ความคิดเห็นที่ 1 ประมาณ 20 ปี ก่อน มีโรงหนัง ฟ้าธานี ถนนห้วยแก้ว ด้านข้างโรงหนังเป็นอาบอบนวด กลางคืน จะมีแม่ค้าปลาหมึกย่าง รถพ่วงมาขาย พอตกดึก บรรดาหมอนวด เกิดหิว ก็เลยขอแม่ค้า ช่วยต้มมาม่าให้ มีอะไรก็ใส่ลงไป จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:36:56

ความคิดเห็นที่ 2 หนึ่งในเครื่องปรุงคือปลาหมึกแห้ง ตอนหลังเกิดติดใจเป็นที่นิยมทั้งหมอนวดและนักเที่ยวกลางคืน จนต้องตั้งโต๊ะขาย และเป้นร้านอยู่หลังโรงหนังและในี่สุดก็ย้ายมา แถวสันติธรรม จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:38:10

ความคิดเห็นที่ 3 มาม่า ปรุงทีละหม้อ ใส่ปลาหมึกแห้ง ลูกชิ้น ไ่ข่ไก่ และผักกวางตุ้ง ปรุงด้วยเครื่องปรุงในซอง และพริกเผาสูตรแซ๊บ จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:38:30

ความคิดเห็นที่ 4 ทานกับผักสด อร่อยสะใจ ร้านปัจจุบันอยู่ ถ.สันติสุข เข้าทาง โรงแรมแกรนด์วิว ถ.ซุปเปอร์ไฮเวย์เจ็ดยอดก็ได้ หรือจะเข้าทางสันติธรรมก็ได้ ร้านเปิดตั้งแต่หัวค่ำ จนถึงประมาณีสี่ จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:38:59

ความคิดเห็นที่ 5 ปลาหมึกแห้งลวก จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:39:28

ความคิดเห็นที่ 6 ทานกับผักสด จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:39:49

ความคิดเห็นที่ 7 เมนู และ ราคา จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:40:12

ความคิดเห็นที่ 8 ถ้าใครไม่ชอบเผ็ด มีรสหมูสับด้วย จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:40:52

ความคิดเห็นที่ 10 ชื่อแปลกแต่น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : YokDekCSs เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:43:54

ความคิดเห็นที่ 11 น่าลอง จากคุณ : laser เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:51:49

ความคิดเห็นที่ 12 ชื่อ มาม่าหมอนวดเป็นชื่อที่ ลูกค้าเรียกจนติดปากครับ จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 21:54:10

ความคิดเห็นที่ 13 ตามมาทานจ้า จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 22:02:11

ความคิดเห็นที่ 14 ร้านดังในตำนาน เห็นแล้วอยากกลับไปเชียงใหม่ เพื่อกินโดยเฉพาะ จากคุณ : นกกนก (นกกนก) เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 22:08:59

ความคิดเห็นที่ 15 สิบกว่าปีที่แล้วไปกินเป็นประจำเลย ปกติเลิกกินมาม่ามานานแล้ว กลับมากินเพราะร้านนี้เลย จากคุณ : ซาตานกลับใจ เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 22:52:09

ความคิดเห็นที่ 16 สิบกว่าปีแล้ว ที่ไม่เคยล้างหม้อ ^0^ จากคุณ : Poifhai@Thailand เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 23:33:17

ความคิดเห็นที่ 17 หลังจากย้ายไปก็ไม่ได้กินอีกเลยค่ะ แซ่บจริงๆ ร้านนี้ จากคุณ : Phagus เขียนเมื่อ : 2 ก.ค. 55 23:52:35

ความคิดเห็นที่ 18 เห็นหม้อต้มมาม่าแล้ว เอิ่ม............... -..- จากคุณ : ส้มกลมกลิ้ง เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 00:36:09

ความคิดเห็นที่ 19 หิวอ่ะ จากคุณ : ภูผากับตะวัน เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 03:13:29

ความคิดเห็นที่ 20 มาม่าน่ากินมากกก   แต่เห็นหม้อแล้ว... แหลกม่ายลง จากคุณ : Bellis Perennis เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 03:34:32

ความคิดเห็นที่ 21 ...  น่าสนใจ ๆ   สหพัฒน์ฯ น่าจะมอบโล่ห์ให้ได้แล้วนะ จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 05:19:28

ความคิดเห็นที่ 22 เอ...อย่างนี้ที่มีคนไปเที่ยวคาราโอเกะ แล้วเจอบิลค่ามาม่า ก็แปลว่า เป็นค่ามาม่าร้านนี้ซินะคะ..555 จากคุณ : กุ๊กกลาง เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 07:23:02

ความคิดเห็นที่ 23 ต้องยกความดี ให้หมอนวดครับ... จากคุณ : หนุ่มเหน่อ เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 09:58:05

ความคิดเห็นที่ 24 ,,, ขอบคุณ คร๊ะ  ,,, ให้ GIVE   จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 10:13:17

ความคิดเห็นที่ 25 เอ..... ผมไม่มั่นใจว่า ใช่เจ้าเดียวกับมาม่าถ่อยหรือเปล่า เพราะแต่ก่อนสมัยผมยังทำงานอยู่เชียงใหม่เมื่อสัก 10ปีที่แล้ว ก็ไปทานร้านขายมาม่า ต้มแบบนี้แหละสูตรเดียวกันเป๊ะ คือมีผักกาดจอ ปลาหมึกแห้ง และก็พริกสูตรเฉพาะของทางร้าน เคยถามเพื่อนว่าทำไมถึงเรียกมาม่าถ่อย เพื่อนมันก็บอกว่า เพราะว่าป้าเจ้าของร้านสมัยนั้น ปากจัดมาก แบบประมาณลูกค้ารอนานรอไม่ได้ถามว่าจะได้เมื่อไหร่เป็นอันต้องโดนด่าทุกราย ส่วนเรื่องหม้อต้มเค้าทำไมดูไม่สะอาดผมก็เข้าใจนะว่า เค้าไม่มีเวลาเพราะหม้อต้องใช้ต่อเนื่องกันตลอดเวลาเลยไม่มีเวลาล้าง แต่ก็แปลกนะลูกค้าไม่เคยขาดสายเลย ต่อให้มี 8เตาผมว่าก็ทำไม่ทันอยู่ดี เพราะ 1หม้อของร้านมาม่า ผมเคยจับเวลาดูก็ประมาณ เกือบ 5 นาที นะนับตั้งแต่ น้ำเดือด ใส่เครื่อง ใส่เส้น ต้มต่อสักพัก ให้เส้นนิ่มพอประมาณค่อยใส่ชาม ผมเคยไปรอกินสมัยนั้นไม่เคยต่ำกว่า 30นาที กว่าจะถึงคิวผมทุกที ต้องสั่งปลาหมึกแตกแห้งย่างกินไปพลางๆก่อนเสมอ จากคุณ : eXPleang เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 11:39:20

ความคิดเห็นที่ 26 หม้อสกปรกมาก หรือนี่คือสาเหต ที่อร่อย จากคุณ : crazyfish เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 11:45:48

ความคิดเห็นที่ 27 แค่เห็นหม้อต้มก็รู้แล้วว่าอร่อย ถ้าได้ไปเชียงใหม่อีกครั้ง น่าไปลองมาก จากคุณ : spresso เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 12:01:50

ความคิดเห็นที่ 28 ทั้งร้านมีแค่เมนูเดียว คือมาม่าต้ม ไม่ได้ขายอย่างอื่น เรื่องสะอาดหรือไม่นั้นก็แล้วแต่ผู้บริโภคจะพิจรณากันเอาเองครับ ผมว่าเหมือนขายโจ๊ก ครับ เพียงแต่ว่า เครื่องปรุงมันดุเดือดเจอความร้อนหม้อก็เลยเลอะเทอะอย่างที่เห็น คุณ : eXPleang เจ้าเดียวกันครับ แต่ตอนนี้มีเลียนแบบหลายเจ้า ถ้าเจ้าเดิมคือเจ้านี้ครับ สมัยก่อนรอนานมาก ตอนนี้ก้ยังนานแต่เร็วกว่าเมื่อก่อนเยอะ เพราะทำทีละชาม จากคุณ : shintaro เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 13:16:14

ความคิดเห็นที่ 29  ปลาหมึกแห้งเมืองจีนตัวใหญ่ ๆ คือสูตรน้ำซุปชั้นยอด         เราทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว แกงจืด เราก็ใส่ปลาหมึกแห้ง กุ้งแห้งคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 13:17:43

ความคิดเห็นที่ 30 อร่อยจริง....ร้านนี้..ผมกินตั้งแต่ สมัยเรียน แล้วอ่ะ....ตอนนี้มาอยู่กรุงเทพ.ยังคิดถึงอยู่เลย..... มาม่า เจ้านี้....ลำแต้ๆ....เน้อ.อ.อ.อ.อ.อ.อ........ไปจิมซักเตื่อ.......แป๋งคนเดียวก่อบ่าเต๊า.....เปิ้นแป๋งขาย....55555 จากคุณ : มอกก๋ายมา เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 13:25:08

ความคิดเห็นที่ 31 เราว่าไม่ใช่สกปรกหรอก  มันเป็นคราบเครื่องปรุงในซองมาม่านั่นแหละ  แล้วพอต้มหลาย ๆ ครั้ง มันก็เลยเป็นอย่างนั้นเอง   สำหรับเรา  เห็นทีจะต้องไปลองกินซะหน่อย แต่ที่แน่ ๆ เย็นนี้ว่าจะไปลองทำกินเองก่อน เห็นแล้วน่ากินจริง ๆ จากคุณ : บ้านอยู่ใกล้สนามบิน เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 13:41:53

ความคิดเห็นที่ 32 น่ากินมากกกก เราไม่ซีเรียสกับเรื่องหม้อเลยย เชื่อว่าคงล้างหลังขายเสร็จนั่นล่ะ แต่ไอครั้นจะล้างหม้อทุกครั้งที่ต้ม คงเสียเวลาไป แบบนี้เรารับได้ค่ะ ตราบใด ที่ยังไม่มีช้อนของคนอื่นมาจ้วงในหม้อนี่ จากคุณ : dolphin_moo เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 14:28:53

ความคิดเห็นที่ 33 เห็นแล้วหิวเลยยยยย จากคุณ : LAPD21 เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 16:40:32

ความคิดเห็นที่ 34 คราบน้ำพริกเค้านี่ครับ จากคุณ : ~รักความรุนแรง~ เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 16:44:52

ความคิดเห็นที่ 35 มันคือ มาม่าดีท้อกซ์ เพราะความแซ่บของน้ำพริกเผานั้น กินทีไรเช้ามาจู้ดๆทุกที แต่อร่อยนะ ช่วงไหนท้องผูกต้องไปโดน อร่อยและได้ดีทอกซ์ด้วย 555 แต่คอนเฟิร์มว่าลำแต๊ลำว่า ลำไบ้ลำบอด ลำจ๋นบ่ฮู้จะลำจะใด ลำแต๊ๆเจ้า จากคุณ : รมณธร เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 18:39:06

ความคิดเห็นที่ 36 ไปเชียงใหม่ีึ่คราวหน้า คงต้องไปลองดูสักมื้อครับ จากคุณ : Knight เขียนเมื่อ : 3 ก.ค. 55 22:11:07

ความคิดเห็นที่ 37 ผมอยู่เชียงใหม่นะ แต่เคยไปกินครั้งเดียวลาขาดเลยครับ เฉยๆ ธรรมดามากกกกกกกกกกกกกกกกก เหมือนต้มกินเอง รสชาติเครื่องปรุงดั้งเดิมที่ติดมากับซองทุกประการ ไม่มีทีเด็ดอะไรตรงไหนเลย เพื่อนผมแต่ละคนความเห็นเหมือนกันนะ ธรรมดามากถึงมากที่สุด ไม่เข้าใจจริงๆทำไมคนถึงไปกินเยอะ ขายแพงไม่สมราคา มาม่าซองเดียว บวกเครื่องนิดหน่อย 35 บาทไปกินก๋วยเตี๋ยวดีกว่า แถวนั้น25-30 ราคาถูกอร่ิอย ปริมาณเยอะกว่าเท่าตัว อิ่มและอร่อยกว่าเจ้านี้เยอะ ป.ล.ความเห็นส่วนตัว จากคุณ : เกิดมาเพื่อrock เขียนเมื่อ : 4 ก.ค. 55 10:52:31

ความคิดเห็นที่ 38 #37 เห็นด้วยครับ รสชาตผมว่าไม่เท่าไรนะ มีแต่เผ็ด ราคานี้กินอย่างอื่นดีกว่า - -* แต่ร้านนี้อยู่มานานจริงๆ จากคุณ : From_CNX เขียนเมื่อ : 5 ก.ค. 55 00:56:35

ความคิดเห็นที่ 39 กินประจำสมัยเรียนที่ มช. ตะก่อนร้านป้าอยู่ที่ ฟ้าธานี เดี๋ยวนี้ก็คือย่านนิมมานฯ ดูเหมือนนาน แต่แค่ ปี 2538-41 อุ๊ย นับไปนับมาก็ 10 กว่าปีแล้วนี่นา แหะแหะ ป้าปากจัดจริงค่ะ ด่าแหลกเลยถ้าลูกค้าเสียงดัง คงเพราะสมัยนั้นแถวนั้นจะเป็นบ้านคนซะส่วนใหญ่ ไม่ได้เป็นย่านเที่ยวแบบสมัยนี้ ลูกค้าก็เงียบเป็นระเบียบกันทีเดียว จำได้ว่า ที่ผนังร้านของป้าจะติดไว้ว่า "กินเงียบๆอย่างมีความสุข" อ่านแล้วฮาดี จำได้จนบัดนี้ ว่าแล้วก็คิดถึงเชียงใหม่ และ คิดถึง มช จังเลย... จากคุณ : ลูกสาวของพ่อ เขียนเมื่อ : 5 ก.ค. 55 16:04:16

ความคิดเห็นที่ 40 เคยไปกินแค่ครั้งเดียวค่ะ แต่ไม่ชอบผักกาด เลยไม่ได้ไปกินอีก จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 55 10:21:11

ความคิดเห็นที่ 41 อร่อยค่ะ นึกถึงสมัยเรียนอยู่ที่โน่น ไปกินดึกๆหน่อยตอนหน้าหนาว เติมผักกะพริกแซ่บเพิ่มไปอีก อร่อยเด็ดจริงๆค่ะ จากคุณ : hi'S เขียนเมื่อ : 6 ก.ค. 55 23:07:10

ความคิดเห็นที่ 42 น่ากินดีครับ ได้ฟีลลิ่งดี จากคุณ : Purple Haze เขียนเมื่อ : 15 ก.ค. 55 21:21:56