Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
ไก่ทอดบาหลี [ย้ายจาก : การทำอาหาร] ติดต่อทีมงาน

นำไก่สดไปต้มกับกะทิใส่พริกแกง ตระใคร้ ต้มประมาณ 10 นาที กะให้ไก่พอสุกเท่านั้น ตักไก่ขึ้นมา ไปผึ่งพัดลมให้แห้ง นำไปทอดให้ผิวกรอบ  ส่วนน้ำแกงกะทิต้มไก่นั้นนำไปปรุงเป็นน้ำจิ้มไก่ โดยใส่ถั่วลิสงป่นลงไปให้ข้น พร้อมกับปรุงรสด้วยน้ำตาลปึกและน้ำมะขามเปียก ออกมาเป็นรสน้ำจิ้มสะเต๊ะ ทานกับไก่ทอด  สูตรนี้นำไปทำไก่ย่างได้ โดยนำไก่ไปย่างแทนการทอด

ไก่ทอดบาหลี

 
 

จากคุณ : swin
เขียนเมื่อ : 25 มิ.ย. 55 10:30:34




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com