|
เคยลองสลัดน้ำใสรึยังคะ ทำง่าย อร่อยไม่เลี่ยนด้วยค่ะ แห่ะๆ
แนะนำกรีกสลัดค่ะ
ส่วนผสมง่ายๆ
-น้ำมันมะกอกประมาณ 7 ชต.
-วิเนก้าร์ 3-4 ชต. (มันก็คือน้ำสมสายชูนั่นแหละค่ะ จะใช้สูตรไวน์ขาว หรือแอ๊ปเปิ้ล หรืออะไรก็ได้) ชอบเปรี้ยวก็ใส่มากหน่อย ไม่ชอบก็น้อยหน่อย
-เกลือ + พริกไทยนิดหน่อย
ส่วนผสมข้างบนเอาใส่ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน แค่นี้เองค่ะ
ผักที่ใช้ก็ถ้าเอาง่ายๆก็เป็น
-ผักกาดหอม
-มะเขือเทศ
-แตงกวา
-หอมใหญ่ (จะสับหอมใหญ่ใส่ไปในน้ำสลัดด้วยก็ได้)
ที่สำคัญผักต้องสดและก็แช่ให้เย็นตอนเสริฟจะดีมากค่ะ
**ถ้าอยากให้อร่อยเพิ่มเติมก็ใส่เฟต้าชีส แล้วก็มะกอกดำ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร็เก็ต**
โรยบนผักก่อนราดน้ำสลัดแล้วก็คลุกค่ะ
ลองทำดูนะคะ ^^
แก้ไขเมื่อ 25 มิ.ย. 55 18:04:34
| จากคุณ |
:
philomester  
|
| เขียนเมื่อ |
:
25 มิ.ย. 55 18:03:27
|
|
|
|
จะทำน้ำสลัดแต่สงสัยเรื่องไข่แดงครับ
น้ำสลัดไข่ต้มสูตรของที่บ้านเราใช้ไข่แดงสุกนะคะ เป็นไข่แดงจากไข่ต้มสุก