ความคิดเห็นที่ 1 มีเนื้อแล้วต้องตามด้วยผัก คุ้ยเจอผักโขมแช่แข็ง เลยเอามาผัดกับเนย มัวแต่ถ่ายรูปเนยเกือบไหม้ จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:09:47

ความคิดเห็นที่ 2 อ้าว ทำไมรูปเบลอ ไม่รู้จะทำไงกับผัก ครีมก็ไม่มี นมก็มีแต่รสกล้วยของโฟร์โมสต์เลยผัดกับเนยแล้วใส่พริกไทย ก็อร่อยดี จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:11:14

ความคิดเห็นที่ 3 ตามด้วยผักแช่แข็งพันปี ผัดเนยอีกตามเคย ผักยังไงก็อร่อย ไม่ต้องหมัก ง่ายดี จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:12:13

ความคิดเห็นที่ 4 เสร็จแล้วจัดเป็นชุด พร้อมลุย จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:13:21

ความคิดเห็นที่ 5 อีกชุดนึง จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:14:02

ความคิดเห็นที่ 6 เพิ่มคุณค่าด้วยผักสลัดสด กับบัลซามิก สรุป งานนี้ผักอร่อยกว่าเนื้อ จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:15:42

ความคิดเห็นที่ 7 จบของคาวตามด้วยของหวาน ลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดงสูตรคุณแม่ปูขาเกเซมารู ขอบคุณนะคะ เทียบดูแล้วของคุณแม่ปูสีแดงสดสวยกว่า ไม่รู้ทำไม ลอกมาเด๊ะๆ ไวน์ก็ชนิดเดียวกัน ของคุณแม่ปูฯ ตุ๋นชั่วโมงครึ่ง ของเรามันไม่แดงซะทีเลยตุ๋นสองชั่วโมง รูปนี้ผ่าไปครึ่งชั่วโมง จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:19:09

ความคิดเห็นที่ 8 สูตรนี้ใส่ไวน์แดง / น้ำส้มคั้นสด / น้ำตาล / โป๊ยกั๊ก / อบเชย แล้วก็ตุ๋นๆๆ รูปนี้ผ่านไป 1 ชม จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:22:16

ความคิดเห็นที่ 9 สีเข้มแล้ว แต่กรีดดูมันซึมเข้าไปนิดเเดียวเอง ตุ๋นต่อดีกว่า จับตั้งถ่ายรูป จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:23:53

ความคิดเห็นที่ 10 ผ่านไป 2 ชม พอดีกว่าเปลืองไฟ เอามากรีดเลียนแบบคุณแม่ปูฯ แล้วลองชิมดู สูตรดั้งเดิมบอกกินได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ปรากฏว่าเปรี้ยวไปหน่อย สงสัยน้ำส้มเราเปรี้ยว เลยเติมน้ำตาล แบบร้อนกินแล้วแปลกๆ จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:26:45

ความคิดเห็นที่ 11 หลังเติมน้ำตาลอีกหน่อย ชิมอีกที อร่อยแล้ว ยกลงให้เย็น ก่อนเอาไปใส่ตู้เย็น แบ่งมาถ่ายรูปเป็นที่ระลึก จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:28:33

ความคิดเห็นที่ 12 อันนี้แช่จนเย็นฉ่ำ เอามาลองชิมอีกที หวานอร่อยชื่นใจ คงไม่เมาเพราะแอลกอฮอล์ระเหยหมดแล้ว สรุปชอบแบบเย็นมากกว่า ถ้าคราวหน้าทำอีกจะเพิ่มอบเชยกับโป๊ยกั๊กอีกเท่านึง เราว่ามันหอมดี เดี๋ยวพรุ่งนี้จะลองทานคู่กับไอศครีมหรือวิปครีม น่าจะเข้ากันดี จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:31:33

ความคิดเห็นที่ 13 จริงๆ เราไม่รู้หรอกว่ารสชาดควรเป็นยังไง ดูต้นแบบเหมือนซอสมันดูข้นเข้มกว่านี้ ไม่รู้พลาดตรงไหน หรือเป็นเพราะกล้อง กินไปกินมาก็อร่อยดี แต่กินนานๆ เหมือนจะเมา เพราะยังไงก็มีรสไวน์ชัด ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ คราวหน้าหัดทำเมนูอื่นจะมารีวิวอีก จากคุณ : ต่ายน้อยคอยรัก เขียนเมื่อ : 19 ส.ค. 55 23:35:51

ความคิดเห็นที่ 14 ไม่รู้จะช่วยอย่างไร เเต่จะบอกว่า ครัวคุณดูสะอาดมากเลยนะ หายากเเล้วล่ะ อ้อ เสต็กหมูนั่น ทำไมต้องไปอบไมโครเวฟก่อนล่ะคะ นาบไปกับกระทะเลยไม่ดีกว่าหรือ อาจจะมีสุกยากบ้างตรงหนาๆไกล้ๆกับกระดูก เเต่เราก็ไม่กินมัน รอให้กระทะร้อนจัดๆเเล้วเอาชิ้นหมูลงไปจี่ จี่ทีละด้าน ดูว่าเนื้อมันเปลี่ยนสีไล่ขี้นมาสักเกินครึ่งชิ้น เเล้วก็กลับด้าน เเต่ถ้ามันมีท่าจะไหม้ก่อน ก็ต้องกลับด้านก่อน ถ้าคุณใช้ไฟเเรง เนื้อหมูจะสุกด้านนอกก่อน กักความชุ่มชื้นไว้ข้างใน จะกระด้างน้อยลง พอจี่ครบสองด้าน ค่อยลดไฟลงหน่อยก็ได้ ให้เเน่ใจว่าหมูสุกเเน่ๆ จากคุณ : Pixiepasta เขียนเมื่อ : 20 ส.ค. 55 05:03:59