ความคิดเห็นที่ 1 ใช้เตาอบแบบไหนอ่ะคะ เคยลองใช้เตาแบบอบขนมทำดู หนังก้อไม่ค่อยกรอบ เลยลองแบบที่เป็นคล้ายๆจานบินน่ะค่ะ อันนี้ทำออกมาแล้วกรอบกว่า จากคุณ : เขียนบน iPhone (J/kuchiki) เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 20:20:26

ความคิดเห็นที่ 2 ผมใช้ ไมโครเวฟที่มีระบบย่าง  และมีพัดลมกระจายความร้อน ก็ ทำออกมา ก็ได้ หนังกรอบครับ เพิ่งทำเมื่อ ตอนบ่าย  เป็น ขาติดสะโพกของ ไก่บ้าน หมักไว้ตอนเช้า อ้อ ตอนย่าง ก็ไม่มีควันคลุ้งออกมานะครับ ง่ายๆดี เพราะกินคนเดียว แต่ ชิ้นเล็กๆเท่านั้นครับ จากคุณ : totspol เขียนเมื่อ : 24 มิ.ย. 55 22:36:37

ความคิดเห็นที่ 3 เป็นเตาอบที่ติดมากับเตาไฟฟ้าแบบนั้นอ่ะค่ะ ไม่มีให้เลือกไฟบน ไฟล่าง เลือกได้แต่อุณหภูมิกับเวลาค่ะ จะลองใช้เตาอบแบบจานบินดู เผื่อจะกรอบขึ้นค่ะ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : AppaAbba เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 55 06:29:01

ความคิดเห็นที่ 4 อบไฟอ่อนๆก่อน พอสุกดีแล้วให้เร่งไฟแรงสุด(คอยดูอย่าให้ไหม้) *อุณหภูมิระหว่าง 140ซ.-150ซ. อบจนสุกแล้วใช้ไฟ250ซ. อบให้หนังกรอบ เมื่อวานเพิ่งทำเป็ดย่างหนังกรอบมา...ใช้น่องติดสะโพก(ใช้ฝาอบลมร้อน) จากคุณ : tanapol1962 เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 55 09:30:53