ความคิดเห็นที่ 1 ทำรีวิวครั้งนี้สิ่งที่ตัดสินใจยากกว่าทุกครั้งคือ   การเลือกรูปที่จะนำมารีวิว   เพราะครั้งนี้ผมชอบเกือบทุกรูป   ตัดสินใจลำบากว่าจะใช้รูปไหนและจะตัดรูปไหนออก   สุดท้ายแทบจะไม่ได้ตัดรูปไหนออกเลย   เพราะฉะนั้นรีวิวครั้งนี้จะมีรูปค่อนข้างเยอะนะครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 00:56:40

ความคิดเห็นที่ 2 * จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 00:58:00

ความคิดเห็นที่ 3 ** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 00:58:29

ความคิดเห็นที่ 4 *** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 00:58:56

ความคิดเห็นที่ 5 **** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 00:59:24

ความคิดเห็นที่ 6 ***** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:00:09

ความคิดเห็นที่ 7 ****** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:00:42

ความคิดเห็นที่ 8 ไข่ยางมะตูม   ไข่แดงจะเป็นยางมะตูม     ไข่ขาวเนื้อจะแข็ง ไข่ลวก          ไข่แดงจะเหลว                ไข่ขาวจะนุ่มเกือบเหลว ไข่ออนเซ็น      ไข่แดงจะเป็นยางมะตูม    ไข่ขาวจะนุ่มเป็นวุ้น...อร่อยมาก จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:03:03

ความคิดเห็นที่ 9 รออ่านเคล็ดลับค่ะ เล็งๆจะทำมาตั้งนานแล้ว ไข่ออนเซ็น แต่ยังไม่สบโอกาสเหมาะ คราวนี้คงได้ลงมือทำแน่นอน ^^ ปล. รูปสวยจริงอะไรจริง  เชื่อแล้วค่ะว่าเลือกยาก ^^ แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 01:05:55 จากคุณ : coccinelle เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:05:21

ความคิดเห็นที่ 10 รีเฟรชรออยู่นะค๊าา เคยลองทำแล้วแต่ไม่สำเร็จ TT ว่าจะลองใหม่ตอนเช้าเลยค่ะ จากคุณ : ~หนูลืมตั้งชื่อ~ เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:06:29

ความคิดเห็นที่ 11 ก่อนอื่นมาทำความรู้จักอุปกรณ์ที่จะใช้ก่อนนะครับ   1.ที่วัดอุณหภูมิหาซื้อได้ตามห้างใหญ่ๆ   ตัวนี้ผมซื้อจากสยามพารากอนไม่แพงครับ 100กว่าบาท จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:06:43

ความคิดเห็นที่ 12 * จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:07:32

ความคิดเห็นที่ 13 จะมีค่าเปรียบเทียบอุณหภูมิอยู่ด้านข้าง จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:09:15

ความคิดเห็นที่ 14 2.น้ำเย็นเพื่อใช้ควบคุมอุณหภูมิ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:10:44

ความคิดเห็นที่ 15 พร้อมกันรียังครับ   ถ้ายังไม่พร้อมเพราะง่วงนอนกันแล้วเดี๋ยวมาโพสต์ต่อตอนเช้านะครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:13:16

ความคิดเห็นที่ 16 พร้อมครับ รอดูบอล พร้อมติดตามอยู่ครับ :) จากคุณ : Totti Kung เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:19:53

ความคิดเห็นที่ 17 ชอบจังค่ะ รอชมนะคะ พรุ่งนี้ก็ได้ค่ะ จากคุณ : Schnuggy ชนุ๊กกี้ เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:35:46

ความคิดเห็นที่ 18 รอค่ะ ทำแล้วมันเหลวไปค่ะ จากคุณ : Parody เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:37:28

ความคิดเห็นที่ 19 วิธีทำ  1.เอาน้ำใส่หม้อให้มีปริมาณท่วมไข่(อย่าเพิ่งใส่ไข่)  จากนั้นต้มจนน้ำเริ่มเดือด  เอาที่วัดอุณหภูมิวัดอุณหภูมิให้อยู่ในช่วง65-70องศาเซลเซียส    หรือ150-160องศาฟาเรนไฮต์   ถ้าอุณหภูมิเกินให้ค่อยๆเติมน้ำเย็นลงไปจนกระทั่งได้อุณหภูมิที่ต้องการ  2.ลดไฟลงเป็นไฟอ่อน  ค่อยๆหย่อนไข่ลงไป(ใช้ไข่อุณหภูมิห้อง   ไม่ใช่ไข่แช่ตู้เย็น) คอยเช็คอุณหภูมิเป็นระยะ   ถ้าเกินค่อยๆเติมน้ำเย็นลงไป  พอครบเวลานำไปแช่น้ำธรรมดา 2 นาที  3.เวลาที่ใช้มี 3 ระดับ  ถ้าชอบไข่แดงเหลวใช้ 16 นาที  ไข่แดงเหลวแบบยืดๆใช้ 18 นาที  ถ้าให้อร่อยสุดยอดใช้ 20 นาทีที่เวลานี้ไข่แดงจะเป็นยางมะตูมโดยที่ตรงกลางไข่แดงจะเยิ้มนิดๆ  ไข่ขาวจะเป็นวุ้นหุ้มไข่แดง ....แบบนี้อร่อยสุดๆ แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 02:23:03 จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:47:01

ความคิดเห็นที่ 20 ไข่ไก่ควรเป็นไข่ใหม่นะครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:48:21

ความคิดเห็นที่ 21 แต่ละรูปงาม และยั่วพยาธิในท้องมากมายจริงๆค่ะ และมารอขอสูตรด้วยคนค่ะ ขอบคุณ คุณประสานไมตรีมากนะคะที่เอาสูตร และขั้นตอนมาเผยแพร่เป็นวิทยาทาน ^^ จากคุณ : humxm เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:50:07

ความคิดเห็นที่ 22 แล้วก็ถึงเวลาแห่งการรอคอย   ดูแล้วคุ้มค่าจริงๆ    น่าทานมาก จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:50:50

ความคิดเห็นที่ 23 ดูไข่แดงสิครับ  ไม่รู้จะบรรยายยังไง จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:52:10

ความคิดเห็นที่ 24 ใครห้ามใจได้บ้างครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:52:56

ความคิดเห็นที่ 25 ไข่ขาวเป็นวุ้นเนื้อนุ่มนวลหุ้มไข่แดงไว้ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:53:58

ความคิดเห็นที่ 26 ทำเองเห็นแล้วยังประทับใจมาก จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:56:10

ความคิดเห็นที่ 27 ปรุงรสด้วยพริกไทย  โชยุ  หอมซอย   รสชาติอร่อยมาก จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:57:46

ความคิดเห็นที่ 28 * จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:58:20

ความคิดเห็นที่ 29 ไข่แดงดูกันใกล้ๆ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 01:59:25

ความคิดเห็นที่ 30 ไข่ขาวดูกันใกล้ๆ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:00:07

ความคิดเห็นที่ 31 ** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:00:37

ความคิดเห็นที่ 32 ลักษณะไข่แดง  จะเป็นยางมะตูมตรงกลางจะเยิ้มนิดๆ  ไข่ขาวเป็นวุ้น จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:02:31

ความคิดเห็นที่ 33 นี่คือสุดยอดของไข่ออนเซ็น จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:03:28

ความคิดเห็นที่ 34 ไข่ออนเซ็น จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:04:54

ความคิดเห็นที่ 35 * จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:05:22

ความคิดเห็นที่ 36 ** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:05:40

ความคิดเห็นที่ 37 *** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:06:04

ความคิดเห็นที่ 38 **** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:06:29

ความคิดเห็นที่ 39 ***** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:06:50

ความคิดเห็นที่ 40 ****** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:07:20

ความคิดเห็นที่ 41 ไข่ออนเซ็นรสละมุน  หอมกรุ่นกลิ่นกาแฟ   ความสุข  ความอร่อยที่ลงทุนเพียง 15 บาท  (ไข่ไก่ 2 ฟองๆละ 4 บาท กาแฟสำเร็จรูป 5 บาท อื่นๆ 2 บาท = 15 บาท) แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 06:14:38 จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:09:52

ความคิดเห็นที่ 42 ไข่ออนเซ็นทานกับกาแฟร้อนๆ  หอมๆ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:11:05

ความคิดเห็นที่ 43 คำนี้ให้เพื่อนก้นครัวทุกท่านครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:11:51

ความคิดเห็นที่ 44 วิธีนี้ผมเพิ่งได้เทคนิคจากคุณพล  เนื่องจากผมเป็นส่วนหนึ่งของพลพรรคนักปรุงครับ ส่วนวิธีอื่นๆดูได้จากข้างล่างนี้นะครับ    วิธีที่1.   ไปสถานที่ที่มีน้ำพุร้อนเช่น  ญี่ปุ่น  เชียงใหม่(น้ำพุร้อนสันกำแพง)  ลำปาง(น้ำพุร้อนเเจ้ซ้อน)   ที่นั่นจะมีบริการขายไข่พร้อมกระเช้าสำหรับต้มไข่ออนเซ็น  เคล็ดลับคือที่นั่นมีอุณหภูมิที่พอเหมาะสำหรับทำไข่ออนเซ็น     วิธีที่2.   1. ต้มน้ำ4ถ้วยตวงให้เดือด  จากนั้นปิดไฟใส่ไข่ลงไป2ฟองเบอร์1              2. ใช้แป้งมัน1.5ชชละลายน้ำ0.5ถ้วยตวงใส่ลงไปปิดฝาทิ้งไว้15นาที  จากนั้นเอาขึ้นมาแช่น้ำ3นาที              3.  เคาะเบาๆ  ยิ้มหวานๆ  ก็จะได้ไข่ออนเซ็นแล้วจ้า    หมายเหตุ:  วิธีนี้ได้ความรู้มาจากคุณเหลือง(นายเหลือง)ครับ     วิธีที่3.   1.  ต้มน้ำให้เดือดที่70องศาเซลเซียส(ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัด)  โดยกะให้ปริมาณน้ำท่วมไข่   (อย่าเพิ่งใส่ไข่ลงไป)               2.   เทน้ำลงไปในหม้อหุงข้าวที่มีไข่2ฟองเบอร์1   กดปุ่มWARMทิ้งไว้65-70นาที               3.เอาขึ้นมาแช่น้ำ3นาที               4.เคาะเบาๆ  ยิ้มหวานๆ  ก็จะได้ไข่ออนเซ็นแล้วจ้า   หมายเหตุ: 1.ถ้าทำครั้งแรกไม่ได้อย่าท้อ   ผมเองหมดไข่ไป2แผงถึงจะทำได้                  2.ไข่ยิ่งใหม่ยิ่งดี                    3.ห้ามใช้ไข่ของตัวเองทำโดยเด็ดขาด จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:17:19

ความคิดเห็นที่ 45 ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตาม   ขอขอบคุณ คุณประสานไมตรี      นืทราราตรีสวัสดิ์ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 02:18:55

ความคิดเห็นที่ 46 555 ขำ หมายเหตุ 3 ครับ 5555 จากคุณ : mook&mhee เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 04:18:15

ความคิดเห็นที่ 47 ว๊าวววววว..แวะมาหิวตอนเช้าเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ พี่ตึ๋ง จากคุณ : ปรัซซี่ เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 04:28:44

ความคิดเห็นที่ 48 เคยทำแล้วพลาด ไข่ไม่่อ่อน...ดั่งใจหวังค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 04:37:31

ความคิดเห็นที่ 49 แม่บ้านทั้งหลายควรฝึกทำเมนูนี้ไว้เพราะ  1.เป็นเสน่ห์ปลายจวักให้สามีรัก  สามีหลง  2.มีการพิสูจน์แล้วว่าเมนูนี้จะทำให้ฝ่ายชายที่ได้รับประทานมีความคึกคัก  กระชุ่มกระชวย  ซึ่งตรงนี้จะเป็นประโยชน์ทางอ้อมต่อฝ่ายแม่บ้านทั้งหลาย...556677          ด้วยความปรารถนาดีจาก   คุณประสานไมตรี จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 06:25:37

ความคิดเห็นที่ 50 เช้าๆแบบนี้ ท่าไข่ออนเซ็ฯร่างกายกระชุมกระชวย ยิ่งนัก จากคุณ : เศษเนื้อ เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 08:03:22

ความคิดเห็นที่ 51 อร๊ายยเยิ้มมากกกกก อยากกิน! จากคุณ : hachi5 เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 08:44:37

ความคิดเห็นที่ 52 น่าทานมากเลยค่ะ...ปลายทำหลายหนแบบงมไข่ทำ ไม่เคยได้สวยขนาดนี้เลย แต่ตอนนี้ได้เคล็ดการทำ รอบหน้าไข่ออนเซนปลายต้องออกมาสวยแน่ ๆ เลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ ปล.เอาภาพไข่ออนเซนที่ทำใส่อุด้งมิโซะซุปมาให้ดู แล้วจะเห็นว่ามันเป็นออนเซนที่ค่อนข้างล้มเหลว จากคุณ : เพลงฝนต้นลมหนาว เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 08:55:10

ความคิดเห็นที่ 53 น่าไปลองทำครับ ตอนแรกนึกว่าทำแบบ เอ็ก เบอร์นาดิคซะอีก จากคุณ : jerry-t เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:04:32

ความคิดเห็นที่ 54 ขอบคุณมากกกกกค่า จากคุณ : bassgirl เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:05:02

ความคิดเห็นที่ 55  กร๊ากกกกกกกกกกก   ความคิดเห็นที่ 49     แม่บ้านทั้งหลายควรฝึกทำเมนูนี้ไว้เพราะ 1.เป็นเสน่ห์ปลายจวักให้สามีรัก  สามีหลง 2.มีการพิสูจน์แล้วว่าเมนูนี้จะทำให้ฝ่ายชายที่ได้รับประทานมีความคึกคัก  กระชุ่มกระชวย  ซึ่งตรงนี้จะเป็นประโยชน์ทางอ้อมต่อฝ่ายแม่บ้านทั้งหลาย...556677         ด้วยความปรารถนาดีจาก   คุณประสานไมตรี ************************************ 555 666 แหม๋มม ทุกวันนี้ก็หลงจะแย่ .. หลงจนหากันไม่เจอ หลงไปทางไหนก็ไม่รู้ ขืนทำไข่ออนเซ็นได้อีกน๊ะ ... สงสัยจะลุ่มหลงลงลึกไปถึงภพหน้ากันเลยเชียว เหอ ๆ ว่าแต่ตอนนี้เทอร์โมมิเต๋อมันพังอ่ะ ถ้างั้นคุณผีก็คงต้องเสียทรัยพ์ซื้อเทอร์โมฯ อันใหม่ ซื้อใหม่เพื่อการนี้โดยเฉพาะ ... "ไข่ออนเซ็น" .. คุณหลานชายคงจะชอบ ซวยแล้วตรูว์ "คนทำ" จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:08:30

ความคิดเห็นที่ 56 ขอเก็บข้อมูล ขอบคุณค่า จากคุณ : คะน้า (KaNa-IRC) เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:14:02

ความคิดเห็นที่ 57 ขอบคุณค่ะคุณประสานไมตรี น่ากินมากก อยากลองทำเหมือนกัน แล้วถ้าใช้ปรอทวัดไข้แทนได้ป่าวคะ ^^ อิอิอิ ล้อเล่นค่ะ จากคุณ : Gwan เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:14:43

ความคิดเห็นที่ 58 สวัสดี คุณ ประสานไมตรี สุดยอด แต่ผมมีวิธีลัด แบบขี้โกง ใช้หม้อหุงข้าวรุ่นคอมพิวเตอร์ของโตชิบา ตั้งโปรแกรมไข่ออนเซ็น รอ 25 นาที ตักไข่จากหม้อมาแช่น้ำเย็น ได้เป็นไข่ออนเซ็นทันที ถ้าทิ้งไว้ในหม้อ มันจะกลายเป็นไข่ต้ม ตอนแรกไม่รู้จักไข่ออนเซ็น ซื้อหม้อหุงข้าวมาใหม่ มีโปรแกรมทำไข่ลวก ใช้ เวลา 25 นาที ก็ยังงงอยู่ ไข่ลวกแบบใหนใช้เวลาตั้งนาน เลยทดลองทำดู  มันออกมาเป็นแบบไข่ออนเซ็นเลย ก็ยังไม่รู้อีก ยังบ่นเลยว่า ไข่ลวกญี่ปุ่นกับไทยคงจะไม่เหมือนกัน ตอนหลังถึงได้รู้จักว่าเป็นไข่ออนเซ็น หม้อหุงข้าวรุ่นใหม่ ที่มีคอมพิวเตอร์ น่าจะทำได้ทั้งนั้น หม้อหุงข้าวที่ใช้ทำไข่ออนเซ็น หุงข้าว หุงพาสตา แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 10:19:13 จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:35:30

ความคิดเห็นที่ 59 ขอบคุณครับคุณวิญญ์   วิธีของคุณวิญญ์ง่ายที่สุดแล้วครับ   ถ้ามีโอกาสต้องถอยแบบนี้ซักตัว จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:46:36

ความคิดเห็นที่ 60 coccinelle ~หนูลืมตั้งชื่อ~ Totti Kung Schnuggy ชนุ๊กกี้ Parody mook&mhee ปรัซซี่ เหมียว beautycats เศษเนื้อ hachi5 jerry-t bassgirl Gwan swin บ่งบ๊ง คะน้า(KaNa-IRC)     ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามและร่วมแชร์ข้อมูล แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 10:01:26 จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:54:08

ความคิดเห็นที่ 61 ว้าวน่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่า จากคุณ : Hathi เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 09:57:05

ความคิดเห็นที่ 62 ทีแรกว่าจะขอบาย แต่พออ่าน คห. 49 คงต้องฝึกทำบ้างแล้วค่ะ อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:00:02

ความคิดเห็นที่ 63 ปรัซซี่    ตื่นเช้าหรือนอนดึกครับน้องปรัซซี่ เหมียว beautycats    พี่เหมียวเดี๋ยวผมทำให้พี่เอง เพลงฝนต้นลมหนาว   ผมเชื่อว่าคุณเพลงฝนต้นลมหนาว     ทำได้แน่นอนครับ jerry-t   พี่jerryครับ  เนื้อสัมผัสของไข่ขาวและไข่แดงไม่เหมือนกันครับ บ่งบ๊ง    พี่บี๊คนสวยของผม  อย่าลืมทำให้พี่ผู้ชายด้วยนะครับ Gwan    คุณGwanใช้ได้ครับ  แต่ไม่กล้ากิน  นึกถึงตอนพยาบาลเอาปรอทวัดไข้ไปจิ้มที่....... Hathi      พี่ทำเผื่ออายไว้แล้ว   มาเอาด้วยครับ เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน     ฝึกทำไปให้ใครครับ   นึกว่ายังไม่มีแฟนซะอีก จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:11:47

ความคิดเห็นที่ 64 เพิ่มเติม มีการพิสูจน์แล้วว่าเมนูนี้จะทำให้ฝ่ายชายที่ได้รับประทานมีความคึกคัก  กระชุ่มกระชวย  ซึ่งตรงนี้จะเป็นประโยชน์ทางอ้อมต่อฝ่ายแม่บ้านทั้งหลาย...556677 ระวังไว้ด้วย ความคึกคัก กระชุ่มกระชวย แต่อาจจะไปอยู่กับผู้อื่น ไม่ใช่แม่บ้านที่ทำไข่ออนเซ็นให้ทาน !!! จากคุณ : swin เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:21:25

ความคิดเห็นที่ 65 เข้ามาขำคุณประสานไมตรี  ห้ามใช้ไข่ของตัวเอง แล้วเครื่องวัดซื้อแผนกไหนค่ะ ใช่แผนกเครื่องครัวหรือเปล่า ก่อนหน้านั่นก็ไม่รู้จักเหมือนกันไข่ออนเซ็น แต่เคยแช่ไข่ที่เชียงใหม่ กับระนองแต่ใจคิดไปว่าที่ไข่อร่อยเป็นเพราะสถานที่นี้เราไม่เคยมา หรือว่าไข่ต่างจังหวัดมันอร่อย ใช้เวลาหลายปีเลยกว่าจะรู้ ทุกวันนี้มีโอกาสแค่ฝึกทำไข่หลาหหลายวิธีรู้เลยว่าไม่ง่าย ชอบที่คุณแยกประเภทของไข่เคยสงสัยเหมือนกัน ไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่ออนเซ็นต่างกันยังไง มีคนเคยว่าไม่ว่าไข่อะไรสุดท้ายก็ลงไปอยู่ในท้องใช่ไม่เถียง  แต่ก่อนทานนี้ซิมันคือสุนทรีรสในการกิน จากคุณ : ด้วยสองมือ (ด้วยสองมือ) เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:24:55

ความคิดเห็นที่ 66 swin    คุณวิญญ์ทำแม่บ้านลังเลซะแล้ว ด้วยสองมือ   มีคนเคยว่าไม่ว่าไข่อะไรสุดท้ายก็ลงไปอยู่ในท้องใช่ไม่เถียง  แต่ก่อนทานนี้ซิมันคือสุนทรีรสในการกิน         กระแทกใจสุดๆ  ถ้ามันไม่มีความอร่อยที่แตกต่าง   แล้วเราจะทนยุ่งยากในการทำไปทำไม  ใช่ไหมครับ  ผมถือว่าการได้ทานอาหารอร่อยคือความสุขรูปแบบหนึ่งที่เราสามารถให้รางวัลตัวเองได้    อาหารอร่อยไม่จำเป็นต้องแพงครับ   แต่ต้องทำให้เป็น       เครื่องวัดซื้อที่แผนกซุปเปอร์ครับ  อยู่ตรงท้ายๆครับ แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 11:22:51 แก้ไขเมื่อ 23 ส.ค. 55 10:42:51 จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:41:18

ความคิดเห็นที่ 67 เคยอ่านเวปไหนซักเวปนะคะแล้วก็ดูวีดีโอด้วยเค้ามีวิธีทำไข่ออนเซนคะ วิธีทำ  ต้มน้ำให้เดือดยกลงเอาแป้งมันผสมไม่ต้องเยอะเอาไข่ลงแช่ประมาณไม่เกิน8นาทีมั้งคะก็จะได้ไข่ออนเซน เรายังไม่เคยลองเหมือนกันคะ จากคุณ : โลมาชมพู เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 10:50:56

ความคิดเห็นที่ 68 (-/\-) ขอบคุณมากเลยครับ อ่า~ หิวเลย จากคุณ : SONIM เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:15:01

ความคิดเห็นที่ 69 ขอแต่ไข่คุณ ของผมมีเจ้านี่แล้วอ่า จากคุณ : ภักษาภิรมย์ เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:18:36

ความคิดเห็นที่ 70 โลมาชมพู    ใช่แล้วครับ ลองดูที่คห.44วิธีที่ 2 ครับ SONIM   ขอบคุณครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:20:53

ความคิดเห็นที่ 71 ภักษาภิรมย์    ได้เลยครับคุณเนียง จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:21:35

ความคิดเห็นที่ 72 ขอบคุณมากครับ ชอบมากมาย จากคุณ : JO-Kung เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:22:49

ความคิดเห็นที่ 73 JO-Kung     น้องJO-Kung พี่ให้เอาไปโด๊ป 1 ฟอง จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:24:18

ความคิดเห็นที่ 74  สุยอดครับพี่ตึ๋ง จากคุณ : OverEat เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 11:26:03

ความคิดเห็นที่ 75 ขอ สาม ฟอง คะ จากคุณ : Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู) เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 12:59:07

ความคิดเห็นที่ 76 http://cookpad.com/recipe/1491806 อีกวิธีง่าย ๆ ค่ะ วิธีนี้จากเวป cookpad เวปอาหารในญี่ปุ่น คล้าย ๆ ห้องก้นครัว ของเรานี่ล่ะค่ะ * น้ำ 1 ลิตร ต้มให้เดือด พอเดือดปิดเตาแก๊สทันที * เติมน้ำสะอาดอุณหภูมิปกติลงไปเพิ่ม 1 ถ้วย (200 mL) * ใส่ไข่ลงไป สูตรนี้ใช้ไข่ขนาดกลางหรือใหญ่ 4 ฟอง (จะเป็นไข่ที่เพิ่งเอาออกมาจากตู้เย็นก็ได้ไม่มีปัญหาค่ะ) * ปิดฝา ทิ้งไว้ 12 นาที (กรณีหน้าหนาว 13 นาที) พอครบ 12 นาที ก็จะได้ onsen tamago แล้วค่ะ คนที่ทำตามสูตรนี้ เขาก็มีมารายงานผลด้วยค่ะ บอกว่าสูตรน้ำ 1 ลิตรนี่จะทำไข่ได้ถึง 6 ฟอง ลอง 8 ฟองแล้วไม่สำเร็จ ถ้าเป็นไข่ฟองเล็ก ใช้เวลาแค่ 10 นาที บางคนบอกว่า ทิ้งไว้ 15 นาที ก็ยังออกมาดีอยู่ค่ะ จากคุณ : futomomo เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 13:42:59

ความคิดเห็นที่ 77 เพิ่งรู้ว่ามีไข่ออนเซ็น อิอิ น่ากินเป็นที่สุดค่ะ จากคุณ : ข้าวเหนียวเขาวง เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 13:45:40

ความคิดเห็นที่ 78 ไข่แดงสีแปร๊ดน่าทานมาก สีเหมือนไขเป็ดเค็มเลยครับ จากคุณ : ซาสิ้ว เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 13:53:44

ความคิดเห็นที่ 79  โอย โอย คุณน้องเนียงสุดหล่อ ซอยยิก ๆ หัวหอมแดง ยำมาให้อีก แผลบ แผลบ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 13:58:07

ความคิดเห็นที่ 80 OverEat   ขอบคุณครับคุณวัฒน์ Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู)    ได้เลยครับ futomomo     ขอบคุณมากเลยครับ  วิธีนี้ไม่เคยรู้มาก่อน   ต้องลองทำดูเย็นนี้ ข้าวเหนียวเขาวง    อร่อยกว่าไข่ต้มยางมะตูมตรงเนื้อไข่ขาวครับ ซาสิ้ว    สีสวยมากเลยครับ  ผมเองยังประทับใจเลยครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:02:41

ความคิดเห็นที่ 81 จริงค่ะคุณประสานไมตรี อาหารต่างๆมันก็มีขั้นตอนที่แตกต่างกัน แค่การทอดไข่ดาวเนี๊ยส่วนตัวแล้วยังรู้สึกได้ว่าไม่ง่าย ไข่ใหม่ทอดแล้วติดกะทะ ไข่เก่าทอดแล้วมีน้ำกระเด็น เนื้อไข่ฟีบๆ ทอดให้ขอบกรอบๆต้องเอาไข่เก่าที่ซื้อมาแช่ในตู้เย็นไม่เกิน๕-๖วัน ตั้งน้ำมันให้ร้อนหยิบไข่ออกจากตู้เย็นไม่ต้องรอให้ไข่หายเย็นจับทอดเลย  ทอดออกมารอบๆไข่กรอบแน่นอน กะอีแค่แม็กกี้ที่เราใส่ในไข่รสชาติมันยังไม่เหมือนกันเลย ฝาเหลืองอร่อยอีกแบบ ส่วยฝาแดงอร่อยกว่าแพงกว่า ส่วนแม็กกี้ที่อร่อยสุดๆคหสตต้องแม็กกี้ที่ผลิดในสวิสเซอแลนส์ การทำอาหารของตัวเองมันเหมือนเป็นต้นทุนทางอารมณ์อย่างหนี่งค่ะ และอย่างที่คุณบอกค่ะบางครั้งอาหารไม่จำเป็นต้องแพง มีแม่ค้าขายผัดไทเจ้าหนึ่งที่ตัวเองจำต้องแหกกฏ คือตัวเองไม่ทานมื้อเย็นค่ะ  แต่ป้าเขาจะพายเรือมาขายตอน๒ทุ่มแล้วผัดที่ละกะทะ ใช้ไข่เป็ดเลี้ยงแบบไล่ทุ่ง ผัดด้วยเตาถ่านไปทานต้องสองจานเสมอเอาให้คุุ้ม ขอบคุณพิกัดขายค่ะเข้าไปกลางเมืองจะไปซื้อ จากคุณ : ด้วยสองมือ (ด้วยสองมือ) เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:23:11

ความคิดเห็นที่ 82 ได้ไปทดลองตามวิธีของคุณfutomomo มาแล้วนะครับ   ยังไม่สำเร็จ จะออกมาเป็นไข่ยางมะตูม    เดี๋ยวผมจะทดลองใหม่ลดเวลาเหลือ 10 นาทีนะครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:38:53

ความคิดเห็นที่ 83 * จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:39:30

ความคิดเห็นที่ 84 ** จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:39:58

ความคิดเห็นที่ 85 การทำอาหารในความเห็นของผมก็คือการทดลองทางวิทยาศาสตร์   ที่จะต้องค้นคว้าจนกว่าจะได้คำตอบที่ถูกต้อง จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:43:18

ความคิดเห็นที่ 86 ขอสักสองฟองแล้วกันค่ะ ทำเองไม่ไหว ยอมมมมมม ^^ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 14:59:46

ความคิดเห็นที่ 87 ภาพสวยทุกภาพเลย ขอบคุณนะคับที่มากระตุ้นต่อม ทำมาหลายครั้งไม่สำเร็จ เดี๋ยวเสาร์นี้ลองทำใหม่  ขอบคุณนะคร๊าบ.... จากคุณ : คนไม่มีดี เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 16:14:26

ความคิดเห็นที่ 88 คุณประสานไมตรีสุดยอดเลยค่ะ นักค้นคว้าทดลอง จากคุณ : Futomomo (futomomo) เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 16:20:21

ความคิดเห็นที่ 89 น่าทานจังเลยครับผม จากคุณ : รักกัน เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 16:41:22

ความคิดเห็นที่ 90 จากคุณ : jin leng เขียนเมื่อ : 23 ส.ค. 55 19:09:35

ความคิดเห็นที่ 91 มาส่งงานค่ะ แต่ใช้ตัวช่วยนะคะ เป็นกล่องทำไข่ onsen ใส่ไข่ เทน้ำเดือดปุ๊ด ๆ ใส่ลงไป ปิดฝา 20 นาที ค่ะ จากคุณ : futomomo เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 10:30:00

ความคิดเห็นที่ 92 futomomo     สวย  น่าทานมากครับ  กล่องทำไข่ซื้อที่ไหนครับ     ไข่สีขาวเหมือนไข่ไก่ญี่ปุ่นเลยครับ  คุณfutomomoอยู่ไทยหรือญี่ปุ่นครับ แก้ไขเมื่อ 24 ส.ค. 55 10:40:18 แก้ไขเมื่อ 24 ส.ค. 55 10:38:38 จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 10:37:28

ความคิดเห็นที่ 93 มีหม้อหุงข้าวรุ่นเดียวกับของคุณ swin วันนี้ลองแล้ว เกือบใช้ได้น่ะ ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ จากคุณ : ตัวกลมๆผมม้า เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 11:50:53

ความคิดเห็นที่ 94 น่าสนใจที่ทำไข่ออนเซ็นมากๆ ซื้อที่ไหนคะอยากลองบ้าง จากคุณ : sueki เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 16:27:45

ความคิดเห็นที่ 95 ^ ทำไมไข่ไก่ญี่ปุ่นเปลือกถึงเป็นสีขาวเหรอคะ อยากรู้ จากคุณ : ranmachan เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 16:35:13

ความคิดเห็นที่ 96 95# รูปใน 91# ใช่รึเปล่าครับ น่าจะไข่เป็ดมั้งครับ จากคุณ : deletenumlock เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 16:41:34

ความคิดเห็นที่ 97 อ่านในการ์ตูน ผีซ่าท้าชิม มีตอนนึงที่ทำข้าวผัดหุงสุก แล้วมีไข่ลวกบางบนข้าวผัด แต่เราเข้าใจว่าจะเป็นไข่ออนเซน มีวิธีทำคือ ให้ต้มน้ำให้เดือด แล้วปิดไฟ เอาไข่(น่าจะอุณหภูมิห้อง)ใส่ในน้ำเดือด 10 นาทีจะได้ไล่ลวกละมุน ว่าแล้วลองทำก็ดี จากคุณ : la-la-bell เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 16:57:10

ความคิดเห็นที่ 98 ตัวกลมๆผมม้า    ทำแล้วส่งรูปมาแชร์หน่อยครับ    อยากเห็นครับ sueki       ผมก็อยากรู้แหล่งซื้อเหมือนกันครับ  กำลังรอคำตอบจากคุณFutomomo อยู่ครับ ranmachan     ผมไม่ทราบเหมือนกันครับ  ใครรู้เฉลยด้วยครับ   ผมเห็นใน YOUTUBE  หลายครั้ง  สงสัยเหมือนกัน deletenumlock     ไข่ไก่ครับ   ไข่เป็ดทำไข่ออนเซ็นไม่ได้ครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 17:01:05

ความคิดเห็นที่ 99 la-la-bell    วิธีนี้ดูเหมือนง่ายแต่ยากครับ   ไม่กลายเป็นไข่ลวกก็กลายเป็นไข่ต้มยางมะตูมครับ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 17:02:55

ความคิดเห็นที่ 100 ตอนนี้เท่าที่ดูผมสนใจวิธีใช้หม้อหุงข้าวแบบมีโปรแกรมทำไข่ออนเซ็นและแบบที่ใช้กล่องทำไข่ จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 17:07:08

ความคิดเห็นที่ 101 ใครว่าเมนูไข่ง่าย....ไม่จริ๊ง ไม่จริง จากคุณ : Ladyeros เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:18:15

ความคิดเห็นที่ 102 สุดยอดเลย  เมนูไข่ที่โปรดปราน ตามหามานาน ก็คือไข่แบบนี้นี่เอง ปล. ดีนะ ที่ขึ้นคำเตือนเอาไว้ ผมเกือบเผลอเอาไข่ตัวเองไปทดลอง จากคุณ : Azimo เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:43:02

ความคิดเห็นที่ 103 น่าทานม๊ากก จากคุณ : La~lA~La>>Hoo เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 19:56:09

ความคิดเห็นที่ 104 ที่อเมริกาไข่ไก่เปลือกสีออกขาวค่ะ จากคุณ : set fire to the rain เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 21:03:23

ความคิดเห็นที่ 105 สงสัยพรุ่งนี้ต้องลองทำบ้างแล้วค่ะ จากคุณ : chemistry_lism เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 21:39:36

ความคิดเห็นที่ 106 ว้าววว ขอบคุณมากค่ะ ดูแล้วง่ายมาก นึกว่าวิธีทำเหมือนไข่เบเนดิคซะอีก อยากได้กล่องทำไข่แบบของคุณ futomomo จังเลย น่ารักสุด ๆ จากคุณ : i_lllive เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 21:41:46