|
ทำคอคเทลทานเล่นไหมคะ
"ลาบทูน่าองุ่นดำ"
อัตราส่วน ทูน่า1กระป๋อง:องุ่น1ถ้วยเล็ก
นำทูน่าในน้ำมันพืช มาทำลาบโดยใช้ส่วนผสมเหมือนลาบอีสานหนะค่ะ เสร็จแล้วนำองุ่นดำผ่าซีกเอาเมล็ดออกค่ะ ชิมว่าองุ่นหวานหรือเปรี้ยว หากรสอมหวานในตัวลาบห้ามใส่น้ำตาลนะคะ แต่ถ้าองุ่นเปรี้ยวอย่างเดียวลาบก็ต้องอ่อนเปรี้ยวลง ตามแต่ชอบว่าจะเบรคด้วยน้ำตาลหรือน้ำปลาค่ะ
เสร็จแล้ว จัดเสริฟเป็นคำ โดยจะตักวางบนแคร็กเกอร์ หรือห่อกับผักสลัดก็ได้ค่ะ
ขอให้อร่อยนะคะ สูตรนี้พิสูจแล้วค่ะ รับรองเป็นที่รักของทั้งไทยและเทศ ^~^
| จากคุณ |
:
Kimji taro  
|
| เขียนเมื่อ |
:
24 มิ.ย. 55 09:23:58
|
|
|
|
ได้องุ่นมาเยอะแยะเลยค่ะ จะเอาไปแปรรูปเป็นอะไรได้มั่งคะ
