ความคิดเห็นที่ 1 ไม่นานมานี้ได้มีโอกาสไปเยี่ยมร้านนี้อีก Delicatezza ยังคง concept เดิม คือ ไม่ได้ทำอาหารรสละเมียดละไมเหมือนชื่อร้าน (Delicatezza  = Delicacy ) เพราะอาหารทุกจานปรุงรสจัดจ้าน พาสตาใช้เส้นเล็กให้แต่ละคำอุ้มซอสเยอะๆ อาหารหลายจานใช้กระเทียมพริกแห้งจนบางครั้งถึงขั้นเผ็ดร้อน และปริมาณต่อจานก็ค่อนข้างมาก(ซึ่งอย่างหลังนับเป็นข้อดี) รสจัดจ้านแบบนี้ทำให้ร้านนี่้เป็นที่ถูกปากของลุกค้าชาวไทยซึ่งมี Nature ชื่นชอบอาหารรสจัด ไม่ได้ไปเยือนเกือบปี ร้านยังคงคนแน่นไม่เปลี่ยน และก็แทบไม่เห็นคนต่างชาติเหมือนเคย จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:17:21

ความคิดเห็นที่ 2 อาหารจานเด็ดที่ต้องสั่งทุกครั้งที่ไปคือ Blank Ink pasta เส้นเล็กๆ แต่ลวกมา Al Dente ดึ๋งดั๋ง ผัดมาแห้งขลุกขลิกในซอสหมึกดำรสเข้มข้น เพิ่มความจัดจ้านด้วยกระเทียมพริกแห้ง ในซอสมีการใส่ white wine vinegar เป็นรสแฝงตัดให้กลมกล่อมด้วย จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:17:43

ความคิดเห็นที่ 3 เมื่อร้านเขาทำอาหารรสเข้มข้นขนาดนี้ แน่นอนอีกจานที่ไม่ควรพลาดคึอ พาสตารสเข้มอย่าง Carbonara ที่ปรุงแบบ Traditional คือไม่ใช้ครีมสด ซอสทำจากชีสกับไข่แดงล้วนๆ จะออกแห้งกว่าที่คุ้นเคยสักหน่อย แต่แน่นอนว่ารสเข้มข้นสะใจกว่าแบบใส่ครีมแน่ เป็นที่น่าเสียดายว่า สมัยก่อนจะมีแฮมสด pancetta ฝานบางทอดกรอบโปะหน้ามาด้วย แต่ตอนนี้ไม่มีแล้ว :( จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:18:01

ความคิดเห็นที่ 4 หนึ่งในจานที่ต้องสั่งคือ Seafood Soup ชื่อฟังดูธรรมดาแต่อร่อยไม่ธรรมดา ซึ่งมีให้เลือก 2 แบบ แบบซุปมะเขือเทศกับแบบ white wine ปกติจะสั่งแบบมะเขือเทศ(เป็นbouillabaisse) แต่วันนั้น ลองแบบwhite wine   ซุปรสเข้มข้นหอมกลิ่นอาหารทะเลมาก ใส่กระเทียมพริกแห้งมาเพียบ รสจัดจ้านจี๊ดจ๊าด อาหารทะเลในชามชิ้นใหญ่ สดและอร่อยมาก จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:18:24

ความคิดเห็นที่ 5 ตอนนี้ร้านDelicatezza  มีเมนูใหม่ๆสลับสับเปลี่ยน หมุนเวียนไปทุกเดือนด้วย (สมัยก่อนไม่มี) พอดีตามองไปเห็น Roasted Seabass with Sun Dried Tomato ซึ่งเป็นของโปรดทั้งSeabass และ Sun Dried Tomato เลยจัดมาหนึ่งจาน ปลาชิ้นใหญ่และหนามาก Cook มาสุกกำลังดี ไม่แห้ง และให้ Sun Dried Tomato ชิ้นโตๆมาเยอะจุใจมาก เอาคะแนนไปหมดหน้าตัก จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:19:02

ความคิดเห็นที่ 6 อิ่มเกินจะสั่งของหวาน (ความเห็นส่วนตัว ร้านนี้ขนมอร่อยธรรมดา และราคาแพงไปหน่อย) มื้อนี้งเลยจบลงที่ของคาวจานโตๆ 4 จาน โดยรวมก็เป็นที่น่าพอใจ และคิดว่าถ้าหิวพาสตารสเข้มๆ จะกลับไปเยี่ยมร้านนี้อีกครับ :) Delicatezza Italian Restaurant 145 Sukhumvit 55 (Thonglor Soi 10) North Klongton , Wattana, Bangkok Open : Tue - Sun         11:30 - 14:30 17:30 - 23:00 02-392-4977 **All photo taken + processed by Bianca, my beloved iPhone4S.    :D แก้ไขเมื่อ 12 ก.ค. 55 00:24:34 จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:19:52

ความคิดเห็นที่ 7 มากรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดด คห 2-3 โดยเฉพาะ You're doing it again. Posting such tempting dishes at this hour???? จากคุณ : Close To Heaven เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:26:00

ความคิดเห็นที่ 8 I am a big fan of their pasta too :) There are Hit and Miss though as sometimes the owner chef doesn't cooked herself. And I am not being devilish intentionally na. Just happened to got home late. 55 Blame my chaotic work schedule. จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:32:14

ความคิดเห็นที่ 9 กรี๊ดดดดดดดดดดดดด ชอบร้านนี้เพราะชอบเส้นเล็กๆหนึบๆนี่แหละค่ะพี่หมี ละลายตายคากระทู้ T^T จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:33:18

ความคิดเห็นที่ 10 ติดใจเส้นหนึบเขาเหมือนกัน น้องแก้ว ใจอยากจะลดแป้งแค่ไหน ไปร้านนี้ก็ต้องสั่งพาสตาอ่ะ 55 จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:40:21

ความคิดเห็นที่ 11 คราวก่อนไปทานมา เจอพี่แป๊วว่าง มานั่งคุยด้วย แกยังบอกว่าแกทําเองทุกจานนะฮะ จากคุณ : pocco เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 00:47:01

ความคิดเห็นที่ 12 เคยเห็นร้านนี้ทำอาหารออกทีวี มีเมนูนึง จำชื่อไม่ได้แล้ว ใช้กุ้งลายเสือ จานนึงให้ 3-4 ตัว  เยอะอ่ะ ยังคิดว่าไม่มีใครรีวิวร้านนี้เลยแฮะ  (หรือมีแล้วแต่เราไม่เห็นเอง) พอเห็นกระทู้นี้รีบเปิดดูเลย เบียงก้าถ่ายรูปสวยจังเลยค่ะ ^^ จากคุณ : เด็กแหนม เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 01:03:23

ความคิดเห็นที่ 13 อยากทราบราคาอาหารโดยประมาณอ่ะครับ จากคุณ : Love Intruder เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 05:13:50

ความคิดเห็นที่ 14 confirm ว่าร้านนี้อร่อยจริง ๆ ค่ะ โดยเฉพาะคาโบนาล่า เจ้าของร้านน่ารักเป็นกันเอง ราคาสูงหน่อยแต่ว่ารสชาติ ปริมาณ และ คุณภาพอาหาร เกินคุ้มค่ะ จากคุณ : แบ๊น แบน เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 08:08:33

ความคิดเห็นที่ 15 สงสัยต้องไปลองใหม่ เคยไปกินตอนปี 53 หนนึง แล้วแบบ...... - -" จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 09:42:44

ความคิดเห็นที่ 16 เข้ามานั่งดูด้วยคน อยากจะไปร้านนี้เหมือนกัน แต่คิวร้านอาหาร ที่อยากไปถล่มแถวๆกลางเมืองมันเยอะเหลือเกิน จะว่าไปร้านนี้มี รีซ็อตโต้เนื้อแกะด้วยใช่ไหมครับ (May the bon appetit be with you) ขอให้ความเจริญอาหารจงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 17:10:17

ความคิดเห็นที่ 17 คุณ Pocco ได้ยินแบบนี้แล้วอุ่นใจขึ้นเยอะเลยครับ คุณ เด็กแหนม เค้าให้เครื่องไม่หวงจริงครับ (ปล. นานๆจะเจอคนยอมเรียก iPhione ผมว่า Bianca แบบที่ผมเรียก 555 ดีใจ) คุณ Love Intruder พวก pasta ตกจานละราวๆ400B Seafood Soup 699B ส่วน Seabass 590B ครับ คุณแบ๊น แบน ไม่เคยทักทายกับเจ้าของร้าน แต่เห็นเค้าเดินคุยกับหลายโต๊ะเหมือนกันครับ ส่วนเรื่องความคุ้มค่าเห็นด้วย100%เต็ม พี่อาย Hathi ปี53นั่น ช่วงที่ผมเป็นลูกค้าประจำเลยนะ พี่อายไปเจออะไรเข้า 555 อยากรู้ ผมแนะนำว่าลองให้ second chance กลับไปสั่งเมนูรสจัดจ้านดู ถ้าแนวนี้ทานแล้วก็ยังไม่โดนคงไม่ต้องกลับไปแล้วล่ะครับ แสดงว่าร้านนี้คงไม่ใช่แนว คุณNorah ได้ไปไหนมาอย่าลืมแปะรีวิวแบ่งกันชมนะครับ แก้ไขเมื่อ 12 ก.ค. 55 21:44:22 จากคุณ : amenochikara เขียนเมื่อ : 12 ก.ค. 55 21:37:13

ความคิดเห็นที่ 18 อยากทานสปาเกตตี้อ่ะ จากคุณ : armkaa เขียนเมื่อ : 14 ก.ค. 55 20:19:16