อืมไม่แน่ใจนะคะ..แต่ดัดแปลงจากสูตรอื่นดีกว่านะ..
เพราะตัวชิฟฟ่อนช็อค จะใส่น้ำตาลเยอะอ่ะค่ะ.. เลยกลัวว่ามันจะหวานไป
เพราะส่วนผสมอื่นๆ ก็ไม่เหมือนตัว ไม่ว่าชาไทยหรือนมเย็น ลองเทียบสูตรแล้วดัดแปลงดูนะคะ
เราว่าเอาสูตรชาไทยมาทำเป็นวานิลลาจะดีกว่านะ..
ตรงน้ำชาก็เปลี่ยนเป็นน้ำเปล่า แล้วเติมกลิ่นวานิลลาลง แค่นั้น
ส่วนเรา เอาสูตรชาไทย มาทำเป็นชาเขียวนมสด เอาสูตรช็อคมาทำเป็นมอคค่า หรือกาแฟ (ส่วนผสมชาไทยกับช็อคไม่เหมือนกันนะคะ )
ส่วนเค้กส้มเนี่ย ไม่เคยทำเป้นเนือ้ชิฟฟ่อน มีแต่ทำเนื้อสปันจ์ อันนี้เปลี่ยนเป้น กีวี สตรอเบอร์รี่ อะไรพวกนี้ได้ค่ะ เพราะเปลี่ยนแค่กลิ่น กับหน้าฟิลลิ่งเท่านั้น
จากคุณ |
:
จิงดิ
|
เขียนเมื่อ |
:
23 ส.ค. 55 16:04:13
|
|
|
|