ความคิดเห็นที่ 1 พริกแห้งเม็ดใหญ่ กระชาย หอมแดง ตระไคร้ อิ อิ ลืมกะปิอีกอย่างนึง แก้ไขเมื่อ 04 ก.ย. 55 13:06:25 แก้ไขเมื่อ 04 ก.ย. 55 13:05:39 จากคุณ : meawnava เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 12:43:10

ความคิดเห็นที่ 2 บ้านเราใช้แค่ พริกแห้ง หอมแดง กะปิ ค่ะ ตำรวมกัน จากคุณ : Attar Nee Na เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 12:47:35

ความคิดเห็นที่ 3 สูตรต่างๆ http://www.pantown.com/board.php?id=5495&name=board18&topic=166&action=view สำหรับผม ใช้สูตรสำเร็จ ก็อร่อยดีนะครับ จากคุณ : พ่อบ้านสำเร็จรูป (nareesom) เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 13:01:25

ความคิดเห็นที่ 4 ที่บ้านใช้แค่ พริกแห้ง หอมแดง กะเทียม (ใส่น้อยกว่าหอมแดง) และกะปิ จากคุณ : fish2121 เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 13:20:23

ความคิดเห็นที่ 5 แกงส้มแบบบ้านเรานะคะ สงขลาค่ะ พริกขี้หนูสด กระเทียมกลีบใหญ่ ขมิ้นสด เกลือป่น กะปิ จากคุณ : หัวไชเท้าผู้กล้าหาญ เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 13:39:38

ความคิดเห็นที่ 6 ชอบทุกสูตร  ยกเว้นแบบซองค่ะ  รู้สึกไม่อยากใช้อย่างซองค่ะ จากคุณ : ต๊อตโตะจัง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 13:41:58

ความคิดเห็นที่ 7 พริกแห้งเม็ดใหญ่3เม็ด หั่นท่อนแช่น้ำอุ่นให้นุ่ม สรงสะเด็ดน้ำสับพอละเอียด กระเทียมห้ากลีบปลอกเปลือกออก สับพักไว้ หอมแดงสามหัวซอยบางๆพักไว้ กระชายหนึ่งรากสับพักไว้ เกลือครึ่งช้อนชา กะปิครึ่งช้อนชา โขลกพริก เกลือให้ละเอียด ใส่กระชาย กระเทียม โขลกจนละเอียด ใส่หอมแดงโขลกจนละเอียดเติมกะปิโขลกพอเข้ากัน ใส่เนื่อปลาต้มสุก1/4 ถึงครึ่งถ้วย โขลกรวมกัน เสร็จแล้วน้ำพริกแกงส้มแบบไม่เผ็ด ปรุงรสเปรี้ยวหวานเค็ม จากคุณ : ทองอาบ เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:12:27

ความคิดเห็นที่ 9 พริกแห้งเม็ดใหญ่3เม็ด หั่นท่อนแช่น้ำอุ่นให้นุ่ม สรงสะเด็ดน้ำสับพอละเอียด กระเทียมห้ากลีบปลอกเปลือกออก สับพักไว้ หอมแดงสามหัวซอยบางๆพักไว้ กระชายหนึ่งรากสับพักไว้ เกลือครึ่งช้อนชา กะปิครึ่งช้อนชา โขลกพริก เกลือให้ละเอียด ใส่กระชาย กระเทียม โขลกจนละเอียด ใส่หอมแดงโขลกจนละเอียดเติมกะปิโขลกพอเข้ากัน ใส่เนื่อปลาต้มสุก1/4 ถึงครึ่งถ้วย โขลกรวมกัน เสร็จแล้วน้ำพริกแกงส้มแบบไม่เผ็ด ปรุงรสเปรี้ยวหวานเค็ม จากคุณ : ทองอาบ เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:13:06

ความคิดเห็นที่ 10 สูตรบ้านมัสหมั่น ปากพะยูน จ.พัทลุง พริกขี้หนูสด ขมิ้น เกลือ กะปิ ค่ะ จากคุณ : มัสหมั่นแดนใต้ เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:34:28

ความคิดเห็นที่ 11 เราใช้แค่ พริกขี้หนู หอมแดง กะปิ ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะนาวค่ะ ^^ จากคุณ : เตียจิ๊กนึ่ง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 19:02:06

ความคิดเห็นที่ 12 พริกแห้ง, หอมแดง, กะปิ 3 อย่างพอ ไม่ปร่าด้วย สูตรเก่าแก่ เปิดร้านอาหารได้ จากคุณ : beesupers เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 20:47:57

ความคิดเห็นที่ 13 แกงส้มมี ๒ แบบหลัก ๆ คือแกงส้มภาคกลางใส่หอมแดง กับแกงส้มปักษ์ใต้ใส่กระเทียมกับขมิ้น นอกนั้นเพิ่มลดได้ ตามชอบครับ จากคุณ : Marwin เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 21:59:06