|
ลูกชิ้นปลา ที่ร้าน (จำชื่อไม่ได้แล้ว เป็นหมี่ผัดเจ้าแรก) ในภูเก็ต
ตั้งแต่กินลูกชิ้นปลามา 30 กว่าปี ร้านนี้อร่อยสุดยอด
ลูกชิ้นสด เนื้อนุ่ม ไม่คาว ไม่กระด้าง ไม่มีก้างปนแม้แต่น้อย หนึบๆ หยุ่นๆ อร่อย ถูกใจมากๆ ขากลับจ้างรถตู้ให้วิ่งอ้อมมาร้านนี้ก่อนเข้าสนามบิน ซื้อกลับบ้านมากรุงเทพฯ 3 โล แต่ไม่อร่อยเหมือนกินที่ร้าน เหมือนว่าถ้าจะรสชาตินี้ต้องกินวันต่อวัน (วันที่กินที่ภูเก็ต ซื้อมา 1 โล ใส่กินกับมาม่าที่โรงแรม ถูกใจสุดๆ) เพราะเนื้อจะยุ่ย เพราะแกน่าจะผสมแป้งน้อยมาก
ไม่รู้จะบรรยายอย่างไร เป็นว่าตั้งแต่กินลูกชิ้นปลามา ร้านนี้คือที่สุดสำหรับผมแล้วครับ ถ้ามีโอกาสไปภูเก็ตอีก ต้องแวะไปกินอีกแน่ๆ
ส่วนในกรุงเทพฯ ถ้าเอาอร่อย แบบว่ากินแล้วอร่อย ก็ร้านยู้ วิ่งไปเยาวราช ร้านฝั่งซ้ายจะถูกกว่า ร้านใหม่ฝั่งขวาแพงกว่า ลูกชิ้นเจียงก็อร่อยดี แต่ผมชอบกินรักบี้อย่างเดียว ตัวกลมไม่ค่อยอร่อย ร้านตรงทรงวาดก็อร่อยใช้ได้ครับ ร้านเล่าหยูในซอยเซ็นต์หลุยส์ หลังๆ ไปกินรู้สึกเฉยๆ เมื่อก่อนเอี่ยมเล้งเลยมาทางกิตติอร่อยกว่า แต่ตอนนี้ไม่ได้ขายแล้ว
| จากคุณ |
:
น้องหยิก 
|
| เขียนเมื่อ |
:
19 ก.ค. 55 17:26:02
|
|
|
|
ขอความเห็นลูกชิ้นปลาอร่อยที่สุด ตามความเห็นของเพื่อนๆ
ลูกชิ้นปลา "มุกดา" ภูเก็ต