ขอสูตรคุกกี้งาดำของ IBAF + ปรึกษาวิธีอบคุกกี้ให้กรอบค่ะ
|
 |
สวัสดีค่ะเพื่อน
อยากรบกวนปรึกษาเรื่องการอบคุกกี้ให้กรอบค่ะ เราทำคุกกี้ชอคชิพสูตรคุณ Blog_Angel ค่ะ อร่อยมากมาย แต่เราไม่ได้ใช้สกูปไอศกรีมตักนะคะ เพราะมันชอบนิ่มตรงกลาง ถ้าจะอบสุกข้างบนก้เกรียมก่อนค่ะ เลยใช้วิธีตักหยอด เอาซ้อมกดแทน (อบไฟบนล่าง 175 c 20 นาที)
เลยอยากทราบว่า คุกกี้ที่ใช้สกูปไอศกรีมตัก เขาอบกันยังไงให้กรอบคะ....มันออกมาสวยน่ารักอ่ะ กลมๆ อยากทำเป็นมั่งค่ะ ^^"
อีกเรื่องคือ อยากได้สูตรคุกกี้ที่ใช้ พิมพ์กดๆ เป็นรูปต่างๆ ได้ เหมือนสูตรคุกกี้งาดำของโรงเรียน Ibaf ค่ะ ...กรุณาแนะนำด้วยนะคะ (ไม่รู้จะเสริชคำว่าอะไร เพราะลองเสริชแล้ว เจอแต่คุกกี้ที่ใช้กระบอกกด กับแบบคุกกี้ไอซิ่ง ซึ่งไม่ใช่ที่ต้องการน่ะค่ะ)
ขอบคุณทุกท่านมากนะคะ ^/\^
ข้างล่างนี่เป็นผลงานคุกกี้อัลมอนด์ชอคชิพที่เราทำค่ะ มันแบนๆ อ่ะ อยากได้กลมๆ เหมือนพุงคนทำ ค่ะ อิอิ
| จากคุณ |
:
Pattsaya   
|
| เขียนเมื่อ |
:
13 ก.ค. 55 18:28:50
|
|
|
| 
