Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com  


 
[CR] +++ Progressive Indian Cuisine @ Gaggan, Langsuan ++++ ติดต่อทีมงาน

วันนี้ขอพาไปทานอาหารอินเดียแนวใหม่ที่ตั้งอยู่ในซอยหลังสวนกันคับ ร้านนี้เค้าเรียกอาหารตัวเองว่าเป็นแนว progressive food ผสมผสานกันระหว่างอาหารอินเดีย กับอาหารอิตาเลียน พร้อมกับนำเทคนิคโมเลกุลล่ามาใช้ ทำให้รังสรรค์เมนูอาหารออกมาได้อย่างน่าสนใจ

เจ้าของร้านคือ Chef Gaggan Anand ที่ประสบการณ์โชกโชน คุมร้านอาหารชื่อดังในเมืองมาหลายต่อหลายร้าน อีกทั้งยังเคยไปฝึกงานเป็นทีมพ่อครัวที่ร้านระดับต้นๆของโลกอย่าง El Bulli กับสุดยอดเชฟอย่าง Ferran Adria อีกด้วยคับ

ส่วนที่ตั้งของร้านก็หาไม่ยาก เลี้ยวเข้าซอยหลังสวนแล้วก็ตรงมาเรื่อยๆ จนเลยตึก CIMB มานิดเดียว ก็จะเห็นป้ายชื่อร้านอยู่ทางด้านขวามือเลยคับ

กระทู้ที่ผ่านมา : http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D12559019/D12559019.html

 
 

จากคุณ : Tentty
เขียนเมื่อ : 3 ก.ย. 55 22:57:22




ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com