ความคิดเห็นที่ 1 เอาไส้ไก่ออกมาอุ่นให้แห้งนิดนุง จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:17:26

ความคิดเห็นที่ 2 เตาแก๊สโสไปหน่อยไม่เป็นไร มาเตรียมตัวแป้งกันค่ะ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:19:07

ความคิดเห็นที่ 3 แป้งประกอบด้วยแป้ง 2 ชั้น เริ่มด้วยแป้งชั้นนอก  1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าว  250 กรัม  2. น้ำตาลทราย  1   1/2  ช้อนโต๊ะ  3. เกลือป่น        3/4       ช้อนชา  4. น้ำมันพืช         5        ช้อนโต๊ะ  5. น้ำปูนใส         1/2       ถ้วย วิธีทำ  ใส่ทุกอย่างรวมกันนวดจนแป้งเนียน เรานวดประมาณ 10 นาทีก็ใช้ได้แล้ว พักแป้งไว้ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:24:51

ความคิดเห็นที่ 4 หันมาทำแป้งชั้นในกันจร้า 1. แป้งสาลีเอนกประสงค์ตราว่าว  125 กรัม 2. น้ำมันพืช                              5   ช้อนโต๊ะ  วิธีทำ   นวดแป้งกับน้ำมันจนเนียน จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:27:22

ความคิดเห็นที่ 5 ได้แป้งมา 2 ก้อนค่ะ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:28:01

ความคิดเห็นที่ 6 นำแป้งชั้นในมาแบ่งเป็นก้อนกลม ก้อนละ 30 กรัม ได้ 6 ก้อนค่ะ ส่วนแป้งชั้นนอกแบ่งก้อนละ 71-72 กรัม ได้ 6 ก้อนเหมือนกัน แก้ไขเมื่อ 04 ก.ย. 55 14:50:51 จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:29:50

ความคิดเห็นที่ 7 นำแป้งชั้นนอก(ก้อนใหญ่กว่า) มาแผ่ออก จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:31:01

ความคิดเห็นที่ 8 นำแป้งชั้นในว่างตรงกลางแล้วห่อให้มิด จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:31:56

ความคิดเห็นที่ 9 ห่อให้มิดนะค่ะ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:32:26

ความคิดเห็นที่ 10 ทำให้ครบทุกลูกได้แป้งทั้งหมด 6 ลูก ยุ่งยากจังแต่ทำแล้วก็ต้องทำให้เสร็จ  นำแป้งที่ห่อแล้วมาคลึง จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:34:19

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วม้วนแบบนี้ค่ะ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:35:10

ความคิดเห็นที่ 12 ทำจนครบทุกก้อน เสร็จแล้วพักแป้ง 15 นาที หาผ้าคลุมแป้งไว้จะได้ไม่แห้ง จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:36:20

ความคิดเห็นที่ 13 เมื่อพักแป้งครบเวลาแล้ว นำแป้งออกมาคลึงอีกครั้งหนึ่ง จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:37:21

ความคิดเห็นที่ 14 คราวนี้ออกมาตัวสั้นๆ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:37:59

ความคิดเห็นที่ 15 ทำจนครบเหมือนเดิมคราวนี้พักแป้งอีก 30 นาทีค่ะ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:38:52

ความคิดเห็นที่ 16 พักเรียบร้อยแล้ว ถึงขั้นตอนสำคัญ การห่อไส้ นำแป้งออกมาทีละก้อน(แป้งจะได้ไม่แห้ง) แป้งชิ้นหนึ่งตัดเป็น 3 ชิ้นค่ะ แล้วคลึงด้วยไม้คลึงให้บางแต่ไม่ต้องบางมาก ใส่ไส้ตามชอบ บีบตัวกะหรี่ฟัฟให้แน่น แล้วจับจีบ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:42:18

ความคิดเห็นที่ 17 อันนี้เป็นครั้งแรกเลยของการทำกะหรี่ฟัฟ จีบได้ขี้เหร่มากๆ แอบขำตัวเอง ทำเสร็จแล้วก็เตรียมทอดกัน ทอดด้วยไฟปานกลางตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วนำลงทอด ทอดเสร็จก็พักบนกระดาษซับมันนะค่ะ             ดูหน้าตาตอนทอดเสร็จ ใส่ไส้ซะตูมเลย กะหรี่ฟัฟครูต้อมวกเหล็กไม่ได้กินเงินเราแล้ว เสียใจด้วย อิอิ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:46:32

ความคิดเห็นที่ 18 จีบได้สวยสุดแค่เนี้ย คราวหน้าแก้ตัวใหม่ จากคุณ : moosandee เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 14:47:19

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานจังเลยค่ะ ^^ จากคุณ : น้ำเต้าหู้ถุง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:12:32

ความคิดเห็นที่ 20 เก่งมากค่ะ นี่ขนาดทำครั้งแรกนะเนี่ย ต้องรองทำบ้างแล้ว ขอลอกการบ้านนะค่ะ จากคุณ : แม่ฟลุ๊กกะเฟียต เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:29:16

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากเลยค่ะ จีบสวยแล้วนะคะนี่ จากคุณ : ชอนวอน เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:30:58

ความคิดเห็นที่ 22 สวย ออกมาน่าทานมากๆเลยคะ จากคุณ : ลุ๊งลิ๊ง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:33:44

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอเก็บไว้ลองหัดทำบ้างนะคะ จากคุณ : piggy-wiggy เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:45:41

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานจังเรยคราบ จากคุณ : ทนายอ้วน เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 15:49:31

ความคิดเห็นที่ 25 เก่งจังเลยค่ะ  น่ากินมากๆ จากคุณ : beermania เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 16:38:01

ความคิดเห็นที่ 26 เพิ่งหัดทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว จับจีบไม่เป็น แต่มีตัวช่วยค่ะ เผื่อใครอยากลองทำ หาซื้อได้ตามร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ ประมาณ 30 บาทค่ะ เป็นพิมพ์ทำกะหรี่พัฟ จากคุณ : ต้นหนุน เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 16:42:37

ความคิดเห็นที่ 27 โอ้ ทำแบบนี้นี่เอง ตอนแรกสงสัยอยู่ว่าทำไง พอเสร็จแป้งถึงเป็นชั้นๆ น่าทานมากเลยค่ะ :D จากคุณ : มู้มิล เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 17:22:51

ความคิดเห็นที่ 28 ไม่ใด้ทำนานแล้วเหมีอนกันคะ จากคุณ : นุ๊กมะจัง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 17:38:00

ความคิดเห็นที่ 29 น่าทานจัง จะหัดทำบ้างไว้แจกพี่น้องผองเพื่อน จากคุณ : Doresus เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 18:20:54

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมากเลยค่ะ ของเราคงเละคามือแน่ๆ จีบไม่เป็น อิอิ จากคุณ : เด็กดอย เจ้าแม่ปาเงิน เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 19:32:49

ความคิดเห็นที่ 31 น่าทาน แต่ดูขั้นตอนยุ่งยากเหมือนกันนะคะเนี่ย จากคุณ : hi'S เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 20:29:49

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากค่ะ แต่ดูทำแป้งยากมากกกกกก จากคุณ : ครัวแก้มป่อง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 21:34:04

ความคิดเห็นที่ 33 น่าทานมากเลยค่ะ นั่งดูกระทู้อยู่ได้กลิ่นลอยมา ไม่ทราบว่ามโนไปเองหรือเปล่าคะเนี่ย 5555 จากคุณ : ลิงน้อยลอยลม เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 21:34:22

ความคิดเห็นที่ 34 น่าทานมากครับ จากคุณ : samsam เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 22:07:52

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินอย่างนี้ต้องก็อปปี้ซะแล้ว  อิอิ จากคุณ : FreeWing เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 22:37:14

ความคิดเห็นที่ 36  ถือถ้วยอาจาดมาแล้ว จะมาขอกระหรี่พัฟไปทานกับอาจาดคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง เขียนเมื่อ : 4 ก.ย. 55 22:41:32

ความคิดเห็นที่ 37 น่ากินจัง จากคุณ : น้องหยก เขียนเมื่อ : 5 ก.ย. 55 13:00:02