|
ต้องน้ำตาลโตนดเท่านั้นครับ แต่น้ำตาลโตนดสมัยนี้หายากแล้วครับ เพราะต้นตาลโตนดปลูกยากไม่ใช่พืชเศรษฐกิจ มีขึ้นอยู่ตามคันนาเท่านั้น
น้ำตาลโตนดจะละลายง่ายกว่าน้ำตาลมะพร้าวอีกทั้งยังมีกลิ่นหอมและรสกลมกล่อมกว่าครับ
สมัยนี้ต้องระวังพ่อค้าแม่ค้าบางคนเอาน้ำตาลมะพร้าวมาขายแทนแล้วบอกว่าเป็นน้ำตาลโตนด
วิธีสังเกตุก็คือน้ำตาลโตนดจะมีกลิ่นหอมไหม้ๆแบบถ่านไม้อยู่ครับ แถมเวลาชิมน้ำตาลโตนดจะมีรสขมคอนิดๆครับ
ที่จังหวัดเพชรบุรีขายน้ำตาลโตนดอยู่ที่กิโลกรัมละ 60 บาท ครับ
| จากคุณ |
:
โดโด่โด้โด๊โด๋  
|
| เขียนเมื่อ |
:
18 ส.ค. 55 17:39:01
|
|
|
|
น้ำตาลโตนด กับ น้ำตาลมะพร้าว ใครชอบแบบไหน
ความคิดเห็นที่ 1
