รู้สึกเขาจะย่อชื่อร้านเหลือแค่ Aji แล้วนะคะ คงเพราะชื่อเดิมยาวมาก คนไทยจำกันยาก ;P ที่บ้านเคยไปทานเป็นเซ็ทกลางวันค่ะ ราคาแพงนิด แต่เราว่ารสชาติใช้ได้ และบริการดี แต่หลังเปลี่ยนเป็น Aji แล้ว ยังไม่ได้ไปเลยค่ะ
Gratin เป็นหนึ่งในอาหาร Youshoku (อาหารฝรั่งแบบญี่ปุ่น) ยอดนิยมของคนญี่ปุ่นค่ะ หลักๆก็คือเอามักกะโรนีหรือพวกเพนเน่ ทำซอสขาวอร่อยๆราด โปะชีส แล้วอบให้หน้าเกรียมค่ะ พูดแล้วหิว XD ถ้าของที่ญี่ปุ่นดัดแปลงเองแท้ๆ จะใส่ข้าว และเรียกว่า Doria ค่ะ
ส่วนข้าวที่มาในเซ็ทก็คงจะเป็น chirashi แหละค่ะ พูดง่ายๆก็คือข้าวหน้าปลาดิบ มันก็เลยจะคล้ายๆซูชิ แต่... สงสัยร้านจะลด cost จัด เห็นมีแต่ไข่อ่ะ =_="
ขอบคุณสำหรับรีวิวค่า~~
ปล. เห็นโซบะเย็นแล้วหิว =_=
จากคุณ |
:
wassery_harp
|
เขียนเมื่อ |
:
7 ส.ค. 55 22:49:48
|
|
|
|