|
ถ้าจะกินอย่างครบถ้วนกระบวนความกับ Clotted Cream แล Berries แลช็อคฯซอสตามสูตรต้นฉบับ ก็ขออนุโมทนา
แต่ถ้าไม่ หรือขี้เกียจ หรือไม่ได้รักช็อคโกแลตขนาดนั้น แนะนำว่าควรกินกับเบอรี่ซอสออกเปรี้ยว
ไม่งั้นจะออกมันเลี่ยนเกิน ทั้งไข่ทั้งเนยทั้งครัวซอง..
ช็อคฯซอสถึงต้องใช้ Dark Choc ไม่งั้นเลี่ยนตายชัก..
เบอรี่ซอสที่บ้าน.. สูตรขี้เกียจ( อีกแล้ว )
เบอรี่แห้ง เช่น ราสเบอรี่ บลูเบอรี่ กูสเบอรี่ เชอรี่
แช่ไว้ในdark rum ชนิดแช่ลืม.. ไม่ต้องพึ่งน้ำตาลใดๆ
เหล้ารัมจะค่อยๆกำซาบแทรกตามเนื้อเข้าไปปลุกเร้าให้เนื้อผลไม้แห้งนั้นอิ่มเอิบ ฉ่ำน้ำขึ้นมา
คายความหวานอมเปรี้ยวกลับคืนสู่เหล้ารัม ก่อให้เกิดเบอรี่ซอสชั้นดี ( สำหรับคนชอบแอลฯ 55 )
ถ้าอยากได้ออกหวาน จะเคี่ยวกับน้ำตาลอีกรอบก็ได้ ใช้กินได้กับทุกอย่างที่อยากใส่ 555
| จากคุณ |
:
ว่านน้ำ  
|
| เขียนเมื่อ |
:
10 ก.ค. 55 01:57:01
|
|
|
|
ทำกินกับว่านน้ำ ไม่ง่ายไม่ทำ - Wannam's Chocolate Croissant Pudding กรุบๆ นุ่มๆ หอมๆ เหมาะสำหรับวันฝนพรำ..
