ความคิดเห็นที่ 1 คงเป็นธรรมเนียมไปแล้ว  ก่อนฉายหนังเรื่อง  ต้องมีหนังประกอบ  เรียกน้ำย่อยนิดหน่อย ดังที่เล่าไว้บ้างแล้วว่า  พอดีมีช่างเข้ามาปรับปรุงบ้าน   มีช่าง 2 ชุด   ช่างปูนกับช่างเหล็ก ช่างเหล็กเสร็จก่อน  ขนของออกไปแล้วตั้งแต่เมื่อวาน  ด้วยน้ำใจไมตรี  กินข้าวร่วมกันสักมื้อ ช่างปูน 3 คน ช่างเหล็ก 2 คน  ลูกผู้ชายมองตาก็รู้ใจ  ไม่ต้องถามให้เสียเวลา  จัดเนื้อหมูรวม เครื่องใน 2 ก.ก.   ผลออกมาก็เป็นอย่างนี้เลยครับ  ธรรมเนียมไทยลูกทุ่งทางเหนือ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:23:44

ความคิดเห็นที่ 2 ข้าวนึ่ง 2 ก.ก.  แบ่งลาบไปคั่วหน่อยหนึ่ง  ตั้งวงได้เป็นอย่างนี้ กลางวันไม่มีเป็นน้ำครับ   มีตอนเย็น  แก้ปวดหลังปวดเอว จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:25:26

ความคิดเห็นที่ 3 มาว่าเรื่องของคั่วไข่ปลาดีกว่า  ที่ผมพูดว่า คุ้มไม่คุ้ม  ๆ   ๆ มันเป็นอย่างนี้ครับ   กีแสนฟอง  =  กี่แสนตัว  รอดจนโต จะเป็นกี่หมื่นตัว ขออภัย  คิดมากไปหน่อย  เรามันอยู่ปลายทาง  กินไม่กินก็ต้องกินละครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:29:27

ความคิดเห็นที่ 4 ทำไข่ปลาส้มไว้ตั้งแต่วันเสาร์ครับ  ทำแบบเดียวกับการทำแหนมนั่นแหละครับ เกลือ  + กระเทียม  + ข้าวสุก  ตำละเอียด  คลุดให้เข้ากัน  ยัดถุงมัดปากสนิท จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:32:01

ความคิดเห็นที่ 5 ผ่านไป 2 คืน  กลิ่นชัวร์   สีชัวร์   รสชาติชัวร์   ความเปรียว  กำลังเหมาะ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:33:55

ความคิดเห็นที่ 6 เครื่องประกอบ   หอมหัวใหญ่  พริกหนุ่ม  ไข่ไก่  จัดเตรียมไว้ให้พร้อม จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:35:06

ความคิดเห็นที่ 7 ตั้งกะทะ  ใส่น้ำมัน  เจียวกระเทียม เหลืองหอม จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:36:17

ความคิดเห็นที่ 8 หอมใหญ่  พริกหนุ่ม  ใส่ลงไป  แอบใส่ซ๊อสหอยนางรมไปหน่อยหนึ่ง จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:37:37

ความคิดเห็นที่ 9 ไข่ไก่ 3 ฟอง  ใส่ลงไปเลย จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:38:27

ความคิดเห็นที่ 10 คน   ผัดไข่ให้เกือบสุก จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:39:01

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่ไข่ปลาลงไป   ทำไมถึงใส่ปิดท้ายรายการ  ถ้าใส่ก่อน  มันเต้น  มันกระโดด  กระเด็น ครับ ต้องใส่ตอนไข่เกือบสุก  แฉะๆ อยู่ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:41:28

ความคิดเห็นที่ 12 รูปหาย.. ไปข้างล่างครับ แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 55 10:45:36 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:42:53

ความคิดเห็นที่ 14 หายต่อ  ไปต่อ  ข้ามหัวเด็กดอยไปเลย  อนุญาต แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 55 10:46:21 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:43:53

ความคิดเห็นที่ 15 เมนูนี้ขอบายเจ้า จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:44:09

ความคิดเห็นที่ 16 ใช้ทัพพี  ยี ๆ ไข่ปลาให้แยกออกจากกัน  ตอนนี้ก็อาจจะเต้นนิด ๆ ผัดอย่านาน จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:45:01

ความคิดเห็นที่ 17 ทำไมถึงไม่ผัดนาน  ควรผัดแค่พอสุก  ผัดนานมันจะแข็งครับ ไม่น่าเชื่อว่าจะตักใส่จานได้ 3 จาน เต็ม  จากไข่ปลาพวงเดียว จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:48:58

ความคิดเห็นที่ 18 ขอปาดเน้อเจ้า พ่อสล่า  ไข่ปลาหน้ากินขนาดหนักเลย จากคุณ : pu_pu_salon เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:49:15

ความคิดเห็นที่ 19 คุ้ม  ไม่คุ้ม  ต้องชิมก่อนครับอ้าย... จากคุณ : ประสานไมตรี เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:50:11

ความคิดเห็นที่ 20 เป็นการทำกับข้าวที่ง่าย และรวดเร็วที่สุด   และอร่อยที่สุด (อันหลังนี้ผมคิดเอง) จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:50:31

ความคิดเห็นที่ 21 กับข้าวแห้ง ๆ  เกิดข้าวติดขอคนงาน สล่าจะลำบาก เลยจัดแบบง่าย ๆ ให้อีกครับ เอาน้ำใส่หม้อ  เกลือป่นนิด  ซีอิ้วขาวหน่อย  รสดีจำเป็นใช้ แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 55 10:53:09 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:52:54

ความคิดเห็นที่ 22 หมูบด  ผสมน้ำมันหอย  ซิอิ้วขาว  แป้งมัน  เกลือป่น  นวดให้เข้ากัน จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:54:43

ความคิดเห็นที่ 23 ***ปาด คุณสล่าปู่ ขอลาบคั่วสักจานเน้อเจ๊าๆ คริๆๆๆ*** จากคุณ : ไม่สวยแต่อร่อย (Deny_reny69) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:54:55

ความคิดเห็นที่ 24 เอาใส่ถุง  ตัดปลายถุง  บีบลงน้ำร้อนเลย จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 10:58:24

ความคิดเห็นที่ 25 ส้มป่อยข้างบ้าน  เด็ดลวก ๆ ง่าย ๆ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:00:24

ความคิดเห็นที่ 26 หมูสุกลอยขึ้นมา  พร้อมจะใส่ส้มป่อยแล้ว จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:01:53

ความคิดเห็นที่ 27 รูดส้มป่อย  ใบ  ยอด  ก้านอ่อน  ใส่ลงไป  เอาความเปรี้ยว  ไม่เอาสวย ชิมรส  เปรี้ยว ๆ เค็มหน่อย ๆ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:03:31

ความคิดเห็นที่ 28 แค่นี้ ก็ซดคล่องคอ ชื่นใจแล้วครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:04:52

ความคิดเห็นที่ 29 ถามผู้มีประสบการณ์หน่อยครับ   จากภาพที่เห็น  ผมแช่ไว้ในตู้เย็น ร่วม 10 วันแล้วครับ ถามว่า  มันจะเสียไหม? ผมกลัวมันบูด  ว่าจะยกให้คนที่เม้นท์ถูกอกถูกใจ  ให้เป็นรางวัลเลยครับ ลากันด้วยภาพนี้เลยครับ  ไปดูคนงานต่อครับ   สวัสดีครับ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:08:45

ความคิดเห็นที่ 30 ทักทาย จ้า จากคุณ : rapisah เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:09:56

ความคิดเห็นที่ 31 บูดแล้วปู่..กินแล้วท้องอืด..เรอ..แล้วฉี่บ่อย ส่งมาให้ป้าดีกั่ว.. จากคุณ : ป้าเตียงน้องป้าเต่า เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:17:41

ความคิดเห็นที่ 32   น่ากินแต้ๆ  จากคุณ : ข้าวเหนียวหมูทอด (Geoengineer) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:18:16

ความคิดเห็นที่ 33 คห. 29 ก่ขอบายเจ้า บ่ามัก จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:24:30

ความคิดเห็นที่ 34 ตอนส้มไข่ปลายังไม่สุกดูน่ากลัวเหมือนกันนะครับ แต่พอสุดีแล้วน่ากินอ่ะ อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 11:39:18

ความคิดเห็นที่ 35 ไข่น่ากันจัง...ต้มส้มก็คงจะแซบบบบ ได้ชิมสักครั้งคงจะแซบ คัก คัก จากคุณ : อุ๊ยจังงัง เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 12:35:50

ความคิดเห็นที่ 36 สวัสดีตอนเที่ยงครับ หนูเด็กดอย  //  วันนี้มาที่ 1 เน่อ  อยู่จ๋อมตองกาว่าอยู่เวียง pu_pu_salon  //  นอกจากแป๋งส้มแล้ว  เอาแอ็บก่อร่อย  ห่อนึ่งก่อลำเน่อ ช่างประสาน  //  ชิมแล้วเป็นอย่างไรพ่อง  แกล้มเบียร์จ๊าดเหน็ดเน่อ หนูDeny  //  ปู่คั่วใส่ตู้เย็นไว้เยอะแยะเลย  ลาบหมูตะวา rapisah  //  มาทักทาย  ลวดเอาไข่ปลาส้มไปเลย 1 จาน ป้าเตียง  //  ของป้าเตียงเอาแบบกระป๋องดีกว่า ข้าวเหนียวหมูทอด  // ใช่เลย ๆ   ทายถูกเผงเลย ทนายบอล   //  ลำเน่อ ขอบอก หนูอุ๊ยจัง  //  กินข้าวกลางวันหรือยัง  คุณอ่ะ แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 55 12:38:38 จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 12:37:33

ความคิดเห็นที่ 37 ผัดไข่ปลาน่าทานจังค่ะ  คห.29 คงใกล้บูดแล้ว ส่งมาเลยค่ะ เด๋วช่วยดื่มแก้ความดันต่ำ แต่ดันทุรังสุงนะคะ อิอิ จากคุณ : ป้าไฮเทค เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 12:39:27

ความคิดเห็นที่ 38 กินแล้วจ่ะปู่ ไป รพ.เมื่อเช้าคิดว่าเค้าจะเจาะเลือดอีก เลยไม่ได้กินไรแต่เช้า...หิวจัดหนักไปตอน 11.30 คั๊บป๋ม!! จากคุณ : อุ๊ยจังงัง เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 12:48:15

ความคิดเห็นที่ 39 ลาบดิบ ขาดหลู้เน้ออ้าย  กิ๋นหลู้แล้วยิงฟันใส่กั๋น คั่วไข่ สีเหลืองนวลน่ากิ๋นแต๊ว่า ส้มป่อยบ้านเจ้าต้นยังละอ่อนอยู่เลย  เด็ดมาต้มหลายเตื้อแร๊ะ จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 13:47:58

ความคิดเห็นที่ 40 ปู่ค่ะ จานลายเดียวกับบ้านหยกเลย อิอิอิ งั้นหยกขอชิมสักคำนะ ^_^ จากคุณ : YokDekCSs เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 14:00:58

ความคิดเห็นที่ 41 น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ อ้ายสล่าปู่ ปลาตัวนี้สุดคุ้มจริงๆ จากคุณ : phanet เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 14:44:57

ความคิดเห็นที่ 42 อยากจนนํ้าลายจะหยด ปู่ ไข่ปู่เอ้ยไข่ปลาน่ากินที่สู๊ดดดด นู๋ขอเตือนปู่ คห29 ปู่ห้ามดื่มเด็ดขาดมันบูดแน่ๆไม่เชื่อปู่ลอง รินออกมาดูมันเป็นฟองแน่ๆดื่มแล้วจะทำให้ ปิปิ บ่อยอิกๆๆ จากคุณ : เบียร์หมัก เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 14:59:49

ความคิดเห็นที่ 43 อยู่เวียงเจ้าปู่^^ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 15:19:15

ความคิดเห็นที่ 44 #29  บ่ เป็น หยัง ดอก     ลองรินใส่แก้วดูครับ  ถ้ารินแล้วไม่มีฟองตามรูป ก็ลองจิบคำเล็กๆดูว่าบูดมั๊ย?  แต่ถ้ารินแล้วมีฟองตามรูป  ยกซด ดับกาหายได้เลย จากคุณ : ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญ (ล้นฟ้า) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 15:37:37

ความคิดเห็นที่ 45 ไปแอ่วเจียงใหม่วันนี้ พลาดถ่ายทอดสด ม้ดเหียจ้อยก้า มาบ่าตัน แต่เดอะแก้งมาแต่เลขา บ่าเป๋นหยัง ยังบ่าคร้บ 55555 แก้ไขเมื่อ 27 ส.ค. 55 17:27:41 จากคุณ : Pantip me via New iPad (กินรีสีชมพู) เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 17:26:16

ความคิดเห็นที่ 46 วันก่อนลุงสล่าบอกมีเบียรอยู่ 6 ขวด วันนี้เหลือ 5 หายไปไหนขวดเจ้า จากคุณ : nr..con เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 18:45:11

ความคิดเห็นที่ 47 ลาบหมู บ่ต้องคั่ว  เอาห่อใบตองรองด้วยใบขมิ้น แล้วเอาไปปิ้งๆ ย่างๆ.... แอ๊บลาบ น่ะ ลำกว่า ลาบคั่วแน่นอน จากคุณ : ตัวกลมๆผมม้า เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 20:28:39

ความคิดเห็นที่ 48 ขอสวัสดีรอบสอง ตอน 2 ทุ่มครึ่ง  หนังตาชักจะหย่อน ๆ แล้ว ป้าไฮเทค  //  ป้าครับ  นึกว่าพวกเด็ก ๆ จะรุมขอรางวัล  กล้าเป็น ป้า ๆ ไปซะ เมื่อกี้ก็ป้าเตียงคนหนึ่งแล้ว   ตกลงให้ป้ากับป้าเตียงเอาไปแบ่งกันครับ หนูอุ๊ยจัง  //  ตอบรอบสองก็แล้วกัน แม่เลี้ยงสวนกว้าง  //  ลาบมีกาละมังเบ้อเริ่ม  รอผักกับตี้แม่เลี้ยงละครับ หนูหยก  //  จานตราไก่  บอกยิ่ห้อว่ามาจากลำปาง  แต่ซื้อที่กาดเสาร์ คุณย่าเน็ท  //  ใกล้จะได้เลื่อนขั้น เลื่อนตำแหน่งแล้วนะ  ต้องฝึกเรียกไว้ก่อน หนูเบียร์  แห่ระเบิด //  อนุญาตให้พูดผิดได้แค่ครั้งเดียวเน่อ   พักนี้ไม่ค่อยโชว์ของเล่นเลย เด็กดอย  //  เสียดายไปเวียงบ่าพร้อมกันเน๊าะ ล้นฟ้า  //  ดาวแดง  ถ้าเป็นสมัยก่อน ต้องหนีหัวซุกหัวซุนเน่อ หนูน้อย  กินรี  //  เสียดายไปเจียงใหม่บ่าตรงกั๋นแห๋มละ  ลูกทีมคุณหายไปคนหนึ่งเน่อ แม่เลี้ยงต้าข้าม  //  แต๊ละ  ตั๋วหยังมาต๋าดีอั้น  ไอ่มือสามถ้าจะเอาไปกิ๋นตะวากาบ่ฮู้ ป้าหมู  ผมม้า  //  ป้าหมูอู้แอ๊บลาบ   กึ้ดถึงสมัยเป็นละอ่อนขึ้นมาบะดิดบ่าเดี่ยว ลาบเหลือเลี้ยงตี๋ข้าว  เลี้ยงปอย  เอาไปห่อต๋องปิ้งไฟ   ป้าหมู  ใบขมิ้นอ่อน  เอาฮองแอ๊บปลาหน้อย  มันหยังมาเปิงแต๊เปิงว่าน่อ จากคุณ : สล่าปู่ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 20:47:50

ความคิดเห็นที่ 49 ลาบห่อต๋อง เกยหันตาทำเจ้า บ้านฮ้อง ลาบหมก ปู่ขาปู่ขา อยู่เวียงเตื้อนี้ กิ๋นข้าวนอกบ้านตึงวัน ตะวาไปกิ๋นหมูกระทะกับน้องที่ทำงานเก่า วันนี้ไปกิ๋นกะบ่าว(ป้าบ่าหื้อเป็นลูกใป๊ล่อ) พรุ่งนี้กิ๋นกะน้องที่ทำงานแห๋ม ถ้าจะได้กลิ้งปิ๊กบ้านแน่ๆ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 21:57:20

ความคิดเห็นที่ 50 คั่วไข่ปลาส้ม  น่ากินมากๆ ค่ะ ต้มใบส้มป่อย ก็น่าสนใจค่ะ..ไม่เคยกินเหมือนกัน #29 ส่งไปให้ผู้เชี่ยวชาญทั้งหลายตรวจสอบดีกว่าค่ะคุณปู่...อิอิ จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 27 ส.ค. 55 23:21:39

ความคิดเห็นที่ 51 พักนี้นู๋เหนื่อยงานเจ้าปู่ เลยไม่มีรมณ์ทำอาหารรอให้อะไรมา ปลุกรมณ์ก่อนเดี๋ยวมีจัดหนักแน่ อิกๆ กินของปู่ไปพลางๆ กันลงแดงก่อน จากคุณ : เบียร์หมัก เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 55 00:18:11

ความคิดเห็นที่ 52 มณีรินค่ะ ....... ส้มป่อยเป็น 1 ในไม้มงคลและเป็นสมุนไพรด้วยค่ะ ฝักตากแห้งใช้ทำน้ำมนต์  สรงน้ำพระ ญาติผู้ใหญ่ ยอดและใบใช้ประพรมน้ำมนต์ได้ และทานได้ด้วย  แกงส้ม  ต้มส้ม มีรสเปรี้ยวกลมกล่อม  ยอดอ่อนมีสีแดงเวลาต้มน้ำก็จะออกสีแดง ยอดส้มป่อยไม่เปรี้ยวแหลมแบบมะนาว  มีกลิ่นเฉพาะตัว ไม่มีกลิ่นเขียว ๆ แบบยอดมะขาม   ต้มส้มกุ้งค่ะ  สีเพี้ยนไปหน่อย จากคุณ : จาปาตี เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 55 09:07:29

ความคิดเห็นที่ 53 ขอบคุณ คุณจาปาตี  มากๆ นะคะ ยิ่งรู้สรรพคุณ ยิ่งทำให้อยากลองชิมค่ะ... จากคุณ : มณีรินค่ะ เขียนเมื่อ : 28 ส.ค. 55 20:01:46