เซียนเนื้อวัวรบกวนตอบหน่อยครับ...เนื้อแต่ละส่วนรสชาติต่างกันยังงัยและเหมาะเอาไปทำอะไร
|
 |
ผมชอบเนื้อมากแต่มักซื้อเนื้อมาผิดประเภทในการทำอาหารทำให้ออกมาเหนียวๆ เนื้อแต่ละส่วนควรเอาไปทำอะไร (ปิ้ง ย่าง ต้ม ตุ๋น ทอด แกงกะทิ เสต็ก เป็นต้น)
- ใบพาย
- เนื้อหนอก (เนื้อหนอกกับเนื้อติดมันคืออย่างเดียวกันหรือเปล่าหว่า)
- สันใน
- สันนอก
- เสือร้องไห้
- เอ็นแก้ว
- เนื้อน่องลาย (เนื้อน่องลายกับเอ็นแก้วเหมือนกันหรือเปล่าหว่า)
- เนื้อวากิว โกเบ จำเป็นเป็นต้องมาจากญี่ปุ่นหรือเปล่าครับ เดี๋ยวนี้เห็นเกร่อไปหมดไม่รู้ของแท้ของเทียม
ผมนึกออกแค่นี้ ท่านใดมีเนื้อส่วนอื่นมาเสริมด้วยก็ยินดีครับ
| จากคุณ |
:
inthemiddleofthesea 
|
| เขียนเมื่อ |
:
23 ส.ค. 55 09:55:31
|
|
|
| 
