Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
กุ้งแชบ๊วยนำมาผัดกับกะปิใส่กระเจี้ยบ แบบเดียวกับ กุ้งผัดสะตอ อาหารจากชาว ยองยา ประเทศมาเลเซีย ชาวมาเลย์จะนิยมนำกระเจี้ย ติดต่อทีมงาน

(ขออภัย พิมพ์หัวข้อผิดที่)

กุ้งแชบ๊วยนำมาผัดกับกะปิใส่กระเจี้ยบ แบบเดียวกับ กุ้งผัดสะตอ
อาหารจากชาว ยองยา ประเทศมาเลเซีย  ชาวมาเลย์จะนิยมนำกระเจี้ยบมาปรุงอาหารหลากหลาย ใส่ใน แกง ผัด เป็นต้น  ส่วนใหญ่บ้านเรานำกระเจี้ยบมาจิ้มน้ำพริกกัน

ชาวยองยา คือ กลุ่มชาวจีนที่อพยพมาอยู่ที่เมืองมะละกา มาเลย์ เมื่อหลายร้อยปี ก่อนที่ชายยุโรปจะเข้ามา  ชาวจีนกลุ่มนี้ได้รับวัฒนธรรมท้องถิ่นมาผสมกับจีน ได้เป็นวัฒนธรรมใหม่ขึ้นมา  พอมีชาวยุโรปและอินเดีย เข้ามาที่มาเลย์ วัฒนธรรมชาวยองยานี้ ก็ปรับตัวรับจาก ชาวอินเดีย และ ยุโรป เพิ่มเข้าไปอีก  ดังนั้น อาหารยองยา จะเป็นอาหารที่ผสมผสานอาหารหลายแบบเข้าด้วยกัน แม้กระทั้งอาหารไทย ก็ยังไปมีอิทธิพลกับอาหารยองยาด้วย เช่น อาหารที่ ปีนัง

ผ่านไปทางตลาดสามย่าน มีที่จอดรถพอดี ถือโอกาสไปซื้อกุ้งทะเล มาทำ กุ้งผัดกะปิ กระเจี้ยบ

แก้ไขเมื่อ 20 มิ.ย. 55 09:32:49

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : 20 มิ.ย. 55 08:59:49




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com