อยากทราบวิธีทำน้ำชา ที่ตามร้านอาหารเก่าแก่ หรือร้านกาแฟโบราณ ที่มักจะวางไว้ที่โต๊ะให้ดื่มฟรีอ่ะค่ะ^^
|
 |
รบกวนพี่ๆในห้องก้นครัวที่น่ารักทุกท่านด้วยน่ะค่ะ
พอดีมีแพลนว่าจะเปิดร้านอาหารเล็กๆเร็วนี้อ่ะค่ะ เป็นร้านขายข้าวแกง โดยเคยไปกินมาหลายร้าน บางร้านก็จะฟรีน้ำดื่ม แต่ก็เห็นระแวกที่จะขายก็ฟรีน้ำ(เปล่า)กันแทบจะทุกร้าน
เลยอยากสร้างความแตกต่างหน่อยค่ะ^^ พี่ๆเคยทานร้านที่แถมเป็นน้ำเหมือนน้ำชามั้ยค่ะ บางร้านก็จะมีกลิ่นใบเตยหอมอ่อนๆ แต่ไม่ใช่น้ำชาเลยทีเดียว เวลากินแล้วแก้เลี่ยนอาหารได้ดีเีลยค่ะ เลยอยากจะทำน้ำแบบนี้ไว้บริการลูกค้าตัวเองบ้าง คิดว่าลูกค้าน่าจะชอบเช่นเดียวกัน แต่จะดูแลเรื่องความสะอาดให้มากกว่าร้านอื่นตรงที่ว่า ต้องล้างและขัดกระติกทุกวันค่ะ จะได้ดูน่ากินขึ้น55
รบกวนพี่ๆบอกสูตรการชงน้ำแบบนี้ด้วยน่ะค่ะ ว่าใช้ชาอะไรดี วิธีทำต้มเป็นหม้อใหญ่เลยมั้ย หรือว่าทำเป็นหัวแล้วเอามาผสม เก็บได้กี่วันอ่ะค่ะ^^
ขอบพระคุณล่วงหน้าน่ะค่ะ..
| จากคุณ |
:
หอระฆัง 
|
| เขียนเมื่อ |
:
30 มิ.ย. 55 15:07:20
|
|
|
| 
