พอจะมีใครทราบวิธีทำน้ำถั่วเขียวบ้างไหมคะ
|
 |
อยากได้สูตรน้ำถั่วเขียวที่ข้นเหมือนนมถั่วเหลืองค่ะ
ลักษณะของน้ำเหมือนนมถั่วเหลืองคือข้นๆเหมือนนมแล้วมีสีเขียวอ่อนๆ หอมเหมือนนมด้วย
เท่าที่หลอกถามมาได้ (ไม่กล้าถามเยอะ กลัวเค้าว่าเอา 55) คือเค้าต้มถั่วเขียวแล้วใส่ใบเตย น้ำตาลนิดหน่อย เท่านั้นเอง แม่ค้ายืนยันว่าไม่ได้ใส่นม
ฟังเหมือนง่าย แต่มาหาสูตรในเน็ตไม่มี มีแต่ถั่วเขียวต้มน้ำตาลใส่ขิง ซึ่งน้ำที่ได้มันจะเป็นน้ำใสๆ ไม่ใช่น้ำข้นๆเหมือนนมน่ะค่ะ สงสัยว่าอาจจะต้องทำวิธีเดียวกับนมถั่วเหลืองรึเปล่า
เลยลองมาโพสถามห้องนี้ดูเผื่อจะมีใครทราบ อยากทำให้คุณแม่ทานเพราะท่านแพ้นมถั่วเหลืองและนมวัวด้วย แต่น้ำถั่วเขียวเคยให้ชิมแล้วดูเหมือนจะทานได้
ขอบคุณทุกคำตอบล่วงหน้าค่ะ
จากคุณ |
:
เด็กหญิงในห้องสี่เหลี่ยม
|
เขียนเมื่อ |
:
16 ส.ค. 55 20:23:06
|
|
|
|