ความคิดเห็นที่ 1 ขนมข้าวฟ่างเปียก (แบบข้าวเหนียวเปียกหน่ะค่ะ) ราดน้ำกะทิเค็มนิดๆ ข้นๆ อร่อยมากค่ะ จากคุณ : ทิวลิปสีหวานแหวว เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:29:17

ความคิดเห็นที่ 2 ภาพประกอบ จากคุณ : ทิวลิปสีหวานแหวว เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:31:22

ความคิดเห็นที่ 3 ข้าวฟ่างเปียกเหมือนที่คุณทิวลิปสีหวานแหววแนะนำค่ะ คุณแม่ชอบทำเวลาที่มีข้าวฟ่างเยอะๆ หวานๆเค็มๆมันๆ อร่อย หรือจะหุงใส่ข้าวกล้องก็อร่อยค่ะ จากคุณ : ส้มกลมๆกลิ้งหลุนๆ (ส้มกลมๆกลิ้งหลุนๆ) เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:40:48

ความคิดเห็นที่ 4 อ่านหัวข้อกระทู้แล้วขำ ไม่มีเมนูแนะนำ แต่มาช่วย จขกท แจกกิฟท์์คนใจดีละกันนะคะ จากคุณ : Oh Sea เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:41:48

ความคิดเห็นที่ 5 ต้องล้างดีๆนะคะเมล็ดเล็กๆล้างหลายๆน้ำค่อยๆเกลี่ยให้หมดทรายที่ก้นกะละมังล้างจนแน่ใจว่าหมดทรายแล้ว เอามาทำขนมเปียกข้าวฟ่าง ต้มน้ำพอเดือดก็ใส่ข้าวฟ่างลงไปคนตลอดไม่นานก็บาน ถ้าคนทานไม่กี่คนอย่าทำมากเพราะจะบานอืดอีก ลองตักออกชิมแน่ใจว่าสุกแล้วไม่ต้องให้บานมากเพราะเมื่อเย็นตัวแล้วจะอืดอีกค่ะใส่น้ำตาลทรายลงไป ชิมหวานตามใจเรา ปิดไฟ ทานกับหัวกะทิมันๆเค็มๆ หรือจะเอามาทำข้าวฟ่างกวนก็ได้แต่ยากกว่าการทำแบบเปียก ต้องใช้เวลามากในการกวนจนแห้งเหนียวถึงจะอร่อยค่ะ จากคุณ : นินจาไร้เงา เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 18:42:24

ความคิดเห็นที่ 6 ที่ผมชอบคือ ข้าวฟ่างเปียก ซึ่งเดี๋ยวนี้ หายากมาก ในตลาดรามอินทรา กม.2 สองสามเดือนจะทำซักที **************************** ข้าวฟ่างกวนก็ได้ แต่มันหวานเกิน   **รูปเอามาจากในเวป** จากคุณ : การกินเป็นสิ่งจำเป็น เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 19:19:45

ความคิดเห็นที่ 7 http://rueanthai2.lefora.com/2012/07/25/20120725034917/ ข้าวฟ่างกวน **เกิดมาก็เจอแค่ 2 อย่างนี้แหละ (กวนกับเปียก) แก้ไขเมื่อ 24 ส.ค. 55 19:24:26 จากคุณ : การกินเป็นสิ่งจำเป็น เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 19:22:16

ความคิดเห็นที่ 8 ถ้าไปหัวหิน จะแวะร้านป้าเก็บ ... จะซื้อข้าวฝ้างกวนทุกครั้ง เพราะร้านนี้อร่อยมาก ไม่หวานมากด้วย   (รวมทั้งขนมหม้อแกง ซึ่งใช้อบแบบโบราณอยู่ โดยใช้ถ่านไม้) แต่ไม่รู้วิธีทำ แต่ที่ร้านนี้จะออกดำ ๆ ไม่เหมือนกับ คห# 7 เลย และเนื้อจะละเอียดกว่านี้มาก .... จากคุณ : parevath เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 19:50:20

ความคิดเห็นที่ 9 ทำข้าวฟ่างเปียก ราดกะทิเค็มๆมันๆด้วย อร่อยมากครับ จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 19:51:54

ความคิดเห็นที่ 10 เราต้มธรรมดาแต่ต้มไม่เยอะ แต่ต้มบ่อยใช้ใส่ไอติม สลัด น้ำแข็งใส น้าเต้าหู้ บางครั้งก็คลุกลงไปในข้าวที่จะกิน จากคุณ : ด้วยสองมือ (ด้วยสองมือ) เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 21:05:31

ความคิดเห็นที่ 11 แนะนำให้แช่เย็นหรือแช่แข็งไว้เลยนะครับ ถ้าซื้อมาเยอะ เพราะจะมีแมลงตัวเล็กๆเกิดขึ้นมาถ้าทิ้งไว้ในอุณหภูมิปกติครับ ผมซื้อมาเยอะเหมือนกัน พอดีเห็นแมลงนะครับเลย จับแช่แข็งซะเลย ^^ ปล. ทำแทนเมนู คูคูส ได้ครับ แต่ข้าวฟ่างเปียกก็อร่อยจริงๆครับ หอมกลิ่นใบเตยและข้าวฟ่างอ่อนๆ จากคุณ : นายหมีพูห์ เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 21:08:03

ความคิดเห็นที่ 12 สามารถหุงข้าว โดยผสมข้าวฟ่างกับข้าวสารหรือข้าวกล้องด้วยหม้อข้าวไฟฟ้าปกติเป็น ข้าวสวยทานอร่อยมากค่ะ หรือหุงเป็นข้าวต้มใส่น้ำเยอะๆ ต้มพร้อมกับใบเตย ได้ข้าวต้มหอมฉุยทานอร่อยค่ะ จะติดใจแน่ๆ ค่ะ ทางเหนือหุ่งผสมข้าวเหนียวทำข้าวต้มมัด ใส่กระบอกไม้ไผ่เล็กๆน้ำกะทิ น้ำตาล ถั่ว งา เป็นข้าวหลามอร่อยสุดๆ ค่ะ จากคุณ : nuanunna เขียนเมื่อ : 24 ส.ค. 55 23:22:32

ความคิดเห็นที่ 13 เห็นรูปข้าวฟ่างเปียกน่ากินมาก แต่ไม่เคยชิมเลยค่ะ ต้องไปตามหาซะหน่อยแระ จากคุณ : refeelzz เขียนเมื่อ : 25 ส.ค. 55 03:36:27

ความคิดเห็นที่ 14 เห็นแล้วอยากกินมากค่ะ ข้าวฟ่างราดกะทิเมื่อก่อนตอนป้ายังไม่เสียป้าทำให้กินบ่อย อร่อยมาก เดี๋ยวนี้หาซื้อยากแล้วเนอะ จากคุณ : KoolCat เขียนเมื่อ : 25 ส.ค. 55 15:01:04

ความคิดเห็นที่ 15 ขอแนะนำให้ส่งเข้าตู้เย็นก่อนถ้ายังนึกเมนูไม่ออก ของเราถ้ามีจะส่งเก็บช่องฟีสก่อนค่ะ สารพัดแมลงถ้าทิ้งไว้นาน ลองแนะนำข้าวฟ่างพอง 555+ ยังไม่เคยทำแต่อยากกิน จากคุณ : taklomklom เขียนเมื่อ : 25 ส.ค. 55 16:45:59

ความคิดเห็นที่ 16 อย่าไปหาเรื่องเอากะทิเอาน้ำตาลใส่ตัวเลยค่ะ ใส่ๆน้ำำเต้าหู้ช่วยกันกินทุกคนในบ้าน  พริบตาก็หมด จากคุณ : รินบุญญา เขียนเมื่อ : 26 ส.ค. 55 16:30:48

ความคิดเห็นที่ 17 ซื้อที่ไหนอ่ะ จากคุณ : hamsterkid เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 55 21:13:35