ : เป็ดถือปืนไปโบกตึก เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 09:08:58

ความคิดเห็นที่ 73 ชอบทานแกงส้มคูนหรือโชนนี้มากๆค่ะ จากคุณ : sonyt10 เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 10:45:55

ความคิดเห็นที่ 74 ที่บอกว่า คนใต้สมัยก่อนเรียกว่า ทูน เพราะยายผมเรียก ตอนแรก ผมก็เรียกว่า คูน ยายบอกไม่ใช่ เขาเรียกว่า ทูน จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 11:58:19

ความคิดเห็นที่ 75 ที่บ้าน อยู่สุราษ แม่เรียก ทางโชน แต่พ่อ คนนครเรียd ออกดิบ จากคุณ : รอยยิ้มของคนดี เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 12:08:21

ความคิดเห็นที่ 76 ตูน ชัด ๆ จากคุณ : คนเดียวไม่เหงาเท่าสองคน เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 14:15:40

ความคิดเห็นที่ 77 ที่บ้านเรียกว่า บอนกับนางหวาน มันเหมือนกันไหมค่ะ ? ได้กินแกงส้มอยู่แต่ไม่รู้ว่ามันคือต้นเดียวกะที่บ้านเรียกว่า นางหวาน ไหม? จากคุณ : Super เมีย เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 14:21:53

ความคิดเห็นที่ 78 กระจุกร้านแถวนั้น ไม่ได้ทานนานแล้วทั้ง ๆ ที่อยู่ห่างบ้านไม่ถึงกิโล ที่บ้านทำเองมากกว่าค่ะ จากคุณ : วรินทร์รตา เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 14:44:39

ความคิดเห็นที่ 79 ดีไม่เอารูปนี้มาโชว์ อร่อยเหาะเลยทีนี้ 555 จากคุณ : มดปลวกติดปีก เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 14:45:11

ความคิดเห็นที่ 80 มันใช่บอนเดียวกับที่ใช้ทำ แกงบอน ภาคกลางป่าวครับ ที่ว่าทำไม่ดีแล้วจะคันปากอ่ะ จากคุณ : มดปลวกติดปีก เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 14:55:09

ความคิดเห็นที่ 81 ใต้ ตรัง - ออดิบ ใต้ ภูเก็ต - โชน เท่าที่ได้ยินได้ฟังและได้ชิมค่ะ^^ จากคุณ : coji เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 16:56:09

ความคิดเห็นที่ 82 บ้านเราเรียก "ตูน" คะ (คนหละปูนเจ้า) จะแกงใส่ปลา หรือกินดิบๆกับตำมะม่วงก็ได้เจ้า ลำขนาดเน้อ จากคุณ : forest princess เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 17:09:00

ความคิดเห็นที่ 83 คคห 68 คะ รบกวนขอพิกัดเย็นตาโฟ พรานนก ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Kzybear เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 19:53:44

ความคิดเห็นที่ 84 ต้นบอนคูนคามคห.6 เลยค่ะ เด็กๆคุณยายปลูกไว้ ชอบทำแกงให้ทาน ฝีมือคุณยายอร่อยสุดๆ แงงงง คิดถึงงงงง จากคุณ : ท่านหญิงแพรวพรรณราย เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 55 05:07:18

ความคิดเห็นที่ 85 ยังดีที่รายการไม่บอกว่า"วันนี้เราจะสาธิตเมนู แกงเหลืองพุงปลากะพงใส่ราชพฤกษ์"   จากคุณ : พระเอกจอมหักกระดูก เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 55 05:12:20

ความคิดเห็นที่ 86 พลาดอย่างแรง จากคุณ : kaoim on ss note (kaoim) เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 55 14:57:05

ความคิดเห็นที่ 87 อ้อเหรอ ผมก็ไปตัดมาแกง ถึงว่าต้นมันแข็งๆ กินไม่ได้เหรอ ^ ^ จากคุณ : on ihere (เพชรกัลย์ยา) เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 55 18:48:59

ความคิดเห็นที่ 88 แถวบ้านอ่างทองเรียกต้นที่เอามาแกงนี่ว่า คูน เหมือนคห.13 ค่ะ รายการไม่เฉลียวใจบ้างเหรอว่าเค้าเอาส่วนไหนมาแกง สงสัยคิดว่าเป็นกิ่งคูน(ชัยพฤกษ์)แน่ๆ เลยไม่สงสัย แต่มีอีกต้นนึงค่ะคือ บอน กินแล้วจะคัน ลักษณะคล้ายกันมาก เราแยกไม่ออก แต่แม่เราแยกออก ตอนเด็กๆ แม่แกงให้กินบ่อย หามาเพิ่มให้ค่ะ http://naipui.tripod.com/veget14.html ***เพิ่มเติมค่ะ*** แก้ไขเมื่อ 21 มิ.ย. 55 22:31:21 จากคุณ : น.ส.พังพอน เขียนเมื่อ : 21 มิ.ย. 55 22:22:51

ความคิดเห็นที่ 89 ที่บ้านเรียกว่า "บอนดิบ" หรือ "เอาะ" จากคุณ : อ.กรร เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 55 11:43:21

ความคิดเห็นที่ 90 คนเหนือ ตูน คนอิสาน ทูน คนใต้    คูน โชน  ออดิบ  อ้อดิบ ทีมงานรายการทีวีเมืองไทย ความรู้รอบตัวแย่มากครับ และ เชื่อข้อมูลที่ตนเอง ได้ฟัง ค้นหา แบบ ไม่รอบคอบ ผมขอยกตัวอย่าง  กรณี ในหน้าหนาว อย่างที่ ดอยอินทนนท์ พิธีกรทีวีเมืองไทยทุกช่อง เกือบ 20 ปีที่ผ่านมา จะเรียกว่า แม่คะนิ้ง ทั้งๆที่ ทางภาคเหนือ เรียก เหมยขาบ แม่คะนิ้ง    คนภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เหมยขาบ  คนภาคเหนือ บุคลากรทางทีวีของไทย นี่ เขาไม่รู้ ไม่ทราบ หรือ ไม่หาข้อมูล น่าเชื่อไหมละครับ ช่วง 2 - 3 ปี ที่ผ่านมา ยังดีนะครับ ที่ บางช่อง เวลาไปรายงานที่เชียงใหม่ เรียก เหมยขาบ 5 5 5 จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 22 มิ.ย. 55 22:46:30

ความคิดเห็นที่ 91 ผมเคยตัดผิด ตัดต้นโหหรา(บอนชนิดหนึ่ง)ไปแทนออดิบ มันคล้ายๆกันพอทำแกงกินเข้าไปอ้วกออกมาเป็นเลือดเลยเข้าโรงบาล -*- จากคุณ : รอมาสิบปีแล้วสินะ เขียนเมื่อ : 23 มิ.ย. 55 16:16:40

ความคิดเห็นที่ 92 แม่เราเป็นชาวเหนือ แม่เคยเอาคูนมาปักๆในดินแฉะหลังบ้าน ประมาณสัก2-3เดือน คูนจะโตอวบ   แม่จะตัดก้านมา เอาใบทิ้ง มาลอกเปลือกออก หักเป็นท่อนๆพอคำ เอามายำไก่อร่อยเหาะเลย เพื่อนๆลองทำดูนะคะ ยำไก่ใส่คูน 1.ต้มเนื้อไก่พอเปื่อย ใส่บาทาไก่ถ้าชอบ แต่เราชอบมันหยุ่นดี   นำมาฉีกเนื่อไก่ และขาไก่เป็นชิ้นๆพอคำ 2.นำคูนมาต้มในน้ำต้มไก่ พอสลด 3.โขลกกระเทียม พริกขี้หนูแห้ง มะแข่น (เครื่องเทศทางเหนือ กลิ่นฉุนๆ เป็นเม็ดคล้าย  พริก ไทย ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่ค่ะ 4. นำเครื่องเทศข้อ 3  มาผัดในนำมันให้หอม มาเทใส่ไก่ต้มและคูน ขั้นตอนยำ 1.นำทุกอย่างมายำใส่น้ำปลา มะนาว ชอบเผ็ดก้อเติมพริกป่น 2.ใส่ผักชี ต้นหอมซอย หรือจะใส่ผักชีลาวก้อได้  คลุกให้เข้ากัน ชิมรสเค็มเปรี้ยวนำ 3.โรยใบสะระแหน่ เสริฟได้เลย ยังมียำหัวปลีใส่ไก่ฉีก ทำคล้ายกัน เปลี่ยนจากคูนเป็นหัวปลีต้มฉีกชีกแทนค่ะ ขอให้อิ่มอร่อยกันนะคะ จากคุณ : BIG MANGO (BIG MANGO) เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 13:05:12

ความคิดเห็นที่ 93 ในคลิบปลากรอบ เหลืองอ๋อยเลย จากคุณ : แม่เตาถ่าน เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 13:09:47

ความคิดเห็นที่ 94 รูปต้นคูน ต้นนั้น ถ่ายที่ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ใช่ไหมครับ ป.ล.ร้านรวมใต้ ผ่านประจำ แต่ไม่เคยเข้าไปทานเลย ย่านนั้นร้านอาหารใต้หลายร้าน จากคุณ : ปริญญาบ้าเกมส์ เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 18:29:44

ความคิดเห็นที่ 95 นี่สิความรู้ !!! ^^ จากคุณ : Are Yoi เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 19:10:18