จากกระทู้ที่แล้วเป็น เบสิค ชิฟฟ่อน ของคุณ ปุ๊ก dailydelicious
http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D12586598/D12586598.html
ถ้าเป็นเรตติ้งก็ต้องบอกว่ากระทู้ค่อนข้างดี
ใครที่ไม่มีอุปกรณ์ หรือมีแล้วทำแล้วเจ๊งบ่อยๆ เราก็อยากให้ลองดูค่ะ ลองหลายๆครั้ง ดีบ้างเสียบ้างถือว่าเป็นค่าเรียน ค่าเทคคอร์สทำอาหารของเราไป 55 เสียตังซื้อประสบการ์ณค่ะ อย่างเราไม่มีเวลาไปเรียน ก็อาศัยเรียนเอง ทำเอง มั่วเอง รู้เอง ตอนนี้ก็ยังไม่เก่ง แต่ถ้ามีโอกาสก็อยากจะไปลงเรียนกับมืออาชีพจริงๆสักครั้งหนึ่งเหมือนกันค่ะ
เป็นกำลังใจให้ทุกท่านคะ
อันนี้เป็นเค้กกาแฟ สูตรคุณ beebie ค่ะ
ในรูปไม่ค่อยสวยเท่าไหร่นะค่ะ เพราะเป็นอันแรกที่หัดทำเลย ความภาคภูมิใจครั้งแรกแบบนี้เราก็จะถ่ายไว้
หลังๆที่ทำก็มีตามออเดอร์ค่ะ ไม่ได้ขายนะค่ะ บางทีทำให้คุณพ่อบ้าง คุณอาบ้าง ครูที่รร ตอนที่เราไปฝึกสอนบ้าง ทำเสร็จแพค แจก ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ค่ะ
ตอนแรกก็ไม่ค่อยแน่ใจว่าทำได้ แต่อยากลองทำอะไรที่ไม่ใช่ชอตเค้ก กับชอคหน้านิ่มดูบ้าง อยากทำให้คุณพ่อทานด้วยเลยลองทำสูตรนี้ โอเคเลยคะ หอม นุ่ม แต่ตอนนั้นแต่งหน้ายังไม่โอเท่าไหร่ ออกมาเป็นเค้กกาแฟแนว rocky road ไป 55
" Coffee Butter Cake - เค้กกาแฟ " . .. เค้กไม่ใช้เตาอบ 2 ค่ะ ^.^
