ขนมปังหมูหยองมายองเนส (ฉบับแก้มือ รบกวนพี่ๆช่วยตรวจงานอีกครั้งค่ะ)
|
|
เมื่อวานทำไปแล้วนวดแป้งไม่ได้ที่ วันนี้ทำใหม่ค่ะ ใช้เครือ่งนวดแล้ว แต่ก้ไม่ถึงขนาดที่สามารถขึงเป็นฟิล์มได้น่ะค่ะ แต่ก็พบว่าเนื้อแป้งผิดไปจากเมื่อวานมากๆจนตกใจ
1. มันนิ่มขึ้นมากๆ ไม่ติดมือ 2.ตัดแบ่งเป็นก้อนด้วยน้ำหนักเท่ากับเมื่อวาน ก้อนละ 40ก. แต่วันนี้อบออกมาได้ลูกใหญ่มาก
อยากให้พี่ๆตรวจงานอีกครั้งหนึ่ง ถ้าดุแล้วรอบนี้ผ่านก็ขอยกความดีให้พี่ๆที่แนะนำทั้งเรื่องการนวดและการพักแป้งให้ได้ที่ ขอบคุณมากค่ะ
^_^
จากคุณ |
:
คุณหนูขาวมณี
|
เขียนเมื่อ |
:
16 ก.ค. 55 20:21:24
|
|
|
|