ความคิดเห็นที่ 1 ที่ว่าทำทุกอย่างก็เพราะต้องเรียนรู้เนื้องานทั้งหมดภายในร้าน รวมทั้งการบริหารจัดการ เพื่อก้าวเข้าสู่ระดับที่สูงขึ้นครับ โดยแต่ละร้าน จะมีชื่อตำแหน่งใกล้เคียงกัน โดยส่วนมาก ผู้ช่วยผู้จัดการร้าน/ผู้จัดการฝึกหัด จะรับที่วุฒิปวส. สำหรับผู้ัที่เคยทำงานในร้านมาก่อน หรือวุฒิป.ตรี โดยไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์ในสายงาน ส่วนถ้าเป็นตำแหน่ง ผู้จัดการร้านเลย ก็จะรับคนที่มีประสบการณฺ์โดยตรงประมาณ 2 ปีขึ้นไป ที่ผมเคยสมัครตอนป.ตรีจบใหม่ๆ ก็ของเจ้าไก่ย่างชื่่อดัง เข้าไปก็ทำทุกอย่างจริงๆ ครับ ทั้งส่วนต้อนรับ ครัว แคชเชียร์ บริหาร ตามหลักการก็เพื่อให้เราเรียนรู้งาน จะได้ทำจริงเป็นในกรณ๊ที่ต้องช่วยเหลือพนักงาน หรือใช้สอนงานในพนักงานใหม่ เหนื่อยพอสมควรครับ ทำหกวัน หยุดหนึ่งวัน(ซึ่งจะไม่ใช่เสาร์อาทิตย์) ทำงานแปดชั่วโมง แล้วเลทแบบไม่มีล่วงเวลาแน่นอนครับ เมื่อเทียบกับค่าตอบแทนแล้ว ไม่เยอะครับ ทั้งนี้โอกาสความก้าวหน้าในสายงาน จะขึ้นอยู่กับหลายๆ อย่างด้วยครับ อย่างของผมนโยบายด้าน Hr หรือพัฒนาบุคลากร แย่มาก คือมีแผน แต่ไม่สามารถพัฒนาตามแผนได้เลย อย่างเช่น ตามแผนจะต้องไปอบรม แต่ถูกกักไว้ จนไม่สามารถสอบเลื่อนตำแหน่งได้ ผมทำได้ซักพักก็ลาออกครับ ถ้าสนใจลองหาข้อมูลเพิ่มครับ ว่าเจ้าไหนพอจะโอเคสุด ถ้าเป็นเมื่อก่อนจะแนะนำแมค แต่ตั้งแต่เปลี่ยนเจ้าของไม่ไหวแล้วครับ จากคุณ : G.สาตริง เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 09:50:57

ความคิดเห็นที่ 2 งั้นคงไม่ไหวแล้วครับ ถ้าเลิกงานไม่เป็นเวลา ขอบคุณครับ T T จากคุณ : เอา Galaxy Note ฟาดหน้า (Tharkorn THE LaTTE) เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 11:54:56

ความคิดเห็นที่ 3 เป็นเวลาครับ แต่ว่าทำใจว่ามีเลทชัวร์ แล้วบางบริษัทจะไม่มีนดยบายค่าล่วงเวลาอยู่ เข้าใจอยู่นะครับ ว่าเป็นน้ำใจในการช่วยเหลือเพื่อนร่วมงาน แต่บางทีจำเป็นต้องเลทเป็นชั่วโมง ยกตัวอย่างเช่น เข้ากะเช้าเลิกเย็นๆ ถ้าลูกค้าพีค แล้วก็ต้องอยู่ช่วยสักแปบ หรือกะเที่ยงๆ เลิกตอนปิดร้าน ก็ต้องจัดการเรื่องปิดร้าน โดยรวมก็ไม่ได้ถึงกับเลวร้ายครับ แต่ขึ้นอยู่กับนโยบายต่างๆ ของบริษัท ด้วยว่าจะซับพอร์ท หรือสร้างแรงจูง ใจให้พนักงานได้ดีแค่ไหนเท่านั้นเอง หากเคยผ่านงานด้านนี้มา หรือค่อนข้างมีใจรักบริการ เจอหัวหน้ากับเพื่อนร่วมงานดีๆ ก็รุ่งครับ จากคุณ : G.สาตริง เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 14:11:41

ความคิดเห็นที่ 4 ความอดทนต้องสูง  ไหนจะเจอลูกค้า  บางครั้งเหวี่ยงใส่เรา  ทำทุกอย่างจริง ๆ ค่ะ  หากเด็กในร้านไม่มา  คุณก้อต้องทำแทน  เราเคยทำร้าน พิซซ่า เด็กไม่มา 2 คน เราเข้ากะเช้า บางทีต้องอยู่ช่วยจนปิดร้านเลยก้อมี  ขาขวิดเลยอะ จากคุณ : ปลาดาวบนผืนทราย เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 14:50:14

ความคิดเห็นที่ 5 ผมเคยทำงานร้านอาหาร ไม่ได้เป็นผู้จัดการนะครับ เป็นพนักงานทั่วไป แต่รับรู้ได้เลยว่าเหนื่อยมากครับ อะไรทุกอย่างมาลงที่เค้าหมด รวมถึงเอาใจพ่อครัวด้วย พอพ่อครัวไม่พอใจก็จะทำช้าลงลูกค้าก็บ่น สงสารผจก.เลย  แต่ผมคิดว่าเงินเดือนคงได้มากนะครับ จากคุณ : เพื่อนเว้ง เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 16:50:16

ความคิดเห็นที่ 6 คงไม่ใช่แนวผมแล้วล่ะ ขอบคุณทุกคนนะครับ T T ทำงานหน้าคอม แอบเล่นเฟซในที่ทำงานต่อไป แก้ไขเมื่อ 09 ก.ค. 55 17:48:07 จากคุณ : Tharkorn THE LaTTE เขียนเมื่อ : 9 ก.ค. 55 17:47:41