ความคิดเห็นที่ 1 วัตถุดิบ 1.หอมแดงซอย เลือกหัวเล็กๆจะให้รสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อน จากคุณ : 1 (kiu) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:42:20

ความคิดเห็นที่ 2 2.มะนาว ใช้มะนาวแบบไหนก็ได้ ขอแค่ให้มีรสเปรี้ยว จากคุณ : 2 (kiu) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:43:02

ความคิดเห็นที่ 3 3.ผักชี เอาไว้โรยหน้าเพื่อความสวยงาม ถึงรสชาติจะประหลาดๆเหม็นเขียวยิ่งนักแต่เข้ากันดีกับลาบหมู แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 55 18:45:24 แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 55 18:45:14 จากคุณ : 3 (kiu) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:44:34

ความคิดเห็นที่ 4 ลงรูปใหม่นะครับ ตะกี๊ลงผิดรูป ... 3.ผักชี เอาไว้โรยหน้าเพื่อความสวยงาม ถึงรสชาติจะประหลาดๆเหม็นเขียวยิ่งนักแต่เข้ากันดีกับลาบหมู จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:46:25

ความคิดเห็นที่ 5 4.ผักชีฝรั่ง แถวบ้านผมเรียกยี่หร่า ทั้งที่Search googleแล้วใบยี่หร่ามันเป็นอีกแบบนึง บางที่ก็เรียกผักชีลาว ลักษณะของใบคล้ายใบเลื่อย ใส่ต้มยำก็อร่อยใส่ลาบนี่ขาดไม่ได้เลย ล่าสุดเพราะความอยากรู้เลยไปค้นมา เลยรู้ว่าผักนี้ชื่อเยอะจริงๆ ชื่ออื่นๆ :หอมป้อมเป้อ, ผักชีดอย,หอมป้อมกุลา(ภาคเหนือ), ผักชีไทย,ผักชีใบเลื่อย(ขอนแก่น,พิจิตร), ผักหอมเทศ,ผักหอมเป(ขอนแก่น,เลย), หอมน้อยฮ้อ(อุตรดิตถ์), หอมป้อม,หอมเป(ชัยภูมิ), หอมป้อมเปอะ(กำแพงเพชร),ผักชีฝรั่ง (ภาคกลาง) จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:47:40

ความคิดเห็นที่ 6 เอาล่ะ ลงรูปไปเกือบครึ่งแล้ว ได้เวลาไปออกกำลังกาย เดี๋ยวจะกลับมาลงรูปใหม่รออีกซักครู่นะครับ ^ ^ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 18:48:56

ความคิดเห็นที่ 7 อ้าวซะงั้น กำลังหิวเชียว ^_^ จากคุณ : lovelymamy เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:26:52

ความคิดเห็นที่ 8 5.ข้าวคั่ว ไม่แน่ใจว่าใช้ข้าวอะไรมาคั่ว เคยนำข้าวเหนียวมาบดละเอียดเองแล้วคั่ว สรุปว่ารสชาติไม่ได้เรื่องแถมแข็งกรุบทรมานฟันมาก เลยไปซื้อแม่ค้าในตลาดดีกว่าอร่อยกว่ากันเยอะ เชื่อสิไม่เก๋าจริงอย่าทำเองเลย จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:34:03

ความคิดเห็นที่ 9 6.หมูสับ ถ้าซื้อเยอะเกินครึ่งกิโลให้แม่ค้าเอาชิ้นหมูไปบดก็ได้ ถ้าหมูสับตามแผงเค้าจะเอาเศษของหมูหลายส่วนมาบดรวม หากเป็นไปได้ไม่กลัวแม่ค้าด่าให้เลือกชิ้นหมูแล้วให้แม่ค้าบดให้ อร่อยกว่ากันเยอะ แต่เสี่ยงหน่อย จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:34:39

ความคิดเห็นที่ 10 7.เครื่องปรุงรส อันนี้ถ่ายมาเยอะเกิน จริงๆใช้แค่น้ำปลากับพริกป่น เมนูนี้น้ำตาลไม่ใช้นะครับ อ้าว...ในรูปน้ำปลาไม่มี 55 เอาเป็นว่าให้ใส่น้ำปลาอย่างเดียวนะครับ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:35:58

ความคิดเห็นที่ 11 วิธีทำ 8.น้ำหมูมารวนคั่วไฟปานกลาง น้ำมันไม่ต้องใส่เพราะคั่วไปเรื่อยๆเดี๋ยวน้ำมันหมูก็ออกมาเอง หรือถ้ากลัวติดหม้อให้ใส่น้ำซุปเล็กน้อยลงไปก่อนคั่วก็ได้ แล้วคั่วไปเรื่อยๆจนสุกนะครับก่อนจะใส่ผักต่างๆ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:37:22

ความคิดเห็นที่ 12 9.ใส่หอมแดงซอย ข้าวคั่ว ใบผักชีฝรั่ง เมื่อหมูสุกดีแล้ว ให้ใส่ผักต่างๆลงคลุกเคล้ากับหมูที่คั่วจนสุกแล้ว ตอนนี้ให้ใช้ไฟอ่อน ไม่ก็ปิดไฟเลยก็ได้ ถ้าผักสุกเกินไปจะไม่อร่อย จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:38:25

ความคิดเห็นที่ 13 10.ปรุงรส หลังจากใส่ผักทุกอย่างที่มีแล้ว ก็เหยาะน้ำปลา บีบมะนาว ใส่พริกป่นลงไป ชิมไปคลุกไปจนกว่าจะได้รสชาติที่พอใจ จะให้รสเปรี้ยวนำหรือเค็มนำหรือเผ็ดนำก็ตามแต่รสนิยม จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:39:05

ความคิดเห็นที่ 14 ,,, ขอบคุณค่ะ ,,,,,,,   ให้ GIVE       ,,,   จากคุณ : ปาดศรี เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:39:15

ความคิดเห็นที่ 15 11.โรยหน้าด้วยผักชี หลังจากได้รสชาติอันเป็นที่นิยมแล้ว ก็ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี ถ้าชอบกินกับผักสด ก็กินกับผักกาดขาวผักกาดหอมหรือกระหล่ำหรือแตงกวาตามใจชอบครับ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:39:55

ความคิดเห็นที่ 16 ขอบคุณครับคุณปาดศรี ว่าแต่ให้Give นี่คือกด Like เหมือนในเฟซบุ๊กรึเปล่าครับ แหะแหะ ผมไม่ค่อยร่วมสนทนาในพันทิพเท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะเปิดลิ้งนั่นนี่อ่านอย่างเดียวนานๆจะโพสหรือคอมเมนท์ทีครับ ขออภัยที่ไม่ค่อยรู้เรื่องรู้ราวครับ ^ ^" แก้ไขเมื่อ 31 ก.ค. 55 19:42:07 จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:41:50

ความคิดเห็นที่ 17 12.จัดแต่งหน้าตาให้สวยงาม พอดีวัตถุดิบมีเท่านี้เลยจัดได้แค่นี้ หากมีรสนิยมรุ่มรวยหน่อย ให้หั่นพริกตามยาว ดัดชดช้อยวางคู่สวย ไม่ก็ประดิษฐ์ประดอยแตงกวาให้งามหยด หรือวางผักกาดแก้วแต่งให้ดูไฮโซก็ตามแต่กำลังครับ วิธีการทำง่ายๆแค่นี้ก็ได้เมนูอร่อยแล้ว 1 จาน ยังไงไว้พบกับเมนูหน้านะครับ...สำหรับวันนี้ขออำลา สวัสดีครับ ^ ^ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:43:36

ความคิดเห็นที่ 18 ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมนะครับ ผมลงรูปเสร็จแล้วขอไปต้มมาม่ากินก่อน 55 มีความสุขกับมื้ออาหารและหลับฝันดีนะครับ สวัสดีอีกรอบครับ ^ ^ จากคุณ : kiu เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:45:18

ความคิดเห็นที่ 19 กินด้วยคนค่ะ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 19:56:26

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานจัง ถ่ายรูปได้สวยมากเลยค่ะ จากคุณ : อยู่คนเดียวมันเหงา เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 21:33:17

ความคิดเห็นที่ 21 ข้าวเหนียวด่วนคะ จากคุณ : Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู) เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 21:48:03

ความคิดเห็นที่ 22 หิวๆๆๆๆๆ จากคุณ : เส้นหมี่หมูน้ำตก เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 21:53:30

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินค่ะ เวลาอยู่บ้านคนเดียว ชอบทำบ่อยๆ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 31 ก.ค. 55 22:20:42

ความคิดเห็นที่ 24 โอ้ย! เห็นแล้วหิวเลยค่า ข้าวคั่วเราเอาข้าวเหนียวไปคั่วก่อนนะคะ แล้วค่อยเอามาบด เป็นผงเหมือนที่เค้าขายเลยค่า จากคุณ : a00152 เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 55 00:13:08

ความคิดเห็นที่ 25 ขอบคุณครับ จากคุณ : ลุงทอม เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 55 07:44:31

ความคิดเห็นที่ 26 ขอใส่ข้าวคั่วเยอะๆ จากคุณ : ทำตามฝัน เขียนเมื่อ : 1 ส.ค. 55 11:39:40