ครั้งแรกที่หัดทำมากาฮง ตอนนั้นเพิ่งหัดทำขนมไม่นานบุ๊งดูสูตรแล้วก็คิดว่า "ไม่น่ายาก มีส่วนผสมไม่กี่อย่างเอง"
ลองทำดูซิ ปรากฏว่า ผิวไม่แห้งด้วยซ้ำค่ะ ลงถังขยะไป
ผ่านไปครึ่งปี เพื่อนๆ ใน Bloggang เริ่มโปรเจคทำการบ้านมากาฮงส่งพร้อมกัน
เอาล่ะ คราวนี้ลองดูอีกสักครั้ง หาข้อมูล สูตร วิธีทำ ทริคต่างๆ มากมาย
อ่านจนคิดว่า คราวนี้คงทำได้แล้วแหละ ก็ลงมือทำอีกรอบ
ผลออกมาเป็น "จานบินสี" ในรูป Past ค่ะ
สีเหลือง ฟ้า ชมพูนั่นคือ ทำวันเดียวกันเลย
ออกมาแบนแต๊ดแต๋ อายมั้ยนั่น
ไม่ย่อท้อค่ะ เอาใหม่ หาข้อมูลใหม่
ปรึกษาพี่ปอนด์ผู้ใจดี ที่คอยให้กำลังใจและให้คำปรึกษา
ด้วยความที่แยกไข่ขาวไว้เยอะ วันต่อมาทำอีก
ตอนอบ ขางอก อยากจะกรี๊ด นี่เราทำได้แล้วเหรอเนี่ย
ถึงจะมีขางอก แต่ก็ใช่ว่าจะทำออกมาถูกต้อง เพราะมีองค์ประกอบอื่นๆ
เช่น ไส้ขนม เนื้อเต็มฝามั้ย ฯลฯ
มากาฮงทำยาก แต่ก็สนุกกับการฝึกฝนค่ะ
ฝึกทำจนออกมาได้เป็นรูปปัจจุบัน Present
"ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่น"
มีความสุขทุกครั้งที่ทำขนมค่ะ