เมนูมื้อวันนี้ครับ.. เ็ต็มใจเสนอ.. ยำๆเเห้งเเบบหมูบ้าๆ..
ส่วนผสม : 1. ยำๆจัมโบ้รถหมูย่างน้ำตก 1 ซอง 2. ไส้กรอกลมควัน 3 ชิ้น หั่นชิ้นพอคำ (อันนี้เเล้วเเต่จะชอบเยอะใส่เยอะครับ) 3. หอมหัวใหญ่หั่นชิ้นเล็ก 1/2 ลูก
วิธีทำ : 1. ต้มน้ำให้เดือด 2. ใส่ไส้กรอกที่หั่นเเล้วลงในน้ำเดือดสัก 0.5 นาที 3. ใส่เส้นยำๆลงไปในน้ำเดือดสัก 1 นาที 4. เทน้ำร้อนทิ้ง (อย่าทะลึ่งทิ้งเส้นยำๆกับไส้กรอกไปนะ..) 5. ใส่เครื่องปรุงลงไป.. คลุกเคล้าให้เข้ากัน.. 6. ใส่หอมหัวใหญ่ที่หั่นเอาไว้ลงไปเเล้วคลุกให้เข้ากัน.. เท่านี้ก็เรียบร้อย..
วิธีรับประทาน : 1. ค่อยๆเคี้ยว.. 2. ค่อยๆกลืน.. 3. หลับตารับถึงรสสัมผัสที่มันวิ่งผ่านเข้ามาที่เส้นประสาทปลายลิ้น 4. อย่าทะลึ่งหลับตานานจนเกินไป.. เดี๋ยวมันจะเย็นจนจืดชืด.. 5. ทำซ้ำตั้งเเต่ข้อ 1-4 ใหม่อีกคครั้ง..
จากคุณ |
:
กาแฟเย็นต้ม
|
เขียนเมื่อ |
:
1 ก.ย. 55 17:57:03
|
|
|
|