ความคิดเห็นที่ 1 เค้าฮิตกันทำเมื่อหลายปีแล้ว หวังว่าคงไม่ช้าเกินไปนะค่ะ ที่มาส่งการบ้านเอาตอนนี้ อยากแอบอินเทรนด์กะเค้ามั่งค่ะ ------------------------------------------ ส่วนผสม (ต้นฉบับเลยค่ะ) - แป้งเค้ก 200 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง - ผงฟู 1 1/2 ชช. - เบคกิ้งโซดา 1 ชช. - เกลือ 1/2 ชช. - น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง - น้ำตาลทราย 180 กรัม - กล้วยหอมสุกบด 200 กรัม - น้ำมะนาว 1 ชช. -------------------------------------- มาเริ่มทำกันเลยจร้า 1. ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบคกิ้งโซดาผสมเข้าด้วยกัน แล้วนำไปพักไว้ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:14:03

ความคิดเห็นที่ 2 2. บดกล้วยหอม + น้ำมะนาวเข้าด้วยกัน แล้วนำไปพักไว้ ที่บดก็ไม่มีกะเค้านะค่ะ >,< ช้อนนี่แหละค่ะ บดอารมณ์เหมือนบดกล้วยให้ลูกทานเลย กว่าจะเหลวเล่นเอาเมื่อย และ ดำ เลย 55+ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:15:46

ความคิดเห็นที่ 3 3.ตีไข่ไก่+น้ำตาลทราย+เกลือให้ขึ้นฟู ตามสูตรเค้าบอกว่าให้ตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 7-8 นาที ไม่มีเครื่องมือตีค่ะ ใช้ตะกร้อมือตีอย่างเดียวค่ะ ตีก็ไม่ค่อยจะ เป็น >,< จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:18:15

ความคิดเห็นที่ 4 แล้วแบบไหนเค้าเรียกว่ามันฟูเนี่ย >,< ไม่รู้ ตีมันไปเรื่อยๆ จนเมื่อยเลยยย จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:19:08

ความคิดเห็นที่ 5 4. สูตรเค้าบอกไว้ว่า เมื่อส่วนผสมฟูแล้ว ให้ปรับเป็นความเร็วต่ำ เติมแป้งลงไป ตีต่อให้เข้ากัน (ประมาณ 1 นาที) เอาได้เวลาใส่แป้งแล้ว จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:20:44

ความคิดเห็นที่ 6 ตี มัน เข้า ไป เรื่อยๆ เมื่อยมากๆ แป้งหนืดเหลือเกิน จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:21:42

ความคิดเห็นที่ 7 5. ตามสูตรให้เติมน้ำมันพืช ตีต่อด้วยความเร็วกลางอีกประมาณ 2 นาที ว่าแล้วก็เทน้ำมันลงไป จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:22:40

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่น้ำมันแล้วดีขึ้น คือไม่หนืดมาก สามารถใช้ตะกร้อได้ ดีขึ้น ม้นจะสำเร็จไหมเนี่ย จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:23:27

ความคิดเห็นที่ 9 6. ใช้ตะกร้อมือคนหรือตะล่อมให้น้ำมันกะแป้งเข้ากันและเติมกล้วยหอมบดลงไป ตีต่อด้วยความเร็วต่ำอีกประมาณ 1 นาที ใส่กล้วยดำๆ ลงไป >,< จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:24:43

ความคิดเห็นที่ 10 ได้ส่วนผสม ออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ จะใช้ได้เปล่าหนอ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:25:58

ความคิดเห็นที่ 11 เตรียมพิมพ์ ให้พร้อม แล้วก็ลงมือหยอดจ๊ะ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:29:52

ความคิดเห็นที่ 12 7.หยอดใส่พิมพ์หลุม อบไฟ 400 F หรือ 200 c ประมาณ 20-25 นาที ไปอ่านเจอกระทู้เก่าๆ ที่เค้าส่งการบ้านกัน เค้าบอกไว้ว่า ถ้าต้องการเค้กนูน ๆ สูง ๆ ควรอบไฟล่างที่อุณหภูมิ 200 C   อบประมาณ 10-15 นาที  จากนั้นปรับเป็นไฟปกติ บน-ล่าง ที่ 180 C   อบไปเรื่อยจนกว่าจะสุกอ่ะคะ หยอดลงไปจร้า ตามสูตรบอกได้ 18 ถ้วย เราทำได้ประมาณ 16 ถ้วย สงสัยมือหนัก >,< จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:31:13

ความคิดเห็นที่ 13 อบเสร็จเช็คสุกด้วยการใช้ไม้จิ้มถ้าไม่มีเนื้อเค้กติดมาแปลว่าสุก แต๊น แตน สุกแล้วจร้า มันฟูนะค่ะ แต่ทำไมไม่แตกเหมือนของ คนอื่นเค้าก็ไม่รู้ แต่ได้แค่นี้ ครั้งแรกบอกตรงๆ ดีใจมากเลยค่ะ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:32:27

ความคิดเห็นที่ 14 ให้ดูเนื้อใน ชัดๆ มันอร่อยมากค่ะ นุ่ม นิ่ม หอม หวานกำลังดี แจกไปหมดเลย ภูมิใจ สูตรเค้าดีจริงๆ :D จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:33:44

ความคิดเห็นที่ 15 พอบ้าพลังทำได้แล้ว อารมณ์ดีใจ เบอร์ 5 บ้าเห่อ เลยยอมทำอีกยก เพื่อจะเอาไปใส่บาตรวันเข้าพรรษานี่ค่ะ ^_^ หวังว่าบรรดาพระทั้งหลายจะไม่ท้องเสียนะ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:35:11

ความคิดเห็นที่ 16 แพ๊คเรียบร้อย พร้อมหิ้วไปใส่บาตรเลย ภูมิใจมากๆ ทำของใส่บาตรเองเนี่ย จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:36:06

ความคิดเห็นที่ 17 มีหนูทดลอง มาทดสอบให้ดูด้วยว่า ฝีมือแม่หนูอร่อยจร้า ขอบคุณที่นำสูตรดีๆ สำหรับคนทำไม่เป็น เริ่มต้นใหม่ๆ มาให้ลองหัดทำนะค่ะ อร่อย ทานได้ มีกำลังใจได้อย่างอื่นเยอะเลยค่ะ ไว้มีโอกาสจะไปหาเครื่องตี จะได้ลองทำ ขนมอย่างอื่นดูบ้างค่ะ พอดี ตอนนี้ทำ คุ๊กกี้เนย และบลูเบอรี่ชีสเค๊ก สำเร็จแล้วค่ะ หลังจากทำเค้กกล้วยหอมไป แล้วจะมาส่งการบ้านให้ดูนะค่ะ สามารถแนะนำได้นะค่ะ ทำขนมไม่เป็นจริงๆค่ะ ขอบคุณทุกๆท่านมากค่ะ ^_^ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:39:17

ความคิดเห็นที่ 18 ยินดีด้วยค่ะ แต่เมนูนี้เราทำพังค่ะ ออกมาแป้งไม่สุก ==" จากคุณ : สาวกลางกรุง เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:48:49

ความคิดเห็นที่ 19 @ สาวกลางกรุง ขอบคุณมากค่ะ ^_^ ส่วนตัวแอบคิดว่า ถ้ามีเครื่องตี จะลองทำอีกรอบ ดูสิว่า หน้ามันจะแตกเหมือนที่คนอื่นเค้าทำสวยๆไหมอ่ะค่ะ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:51:57

ความคิดเห็นที่ 20 เรามีเครื่องตีค่ะ เลยตีเพลิน แป้งเหนียวเกิน นึ่งมาแล้วไม่สุก กำลังคิดว่าจะใช้ตะกร้อมือมาแก้มืออีกทีค่ะ ^ ^ จากคุณ : สาวกลางกรุง เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 00:54:20

ความคิดเห็นที่ 21 มีเครื่องก็ดีเหมือนกันนะค่ะ พอดี เพิ่งซื้อเตาน้อยๆ มาลองดู เมื่อ 2-3 วันก่อน ว่าจะหาเครื่องตี มาลองเล่นดู ตอนนี้เลยต้องทำ ขนมแบบไม่ต้องอาศัยเครื่องตีมากอ่ะค่ะ เพราะว่า กลัวตีไม่เป็น แล้ว มันไม่ฟูค่ะ วันนี้ลองทำบลูเบอรี่ชีสเค๊ก สูตรคุณวรรณค่ะ ไว้จะมาส่งการบ้านอีกทีค่ะ แอบขออวดรูป ก่อนนะค่ะ อร่อยมาเลย ดีใจอีกแหละ ^_^ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 01:02:08

ความคิดเห็นที่ 22 ยินดีด้วยครับเริ่มต้นได้ดีครับ^^ จากคุณ : Login ที่รัก (Login ที่รัก) เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 01:10:09

ความคิดเห็นที่ 23 @ Login ที่รัก ขอบคุณมากค่ะ สำหรับกำลังใจ ^_^ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 01:20:22

ความคิดเห็นที่ 24 เข้ามาแนะนำว่า ครั้งหน้าลองใช้ไฟบนล่าง ไฟ180 องศา ไม่เปิดพัดลมดูนะค๊ะ จะฟูสวยกว่านี้จ้า จากคุณ : siriket เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 10:07:42

ความคิดเห็นที่ 25 หนูทดลองน่ารักจังค่ะ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 10:07:44

ความคิดเห็นที่ 26 น่าทานจังค่ะ เราก็ทำสูตรนี้หลายครั้งเพราะชอบเนื้อเค้กมันจะเบาๆไม่หนักเหมือนที่ซื้อกิน ^_^ จากคุณ : pikju เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 11:06:38

ความคิดเห็นที่ 27 มาอ่านใกล้เที่ยง กำลังหิวได้ที่ อยากเป็นหนูทดลองอย่าง คห. 17 บ้างจัง ได้อารมณ์ประมาณฝีมือแม่ อร่อยที่สุดในโลก จากคุณ : ละครซอ เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 11:20:12

ความคิดเห็นที่ 28 @ siriket  ขอบคุณค่ะ พอดีกล้วยที่ซื้อมายังเหลือยังไม่งอม ไว้ดำๆ ว่าจะลองทำดู อีกสักรอบ ^_^ จะลองดูนะค่ะ @ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน หนูทดลอง ช่วงนี้กินด๊ะค่ะ แบบว่า แม่กำลังบ้า ลูกต้องทำใจ ขอบคุณมากค่ะที่ชม น้องซีดี ^_^ @ pikju มือใหม่หัดขับค่ะ แต่ก็ขอบคุณค่ะที่ให้กำลังใจ ^_^ @ ละครซอ แหม๋ ถ้าบ้านใกล้กัน จะถือไปส่งให้ที่บ้าน เป็นหนูทดลองอีกคนเลย ขอบคุณสำหรับกำลังใจ นะค่ะ ^_^ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 17:09:20

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานมากๆ ค่ะ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 19:50:30

ความคิดเห็นที่ 30 โมทนาบุญกับเจ้าของกระทู้ด้วยนะคะ น่ารักมากๆ อิ่มบุญมั้ยคะ จากคุณ : +สาวสวย+ เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 21:25:47

ความคิดเห็นที่ 31 รูป 15 หน้าเกรียมไปนิด ทำครั้งแรกสำเร็จ ก็ เก่งค่ะ จากคุณ : ทุเรียนสีชมพู เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 21:33:30

ความคิดเห็นที่ 32 น่าปล้นสดมภ์มากเลยค่ะ จากคุณ : Kinnora เขียนเมื่อ : 4 ส.ค. 55 22:58:09

ความคิดเห็นที่ 33 @ มณีรินค่ะ สูตรเค้าดีจริง อร่อยจริงๆ น๊า :D @ +สาวสวย+ แบ่งบุญ ที่ทำมาให้ทุกท่านเลยคร่า ต้องให้ เจ้าของสูตรเยอะๆ เนอะ @ ทุเรียนสีชมพู เตาเล็กอบได้ครั้งละ 6 ชิ้น เองค่ะ แล้วต้องไฟล่าง แล้วไฟบน บางทีลืมดูหน้า เพราะทำสะดึกเลยกว่าจะเสร็จ แอบง่วง ไม่ได้ดูหน้าเตาเลย :D ขอบคุณที่แนะนำ และให้กำลังใจค่ะ @  Kinnora มาปล้นตอนนี้ไม่ทันแล้วค่ะ เล่นแร่แปรธาตุไปหมดแล้ว 55+ จากคุณ : [[@^_^@]] เขียนเมื่อ : 5 ส.ค. 55 00:49:00

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานเชียวค่ะ คนชิมก็น่ารักซ้า จากคุณ : tapinkpoo เขียนเมื่อ : 7 ส.ค. 55 13:58:40