ยังไม่มีเพื่อนๆมาตอบเลย
ส่วนตัวผมใช้แบบแก๊สอยู่ คุมไฟด้วยมือ 555+
พี่สาวแฟนใช้แบบไฟฟ้าทั้งระบบ แต่ไม่เคยไปถามว่าเป็นอย่างไร แต่ถ้าพูดถึงเรื่องต้นทุนทำขนม มันก็แพงที่สุดเช่นกัน แต่ได้ความนิ่งของอุณหภูมิที่เราไม่ต้องคอยเดินไปดูว่าเพี้ยนไหม
แต่ผมใช้แบบแก๊ส เท่าที่ใช้มาก็ไม่มีปัญหาเรื่องอุณหภูมิมากนะครับ ส่วนใหญ่อุณหภูมิจะขึ้นสูงช่วงไม่มีขนม และจะลดเมื่อเอาขนมเข้าเตา(ลดราวๆ5องศา) และจะเริ่มขึ้นมาเรื่อยๆจนหยุดในช่วงที่ต้องการ +- นิดหน่อย แต่จะสูงขึ้นช่วงขนมสุกแล้ว ทั้งนี้การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิก็เกิดจากความชื้นในตัวขนมที่นำเข้าเตา+การเปิดฝาเตา
ส่วนที่ไปดูมาของกล้วยน้ำไท เห็นราคาไม่เท่ากัน ต้องถามว่า เป็นแบบกี่ถาด กี่หัว(ไฟ) และระบบเป็นอย่างไร (แก๊ส สปาร์ค ไฟฟ้า) เพราะพวกฉนวนข้างในก็คงเหมือนกัน
ลองเปรียบเทียบหลายๆเจ้าครับ พวกนี้ผมว่าระบบไม่ต่างกัน เผลอๆเหมือนกันด้วย แต่ราคาอาจจะต่าง
จากคุณ |
:
double@pantip
|
เขียนเมื่อ |
:
22 ส.ค. 55 11:31:51
|
|
|
|