ความคิดเห็นที่ 1 เรา้ต้มแล้วกรองรอให้เย็นค่อยกรอกใส่ขวด ถ้าแช่ตู้เย็นได้ประมาณ 5 วัน ถ้าแช่ในถังน้ำแข็งได้ประมาณหนึ่งอาทิตย์ พวกน้ำลำไยจะเสียเร็วหน่อย รองลงมาก็กระเจี๊ยบ (แต่เราก็ดื่มเป็นไวน์55) ส่วนพวกเก๊กฮวยไม่ค่อยเสียง่าย ถ้าเสียน้ำจะขุ่นๆ น้ำอัญชันเก็บได้นานสุดเป็น 10 วันยังไม่เสีย เวลาจะดื่มค่อยบีบน้ำมะนาวเพิ่มหรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ แต่น้ำสมุนไพรต้มกินใหม่ๆ อร่อยกว่าคะเก็บนานกลิ่นรสก็สู้ต้มใหม่ไม่ได้ จากคุณ : CrystalCyber เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 55 16:33:47

ความคิดเห็นที่ 2 ถ้ารสหวานจะเสียง่ายกว่าค่ะ ต้มเพียวๆ แล้วเติมน้ำเชื่อมก่อนเสิร์ฟพอยืดอายุได้ จากคุณ : FONDLE เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 55 17:31:00

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณนะครับ.... จากคุณ : songwonbin เขียนเมื่อ : 6 ส.ค. 55 20:08:25

ความคิดเห็นที่ 4 เพิ่งถามเพื่อนเรื่องนี้มาเหมือนกัน เพื่อจบสาขาอาหาร เขาบอกว่ากระบวนการที่ทำจากร้อนให้เย็นทันที มันมีชื่อภาษาอังกฤษจำไม่ได้ คือกรอกใส่ขวดตอนประมาณ 90 องศา แล้วแช่เย็นจัดทันที ในน้ำแข็ง จะถนอมได้นาน เขาอธิบายว่ามันจะไม่มีเชื้อ จะเก็บได้ประมาณ 7 วัน อธิบายไม่เก่ง ประมาณเนี้ยค่ะ ร้อนๆ ไปเย็นจัดๆ ช่วยได้มั๊ยเนี่ย จากคุณ : nearlong เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 55 14:58:12