เต้าหู้นมสดค่ะ ประกอบร่างแล้วมี 3 ชั้นนะคะ สูตรนี้ทำใส่ถ้วย 3 ออนซ์ ได้ประมาณ 20 ถ้วย ชั้นแรก ส่วนของเต้าฮวยนมสด น้ำ 2 ถ้วย นมสด 2 ถ้วย นมข้นจืด 2 ถ้วย นมข้น 1/2 กระป๋อง (ถ้าจืดเพิ่มได้) ผงวุ้น 2 ช้อนชา เจลาตินผง 2 ช้อนชา วิธีทำ - น้ำ นมสด นมข้นจืด เทใส่หม้อ โรยผงเจลาติน คนให้เข้ากัน ใส่นมข้นหวาน ตั้งไฟกลาง พอเดือดโรยผงวุ้น ต้มต่อให้เดือด ยกลง ทิ้งไว้ซักพัก อุ่นจัด เทใส่ถ้วย ใส่ตู้เย็นไว้ประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง ไม่ชั้นที่สอง ส่วนของน้ำนมราด นมสด 1 ถ้วย นมข้นจืด 1 ถ้วย นมข้นหวาน /13 กระป๋อง(เพิ่ม ลดได้ตามชอบ) วิธีทำ - ผสมนมทั้ง 3 ชนิดเข้าด้วยกัน ตั้งไฟพอเดือด หรือไม่ต้องก็ได้(ถ้าตั้งไฟจะยืดอายุนม แต่ไม่ต้องก็ได้เพราะวันเดียวก็คงไม่เหลือ ฮาาา) ชั้นที่สาม ส่วนของฟรุตสลัด แบบกระป๋องก็ง่ายดีค่ะ แต่แพง 55555
จากคุณ |
:
my_myint
|
เขียนเมื่อ |
:
7 ส.ค. 55 17:24:02
|
|
|
|